【導(dǎo)讀】年6500噸，第五年8000噸。萬(wàn)，第五年1600萬(wàn)。慶坪、者王，以及安龍縣興隆鎮(zhèn)同邊一些布依族村寨。新中國(guó)成立以來(lái)的第一次。隨著近幾年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的迅速發(fā)展，代政府都不可能做到的偉大舉措與成功。十年以來(lái)，我鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)步不小。民人均收入已達(dá)元。這對(duì)于地處邊遠(yuǎn)貧困山區(qū)少數(shù)民族地區(qū)的。資大，風(fēng)險(xiǎn)高，更令農(nóng)戶(hù)望而卻步；種植果樹(shù)、藥材及其它項(xiàng)目發(fā)展，加快，以達(dá)到大家共同構(gòu)建富裕與和諧社會(huì)的目的。生草本植物，起源于墨西哥和中美洲熱帶地區(qū)。后傳到歐洲、非洲及東南亞，19世紀(jì)初傳入中國(guó)，現(xiàn)各地均有栽培，南方各省較為普遍。尿病患者很利，具有良好的保健作用。鮮味可口，食用價(jià)值較高的保健蔬菜。佛手瓜年初種植，當(dāng)年七月就可采摘上市銷(xiāo)售，果實(shí)長(zhǎng)8~22cm，放30天~90天，便于長(zhǎng)途運(yùn)輸與儲(chǔ)藏。若兩比較，種植佛手瓜不占。以每戶(hù)農(nóng)戶(hù)拓種3~5畝佛手瓜教來(lái)說(shuō)，這是很容易做到的，這對(duì)于我鎮(zhèn)我村廣大農(nóng)戶(hù)脫貧致富將是一個(gè)很好的途徑。

　　

【正文】 程。本研究之所提之步驟流程可提供其他欲導(dǎo)入網(wǎng)路學(xué)習(xí)的 教學(xué)單位，作為參考範(fàn)例之用。 2 文獻(xiàn)探討─網(wǎng)路教學(xué) 近年來(lái) ，由於多媒體的技術(shù)、 WWW的熱潮，使得遠(yuǎn)端教學(xué)者與學(xué)習(xí)者大量地利用 Inter從事遠(yuǎn)距教學(xué)與學(xué)習(xí)的活動(dòng)。陳年興等學(xué)者 (1997)提出在 Inter 上所建構(gòu)出的學(xué)習(xí)環(huán)境及其所採(cǎi)用的網(wǎng)路與多媒體技術(shù)可以分成以下三種模式： 1. 即時(shí)群播視訊教學(xué)：其強(qiáng)調(diào)同步的教學(xué)，乃是應(yīng)用高速網(wǎng)路系統(tǒng)並結(jié)合電腦相關(guān)軟、硬體視訊設(shè)備，將老師的影像及教材傳至遙端教室，使教師和學(xué)生即使在不同地點(diǎn)仍可進(jìn)行教學(xué)與雙向溝通，以師生互動(dòng)的方式來(lái)獲取知識(shí) (陳年興、曾建翰， 1996)。除了具有即時(shí)、互動(dòng)、全動(dòng)態(tài)及多媒體的訊號(hào)傳輸能力之外，並能提供三點(diǎn)以上的即時(shí)交談能力，以及同時(shí)使用電子白板、多媒體教材傳送與播放等功能(陳年興等， 1997)。系統(tǒng)帄臺(tái)區(qū)分為窄頻 (ISDN 整體服務(wù)數(shù)位網(wǎng)路，適用於視訊量較少時(shí) )與寬頻 (ATM非同步傳輸模式，適用於視訊量較多時(shí) )兩種教學(xué)帄臺(tái) (楊家興， 1995)。 2. 網(wǎng)路線(xiàn)上學(xué)習(xí)：這一類(lèi)系統(tǒng)強(qiáng)調(diào)非同步的學(xué)習(xí)，其利用電腦軟體及網(wǎng)際網(wǎng)路工具，設(shè)計(jì)出一套網(wǎng)路教學(xué)系統(tǒng)，模擬教室上課的情境（如老師授課、舉辦考試、指定作業(yè)或回答問(wèn)題，學(xué)生學(xué)習(xí)課程內(nèi)容、提出問(wèn)題或參加考試等）。老師及學(xué)生在任何時(shí)間都可以在電腦前，利用網(wǎng)際網(wǎng)路工具（如：電子佈告欄、網(wǎng)路新聞、全球資訊網(wǎng)、電子郵件等）來(lái)達(dá)成人際互動(dòng)與資訊分享，並與教學(xué)管理系統(tǒng)連接，隨時(shí)授課、學(xué)習(xí)與討論?？赏耆珡椥赃\(yùn)用及整合多媒體的特質(zhì)。 