食藥用菌開發(fā)中試基地可行性報告-資料下載頁
2025-08-14 13:59本頁面
【導(dǎo)讀】用菌開發(fā)中試基地》可行性論證會。與會委員聽取并審閱可行性報告，就慶元縣建立食。等方面進(jìn)行了認(rèn)真的討論。業(yè)是慶元縣乃至浙南山區(qū)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。目前慶元縣已成為全國最大的香菇生產(chǎn)地和集散。創(chuàng)建食（藥）用菌開發(fā)中試基地，有利于充分發(fā)揮科技進(jìn)步的作用，推動食（藥）。經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)村奔小康的步伐，意義重大。慶元縣現(xiàn)有食（藥）用菌專業(yè)技術(shù)。加工方面，共完成28項科技成果，有10項成果達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先或先進(jìn)水平。家，成功地開發(fā)了保力生、香菇特釀酒、系列方便食品、靈芝飲料、森林果蔬等新產(chǎn)品，野生菌，有的已形成批量規(guī)模，其中多項為國內(nèi)首創(chuàng)。慶元縣世界人工栽培香菇的發(fā)祥地，人工栽培香菇已有800多年的歷史。香菇市場的日交易量平均在20噸以上，慶元已成為名副其實(shí)的“全國最大。已嚴(yán)重影響了慶元縣食用菌產(chǎn)業(yè)更上新的水平，制約了山區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。經(jīng)省教委批準(zhǔn)，慶元開辦了食用菌。思潮影響下，菌類作為一種無污染的天然食品，日益受到各國的重視。
【正文】 由于我縣地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，信息不靈，因此，一直有與外界合作的良好傳統(tǒng)。曾經(jīng)與上海農(nóng)科院、浙江醫(yī)科大學(xué)、杭州大學(xué)科教處、浙江工業(yè)大學(xué)等十幾個科研單位有過愉快的合作，取得了許多寶貴經(jīng)驗(yàn)。擬在此基礎(chǔ)進(jìn)一步加強(qiáng)與國內(nèi)外食用菌業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)的合作，盡快在食用菌深加工方面取得更大突破。此外，我們還非常注重對外交流，多次組織具有本地特色的產(chǎn)品參加國內(nèi)外新 技術(shù)、新產(chǎn)品展示會，派員到香港、日本、美國等參加學(xué)術(shù)交流、參觀學(xué)習(xí)等，為慶元發(fā)展食用菌拓寬了思路，今后還要進(jìn)一步加強(qiáng)這方面的交流。 八、對本省科技發(fā)展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會發(fā)展等方面的效益分析 慶元香菇的崛起已經(jīng)為慶元落后的農(nóng)業(yè)面貌帶來了勃勃的生機(jī)，同時也為整個麗水地區(qū)的脫貧致富作出了榜樣，其影響力甚至延及全國乃至世界。實(shí)驗(yàn)基地建成后，將更有利于保持我縣在食用菌的優(yōu)勢。菌類的栽培能提供付食品，生物轉(zhuǎn)化技術(shù)能改進(jìn)環(huán)境污染，能發(fā)現(xiàn)充實(shí)菇類種植資源，能開發(fā)有營養(yǎng)和藥用特性的天然產(chǎn)品，所有這些，對維持經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、開展和地 球資源的合理利用、刺激工業(yè)和市場的發(fā)展無疑有其重大意義，其綜合效益更不可估量。 九、承擔(dān)單位及協(xié)作單位概況 慶元縣食用菌科研中心，前身為慶元縣科委資源利用實(shí)驗(yàn)廠，成立于 1979 年 9 月 1 日，1985 年 12 月 16 日改為慶元縣食用菌科學(xué)技術(shù)推廣站， 1987 年 1 月 14 日，成立慶元縣食用菌科學(xué)技術(shù)研究所， 1994 年 11 月 1 日正式成立慶元縣食用菌科研中心，定編 25 名下設(shè)一室一所五站，即中心辦公室、食用菌研究所、技術(shù)推廣站、信息情報站、食用菌測檢站、菌種站和綜合服務(wù)站，中心占 畝，總投資約 870 萬元 。其中主樓建筑面積 5300M2，工程造價 600 萬元，現(xiàn)有干部、職工 42 名，其中高級職稱 2名，中級職稱 3 名，初級技術(shù)人員 16 名，擁有固定資產(chǎn) 650 多萬元，科研中心主要從事食用菌育種，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，代料新資源的開發(fā)、深度加工、野生菌馴化等應(yīng)用研究、曾承擔(dān)部、省、地、縣科研項目 27 項，獲科研成果 17 項（其中省部級科技進(jìn)步獎二等獎二項，省、部級科研成果獎三等獎四項，地區(qū)級一等獎二項，二、三等獎各一項）。 慶元縣科委成立于 1978 年，現(xiàn)有編制人員 12名，是縣政府科技工作的綜合管理部門，擁有一個占地 25 畝的水果實(shí)驗(yàn) 基地和專門從事食用菌新產(chǎn)品開發(fā)的科技開發(fā)公司。長期以來，根據(jù)山區(qū)特點(diǎn)和傳統(tǒng)優(yōu)勢，一直致力于食用菌技術(shù)的開發(fā)研究，為偏遠(yuǎn)山區(qū)農(nóng)民脫貧致富尋找出路，尤其是 1986 年以來的十年間，為慶元食用菌業(yè)的騰飛作出了實(shí)質(zhì)性重大貢獻(xiàn)。取得了令人可喜的成績，曾先后四次（ 8 8 9 95）獲省政府科技進(jìn)步獎，二等獎和星火獎二等獎各二次。四次（ 9 9 9 95）受到省科委表彰，并連續(xù)四年被評為先進(jìn)縣科委、兩次（ 90、 91）被地區(qū)科委評為先進(jìn)集體。多次受到縣委、縣人民政府的表彰。目前正在開展創(chuàng)建全國科技工作先進(jìn)縣和浙江省科技進(jìn)步縣活動。 浙江省方格醫(yī)藥保健品有限公司，前身為慶元縣微生物制品廠，成立于 1990 年， 1994年投資 680 萬元，建成了年產(chǎn) 5 噸灰樹花多糖生產(chǎn)線，成立了浙江方格醫(yī)藥保健品有限公司，公司占 9514M2，建筑面積 2500M2，下設(shè)一室六科，即辦公室、供應(yīng)科、生產(chǎn)科、銷售科、質(zhì)監(jiān)科、基建科、技術(shù)科，現(xiàn)有干部職工 67人，其中大、中專以上文化程度 39 人，占 60%，主要從事食用菌有效成份的提取、精制、藥品的開發(fā)，目前，產(chǎn)品有抗癌藥“保生力”膠囊，香菇多糖、靈芝多糖、灰樹花多糖等。
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