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自助火鍋店活動方案-資料下載頁

2025-11-28 01:37本頁面
  

【正文】 款、慰問等方式來提高單店的美譽度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達到提升單店品牌的作用?! ∥鍖ふ屹u點  賣點主要是能夠吸收顧客的細節(jié),如果競爭對手的某個賣點收效很大,單店應立即進行初步模仿,如果競爭對手不立即創(chuàng)新,那么他的賣點將被我們淡化,同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫,反而成了競爭對手頭痛的賣點,此方法是消極被動的辦法,積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點來尋找賣點,如低價促銷酒水,創(chuàng)新菜品,創(chuàng)新服務,客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競爭對手跟風?! ×I銷隊伍,多渠道開展行銷策略  建立營銷隊伍。單店經(jīng)理也應是出色的營銷員,是行銷隊伍的領(lǐng)導者,全體員工都應是單店的行銷員,開展全員營銷。店經(jīng)理、樓面、執(zhí)行經(jīng)理起主要作用,也是核心力量,內(nèi)抓管理,外拓市場。總店的營銷方案在單店執(zhí)行必須有單店營銷團體的評估和預測,有必要的話需要進行補充和創(chuàng)新?! 〗⒓媛殸I銷隊伍。列名單、排名單:  A、列出要好的、具有一定社會關(guān)系的朋友,通過他們經(jīng)常帶客(或推薦)消費。  B、可聯(lián)系娛樂、休閑場所的工作人員發(fā)邀請卡或優(yōu)惠卡,按實際的消費給予他們適當?shù)奶岢苫蚍旨t。  當然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足,主要是單店根據(jù)當?shù)氐氖袌龊偷攴降那闆r來選擇自己合適的方式?! ∏罓I銷不是新概念,單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來達到搶奪競爭對手市場的目的。  七經(jīng)常促銷  某些競爭對手在玻璃幕墻上貼吃100,送50的鏤空及時貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優(yōu)惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節(jié)假日及其他活動日來展開促銷活動,打擊競爭對手,這方面我們的《企劃手冊》已做了比較全面的提示,當然不同民族地區(qū)的當?shù)貞c祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據(jù)當?shù)貙嶋H另外尋找新的促銷點。  八建立客戶檔案  總部提供的客戶檔案表,單店按表格內(nèi)容詳細記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請主要客戶參與店方的促銷活動,加強公關(guān)工作?! ∥?、總評  無論哪種搶奪措施,必須作有效的評估,事后便于總結(jié)提高,每次打擊行動不必面面俱到,但必須有重點、有策略,在行動前如需總部協(xié)助或有沒參透的地方請致電:(023)62983645801,企業(yè)策劃部聯(lián)系。
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