3. 整合式網(wǎng)路教學(xué)：將上述兩種教學(xué)模式整合而成的學(xué)習(xí)環(huán)境。 陳年興 (1997)研究指出：「即時(shí)群播視訊教學(xué)」對(duì)於教材與教室方面的表現(xiàn)都優(yōu)於傳統(tǒng)學(xué)校教室的環(huán)境，但是目前對(duì)教師、學(xué)生的支援方面表現(xiàn)則較差。其認(rèn)為原因?yàn)椋航處煼矫嬷饕驗(yàn)槟壳凹夹g(shù)不成熟，而且教師也不習(xí)慣此種新的教學(xué)模式，將來(lái)有很大的改善空 間。至於在學(xué)生方面，則是因?yàn)榧磿r(shí)群播視訊教學(xué)本身的限制，將來(lái)若欲改善則必需投入極大的成本。 目前企業(yè)體或教育單位大多是採(cǎi)用網(wǎng)路線(xiàn)上學(xué)習(xí)的方式，並且使用自行開(kāi)發(fā)或外購(gòu)一套網(wǎng)路教學(xué)系統(tǒng)，用來(lái)建構(gòu)所謂的「網(wǎng)路大學(xué)」、「虛擬大學(xué)」、「網(wǎng)路學(xué)校」或是「網(wǎng)路教育訓(xùn)練中心」。一般而言由網(wǎng)路教學(xué)系統(tǒng)所建構(gòu)出的網(wǎng)路大學(xué)可依使用者及目的，分成學(xué)習(xí)環(huán)境及教學(xué)環(huán)境兩大子系統(tǒng) (陳年興、王敏煌 , 民 86。 Chen, N. S. amp。 Shih, .， 1999)。目前大部分的系統(tǒng)多以模擬上課情境、多媒體教材呈現(xiàn)、並提供多樣性的學(xué)習(xí) 輔助工具及溝通機(jī)制為主要設(shè)計(jì)重點(diǎn)，嘗試開(kāi)發(fā)出適合網(wǎng)路媒體的人性化、優(yōu)質(zhì)化學(xué)習(xí)環(huán)境，以達(dá)到提高學(xué)習(xí)成效的目的，這類(lèi)由網(wǎng)路教學(xué)系統(tǒng)所建構(gòu)出的學(xué)習(xí)環(huán)境也稱(chēng)之為虛擬教室 (Virtual Classroom)(Hiltz amp。 Wellman， 1994； Turoff， 1995)。許多實(shí)證研究也已證實(shí)學(xué)習(xí)者在虛擬教室中，進(jìn)行瀏覽、搜尋的學(xué)習(xí)活動(dòng)，能在某些課目中的學(xué)習(xí)評(píng)量得到與傳統(tǒng)面對(duì)面相等或更佳的學(xué)習(xí)成效 (陳年興、劉惠如， 1999；洪明洲，民 87；周斯畏，民 88)。網(wǎng)路教學(xué)系統(tǒng)所建構(gòu)出的學(xué)習(xí)環(huán)境可說(shuō)是已獲得初步的成功。至 於網(wǎng)路教材的設(shè)計(jì)則大多利用 HTML、 VHTML、 PowerPoint、 XML、甚至於 Flash 動(dòng)畫(huà)及網(wǎng)路視訊來(lái)呈現(xiàn)，教材設(shè)計(jì)已不再是技術(shù)上可否達(dá)成的問(wèn)題，而是端賴(lài)教材設(shè)計(jì)者對(duì)上述技術(shù)的熟悉度及創(chuàng)意。 目前網(wǎng)路學(xué)習(xí)或訓(xùn)練已與電子商務(wù)緊密地結(jié)合，教育訓(xùn)練市場(chǎng)因此而顯得蓬勃興盛，許多擁有 網(wǎng)路教學(xué)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)技術(shù)或經(jīng)驗(yàn)的公司，正積極地投入這個(gè)新興的市場(chǎng) 。 Lang and Zhao(2020)從技術(shù) 的觀(guān)點(diǎn)分析，認(rèn)為網(wǎng)路教育在電子商務(wù)的實(shí)施上，應(yīng)會(huì)持續(xù)地發(fā)酵擴(kuò)大，並會(huì)將數(shù)位圖書(shū)館、電子出版、自動(dòng)化的工作流程及電子銀行等整 合成一個(gè)網(wǎng)路市集。 Abernathy(2020)則認(rèn)為目前經(jīng)營(yíng)網(wǎng)路學(xué)習(xí)者，會(huì)視其技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提供混合式的服務(wù)，大致可分成下列三類(lèi)： 學(xué)習(xí)入口網(wǎng)站 (Learning portals) 匯集線(xiàn)上網(wǎng)路學(xué)習(xí)相關(guān)的資訊以供使用者查詢(xún)，通常與其他提供課程內(nèi)容的組織聯(lián)合或自己獨(dú)立經(jīng)營(yíng)社群。國(guó)立中央大學(xué)負(fù)責(zé)的亞卓市 (EduCities)為國(guó)內(nèi)目前最大學(xué)習(xí)入口網(wǎng)站。 主機(jī)託管式學(xué)習(xí)服務(wù)提供者 (Hosted Learning Service Provider, HLSPs) 一種特殊類(lèi)型的 ASP，彷彿將學(xué)習(xí)主機(jī)託由專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)代管 一般，本類(lèi)業(yè)者主要提供學(xué)習(xí)及內(nèi)容管理服務(wù)、教學(xué)環(huán)境及相關(guān)技術(shù)服務(wù)，通常還提供包括評(píng)量測(cè)驗(yàn)、學(xué)分認(rèn)證、線(xiàn)上輔導(dǎo)、群組合作服務(wù)及多媒體傳輸?shù)取? 專(zhuān)業(yè)網(wǎng)路學(xué)習(xí)服務(wù) (Professional elearning services) 提供包含約定內(nèi)容的開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售、內(nèi)容轉(zhuǎn)換服務(wù)、諮詢(xún)顧問(wèn)及其他建置與支援性的服務(wù)。 其中最具發(fā)展?jié)摿Φ氖侵鳈C(jī)託管式學(xué)習(xí)服務(wù)，尤其具有技術(shù)優(yōu)勢(shì)的業(yè)者最熱衷的是成為教學(xué)系統(tǒng)的主機(jī)託管式學(xué)習(xí)服務(wù)提供者，業(yè)者提供分享式的網(wǎng)路教學(xué)帄臺(tái)與系統(tǒng)及資料庫(kù)的維護(hù)，讓數(shù)個(gè)學(xué)校共用一套系統(tǒng)，各校則在系統(tǒng)中有各自 的入口點(diǎn) (各學(xué)校擁有自己的網(wǎng)路學(xué)校首頁(yè) )，各校管理者自行負(fù)責(zé)有關(guān)該校所有開(kāi)課課程及學(xué)生的管理，而開(kāi)課教師或助教則是透過(guò)專(zhuān)屬介面，專(zhuān)注於其開(kāi)設(shè)課程的教材設(shè)計(jì)與教學(xué)活動(dòng)。在達(dá)到經(jīng)濟(jì)規(guī)模後會(huì)自然形成一網(wǎng)路學(xué)習(xí)園區(qū) (ELearning Park)，對(duì)於學(xué)習(xí)者而言可以在此一次購(gòu)足 (OneStopShopping)其所需的各式課程，可改善目前各教育訓(xùn)練機(jī)構(gòu)各自使用不同的網(wǎng)路教學(xué)系統(tǒng)所產(chǎn)生的許多缺點(diǎn)，能讓教學(xué)系統(tǒng)的更新快速、節(jié)省教育訓(xùn)練機(jī)構(gòu)的維護(hù)人力及物力、共享網(wǎng)路頻寬、提高系統(tǒng)穩(wěn)定度與系統(tǒng)安全性，以及提供齊一式的 學(xué)習(xí)者介面，有助於增進(jìn)學(xué)習(xí)成效。 3 可行性分析 學(xué)者孫春在 (2020)指出發(fā)展網(wǎng)路學(xué)習(xí)之前，必須先明確界定網(wǎng)路學(xué)習(xí)在整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)中扮演什麼樣的角色？在瞭解學(xué)習(xí)需求、確定網(wǎng)站定位之後，才能進(jìn)一步進(jìn)行教學(xué)帄臺(tái)的選擇、教學(xué)內(nèi)容的規(guī)劃、網(wǎng)路頻寬的要求、超文本的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、以及多媒體的展現(xiàn)等技術(shù)因素的探討。但要如何明確界定網(wǎng)路學(xué)習(xí)在整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)中扮演的角色？具體的做法是依照教學(xué)單位自身的經(jīng)濟(jì)規(guī)模、需求及使用學(xué)習(xí)網(wǎng)站的對(duì)象的條件加以分析，再以此選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)帄臺(tái)、決定網(wǎng)路頻寬的大小、規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計(jì)課程等。 在選擇教學(xué)帄臺(tái)方面，主要取決於教學(xué)單位自身的經(jīng)濟(jì)規(guī)模，但並非單就教學(xué)單位的營(yíng)業(yè)收入或員工多寡來(lái)決定，而是考慮組織內(nèi)資訊人員的人力及以往從事教育訓(xùn)練的狀況，除非教學(xué)單位本身要投入教育市場(chǎng)，日後想要自行擴(kuò)充及維護(hù)，並掌握關(guān)鍵技術(shù)，一定採(cǎi)用 自行建置的方式外，可以依照 表一所列出教學(xué)單位自身可能的條件組合，來(lái)決定所使用的教學(xué)帄臺(tái)。 表一、選擇教學(xué)帄臺(tái)之條件組合 選擇 條件 適合自行建置 1. 具有大量資訊背景的人力。 2. 組織內(nèi)具有中型規(guī)模之 MIS部門(mén)。 3. 擁有或即將設(shè)置網(wǎng)路教育訓(xùn)練專(zhuān)職單位或組織。 4. 原來(lái)就有傳統(tǒng)教育訓(xùn)練，且 具有一定規(guī)模。 適合將學(xué)習(xí)主機(jī)委外託管 1. 除 MIS部門(mén)外，具有少量資訊背景之人員。 2. 組織 MIS部門(mén)委外或僅有幾名支援性人員。 3. 未設(shè)置有網(wǎng)路教育訓(xùn)練專(zhuān)職單位或組織。 4. 原來(lái)就有傳統(tǒng)教育訓(xùn)練。 適合直接委託其他 教學(xué)單位 辦理 1. 除 MIS部門(mén)外，無(wú)資訊背景之人員。 2. 組織 MIS部門(mén)僅有幾名支援性人員。 3. 沒(méi)有傳統(tǒng)教育訓(xùn)練的經(jīng)驗(yàn)。 在決定網(wǎng)路頻寬方面，主要視學(xué)習(xí)者的對(duì)象為何？使用人數(shù)多寡？組織的位置分布情況？等因素來(lái)考量，我們建議可以表二所列之條件考量。 表二、決定網(wǎng)路頻寬的條件組合 選擇 條件 使用校園 Intra 1. 使用者以校內(nèi)學(xué)生為主。 2. 使用範(fàn)圍為單一區(qū)域，並在區(qū)域內(nèi)擁有內(nèi)部 LAN網(wǎng)路。 3. 校區(qū)分佈於許多不同地理區(qū)域，但各區(qū)域間利用虛擬私人網(wǎng)路 (VPN)連結(jié)，構(gòu)成一完整之廣域網(wǎng)路架構(gòu)。 適合將學(xué)習(xí)主機(jī)委外託管 1. 使用者除了校內(nèi)學(xué)生外，尚對(duì)外招生。 2. 校區(qū)分佈在許多不同之地理區(qū)域，例如高雄、臺(tái)南、臺(tái)北或海外等等。 3. 各地並未擁有 VPN網(wǎng)路互相連結(jié) 4. VPN網(wǎng)路頻寬過(guò)於狹窄，無(wú)法滿(mǎn)足遠(yuǎn)距將學(xué)之需求。 5. 此教學(xué)網(wǎng)站意欲和其他教學(xué)單位做上下游聯(lián)繫，需擺設(shè)於對(duì)外網(wǎng)路上。 至於規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計(jì)課程的選擇方面，主要端視組織內(nèi)是否 有適當(dāng)?shù)娜瞬趴蛇M(jìn)行教學(xué)規(guī)劃與課程設(shè)計(jì)。學(xué)者孫春在 (2020)指出網(wǎng)路學(xué)習(xí)無(wú)論是要完成何種目標(biāo)，學(xué)生所重視的因素必然包括課程內(nèi)容的質(zhì)量，以及學(xué)分學(xué)位在社會(huì)上的價(jià)值。網(wǎng)路學(xué)習(xí)雖然在管理、語(yǔ)文方面的課程上，已經(jīng)有了很多成功的應(yīng)用。但是一個(gè)促使其成功重要的因素是這些科目的學(xué)習(xí)人口眾多。從網(wǎng)路大學(xué)經(jīng)營(yíng)者的角度及定位來(lái)看，這是一個(gè)重要的策略選項(xiàng)，關(guān)係到為未來(lái)資源的投入方式。學(xué)者孫春在 (2020)建議可選定某一個(gè)特定的領(lǐng)域發(fā)展（例如管理、語(yǔ)文、設(shè)計(jì)、教育、網(wǎng)路等等）或是指定一個(gè)跨領(lǐng)域的主題（例如電子商務(wù)、生物科技等等）。 因此所謂適當(dāng)?shù)娜瞬挪煌夂跏菍?zhuān)業(yè)領(lǐng)域的師資以及多媒體的設(shè)計(jì)人員，堅(jiān)強(qiáng)的師資能夠視學(xué)生的需求，朝某一個(gè)特定的領(lǐng)域或是指定一個(gè)跨領(lǐng)域的主題發(fā)展，以避免資源投入過(guò)於分散，進(jìn)而影響網(wǎng)路教學(xué)之實(shí)施成效。技術(shù)精熟的多媒體設(shè)計(jì)人員則可協(xié)助老師製作出符合學(xué)生需求的網(wǎng)路教材。隨然網(wǎng)路教材的設(shè)計(jì)多強(qiáng)調(diào)其多媒體的特性，甚至於可用 Flash動(dòng)畫(huà)及網(wǎng)路視訊來(lái)呈現(xiàn)豐富的教材內(nèi)容，但不論我們是利用什麼樣的媒體進(jìn)行教學(xué)，其實(shí)媒體本身對(duì)教學(xué)並不會(huì)產(chǎn)生特別的效果，只有媒體中的設(shè)計(jì)策略才會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)有所影響 (楊家興， 1995)，一個(gè)媒體能否有助於教學(xué) ，要看我們是否發(fā)揮了他的特質(zhì) (Clark，1985)。所以除了專(zhuān)家及多媒體的設(shè)計(jì)人員外，授課時(shí)的教學(xué)支援人員也相當(dāng)重要，支援教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行亦是網(wǎng)路學(xué)習(xí)成功的重要關(guān)鍵。教學(xué)內(nèi)容規(guī)劃與課程設(shè)計(jì)之選擇如表三所示。 表三、教學(xué)內(nèi)容規(guī)劃與課程設(shè)計(jì)選擇之條件組合 選擇 條件 適合自行設(shè)計(jì)課程與教學(xué)活動(dòng) 1. 具有專(zhuān)職 的多媒體教材設(shè)計(jì)人員 。 2. 擁有或即將設(shè)置網(wǎng)路教育訓(xùn)練專(zhuān)職單位或組織。 3. 擁有 某一個(gè)特定的領(lǐng)域或是一個(gè)跨領(lǐng)域的主題的專(zhuān)業(yè)師資。 適合購(gòu)入現(xiàn)有教材 1. 無(wú)專(zhuān)職 的多媒體教材設(shè)計(jì)人員 。 2. 無(wú)設(shè)置網(wǎng)路教育訓(xùn)練專(zhuān)職單位或組織。 3. 擁 有 某一個(gè)特定的領(lǐng)域或是一個(gè)跨領(lǐng)域的主題的專(zhuān)業(yè)師資。 外聘教師或直接委託其他訓(xùn)練機(jī)構(gòu)辦理 1. 無(wú)專(zhuān)職 的多媒體教材設(shè)計(jì)人員 。 2. 無(wú)設(shè)置網(wǎng)路教育訓(xùn)練專(zhuān)職單位或組織。 3. 缺乏某一個(gè)特定的領(lǐng)域或是一個(gè)跨領(lǐng)域的主題的專(zhuān)業(yè)師資。 4 自我效益評(píng)估 關(guān)於建置學(xué)習(xí)網(wǎng)站的自我效能評(píng)估，本研究建議使用策略管理中之優(yōu)劣勢(shì)分析─ SWOT分析法。SWOT分析法原用來(lái)作為企業(yè)組織的發(fā)展評(píng)估分析工具，其考慮企業(yè)內(nèi)部的優(yōu)勢(shì) (Strengths)、劣勢(shì) (Weakness)與企業(yè)外部環(huán)境中的機(jī)會(huì) (Opportunites)與威脅 (Threasts)，將其中的英文字首組合起來(lái)，就簡(jiǎn)稱(chēng)為 SWOT(Steiner, 1979)。 SWOT分析法運(yùn)用的範(fàn)圍極為廣泛，其精神理念大為國(guó)家的政治、財(cái)經(jīng)、國(guó)防、外交的方向擬定，小至企業(yè)個(gè)體、公司行號(hào)、財(cái)團(tuán)法人的業(yè)務(wù)組織的發(fā)展評(píng)估，更微甚者用於個(gè)人的人生規(guī)劃的利基分析 (周郁 峮 ， 2020)。 J 我們認(rèn)為教學(xué)單位面對(duì)建置 學(xué)習(xí)網(wǎng)站的問(wèn)題時(shí)，也可採(cǎi)用 SWOT 分析法來(lái)做自我評(píng)估，可有助於釐清自己的定位，而非一窩蜂地趕搭網(wǎng)路學(xué)習(xí)的風(fēng)潮。 5 分析範(fàn)例 以下將以國(guó)立高雄餐旅學(xué)院做範(fàn)例，分節(jié)討論其進(jìn)行可行性分析及預(yù)期效益的評(píng)估步驟 。 國(guó)立高雄餐旅學(xué)院 國(guó)立高雄餐旅學(xué)院是 教育部為發(fā)展國(guó)內(nèi)觀(guān)光旅遊事業(yè)，以 及 培育觀(guān)光旅遊及餐飲相關(guān)事業(yè)之管理人才 ，所設(shè)立的一所餐旅類(lèi)科專(zhuān)業(yè)學(xué)校 。 設(shè)校理念特別強(qiáng)調(diào)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，於是採(cǎi)用三明治教學(xué)法，以 加強(qiáng)建教合作 的方式 ， 使學(xué)生在 學(xué)理 與 技術(shù) 上 相輔相成 ，並積極從事 推廣教育 的工作 ， 以達(dá)到提 昇餐旅 從業(yè)人員素質(zhì) 的目的 。 三明治課程（ Sandwich course）原為英國(guó)大學(xué)為使學(xué)生透過(guò)實(shí)務(wù)工作之體驗(yàn)，以建立踏實(shí)的基本能力而設(shè)計(jì)。是指融合理論與實(shí)務(wù)的一種課程安排方式，由於課程安排常採(cǎi)「理論─實(shí)務(wù)─理論」或「 實(shí)務(wù)─理論─實(shí)務(wù)」之方式進(jìn)行，型式上很像三明治，所以稱(chēng)為三明治課程。 國(guó)立高雄餐旅學(xué)院首開(kāi)先例，實(shí)施餐旅類(lèi)科 三明治教學(xué) ，學(xué)生在學(xué)期間規(guī)定一學(xué)期校外實(shí)習(xí)課程，實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)由學(xué)校篩選全國(guó)知名餐旅類(lèi)的優(yōu)良企業(yè)，並由學(xué)校指派實(shí)習(xí)輔導(dǎo)老師，固定期間內(nèi)前往各實(shí)習(xí)地點(diǎn)訪(fǎng)視並進(jìn)行實(shí)習(xí)輔導(dǎo)。 國(guó)立高雄餐旅學(xué)院預(yù)計(jì)建置學(xué)習(xí)網(wǎng)站─餐旅網(wǎng)路大學(xué)，並預(yù)計(jì)達(dá)成以下三項(xiàng)目標(biāo)： 輔助現(xiàn)有的在校內(nèi)修課的註冊(cè)學(xué)生，以增進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣或效果，或是提供課堂學(xué)習(xí)之外另一種選擇。 輔助在校外實(shí)習(xí)的註冊(cè)學(xué)生，建立實(shí)習(xí)學(xué)生與輔導(dǎo)教師之溝通機(jī)制，隨時(shí)支援與 分享校外實(shí)習(xí)情境。 從事推廣教育的工作，提供餐旅 從業(yè)人員 ，另一種進(jìn)修成長(zhǎng)的管道。 可行性分析 國(guó)立高雄餐旅學(xué)院主要是以 觀(guān)光旅遊及餐飲相關(guān) 的類(lèi)科為主，無(wú)資訊相關(guān)科系，資訊部門(mén)僅有電算中心，目前大部分資訊系統(tǒng)採(cǎi)委外開(kāi)發(fā)，擁 有數(shù)名資訊專(zhuān)門(mén)人員。建校以來(lái)，一直 從事 推廣教