【導(dǎo)讀】建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模·················1. 總投資及資金籌措················2. 項(xiàng)目建設(shè)的必要性················5. 市場(chǎng)現(xiàn)有主要產(chǎn)品簡(jiǎn)介··············14. 項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)能力分析················19. 建設(shè)的指導(dǎo)思想及原則··············41. 總平面布置與運(yùn)輸················41. 主要原材料及動(dòng)力供應(yīng)方案············49

　　

【正文】 。 (2)核桃油 核桃油全年 330 天生產(chǎn)，每天三班，工作時(shí)間 8 小時(shí)，有效工作時(shí)間按 22 小時(shí)計(jì)算。核桃脫殼能力 =39000／ 330／ 22= 噸／ h。 選用生產(chǎn)能力為 4 噸／ h 的核桃脫殼機(jī) 2臺(tái) 榨油能力 38890／ 330=／班 選用生產(chǎn)能力為 40噸／班的核桃仁壓榨機(jī) 3 臺(tái) 煉油能力 =21000／ 330=3 噸／班 選用生產(chǎn)能力為 24噸／班的核桃油精煉生產(chǎn)線(xiàn) 3條 灌裝能力 =(10000 400+8000 1000、 )／ 330=38788 桶／班 選用生產(chǎn)能力為 15000桶／班的灌裝機(jī) 3 臺(tái) 主要設(shè)備選型 主要生產(chǎn)設(shè)備表 序號(hào) 名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 數(shù)量 備注 一、 育苗基地 1 水泵 200QJ3291 6 臺(tái) 2 農(nóng)具 20 套 3 噴灑農(nóng)藥設(shè)備 5 臺(tái) 二、 核桃加工廠 1 挑選臺(tái) 4 臺(tái) 2 核桃分級(jí)機(jī) 20 噸 /h 2 臺(tái) 3 工作臺(tái) 24 張 4 封口機(jī) 1000 袋 /h 12 臺(tái) 5 核桃剝殼機(jī) 4 噸 /h 2 臺(tái) 6 管式螺旋提升機(jī) GS36 3 臺(tái) 7 平底導(dǎo)熱油炒鍋 YPCD280 3 臺(tái) 8 螺旋榨油機(jī) YZX300 5 套 配有真空過(guò)濾裝置 9 水化罐 φ 2600 4000 5 個(gè) 10 堿煉罐 φ 2200 2800 5 個(gè) 11 皂腳鹽析罐 φ 1800 2400 5 個(gè) 12 混合罐 2m3 5 個(gè) 13 板框壓濾機(jī) BLY650 5 臺(tái) 14 精煉機(jī)組 5 套 配有 30 萬(wàn)大卡導(dǎo)熱油爐、不銹鋼脫 臭鍋等 15 貯油罐 10m3 5 個(gè) 16 灌裝機(jī) 1500 桶 /班 3 臺(tái) 17 裝箱臺(tái) 10 張 18 化驗(yàn)設(shè)備 1 套 第七章 建設(shè)規(guī)劃方案 建設(shè)的指導(dǎo)思想及原則 堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)效益為中心，社會(huì)效益和環(huán)境效益為重點(diǎn)的指導(dǎo)思想以技術(shù)先進(jìn)、 .實(shí)際可行為原則；以國(guó)家大力扶持發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)為商機(jī)，充分發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)，利用當(dāng)?shù)睾颂屹Y源，發(fā)展核桃特色產(chǎn)業(yè)，以工業(yè)化帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)工業(yè)化，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，加快農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益顯著增長(zhǎng)為原則。 總平面布置與運(yùn)輸 總平面布置原則 (1)按照食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范和育苗基地建設(shè)的 一有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，在滿(mǎn)足使用的要求下，做到經(jīng)濟(jì)、合理，盡量減少投資、降低造價(jià)，并應(yīng)切實(shí)注意節(jié)約用地； (2)嚴(yán)格按照工藝流程，不得造成在工藝操作上往返重復(fù)、交叉、混亂、降低工效和效益； (3)在進(jìn)行總平面圖布局時(shí)，既要考慮當(dāng)前，又要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)，不管是房屋設(shè)施，還是設(shè)備，都要統(tǒng)籌安排，預(yù)留出今后增加設(shè)備的空位。按生產(chǎn)需要合理布局，分工明確，節(jié)約土地； (4)在整個(gè)布局中，考慮新技術(shù)、新設(shè)備的開(kāi)發(fā)應(yīng)用； (5)在總平面布置設(shè)計(jì)中，應(yīng)滿(mǎn)足灌溉方便， .路網(wǎng)交通便捷的原則； (6)建筑物、設(shè)備布局與 工藝流程三者銜接合理，建筑結(jié)構(gòu)完善，并能滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝和質(zhì)量衛(wèi)生要求；原料與半成品和成品均應(yīng)杜絕交叉污染； (7)加工廠廠區(qū)道路應(yīng)通暢，便于機(jī)動(dòng)車(chē)通行，應(yīng)修環(huán)行路且便于消防車(chē)輛到達(dá)各車(chē)間。盡量做到生產(chǎn)線(xiàn)路簡(jiǎn)潔、流暢。避免反復(fù)運(yùn)輸和作業(yè)線(xiàn)的交叉； (8)在滿(mǎn)足生產(chǎn)工藝的要求下，根據(jù)生產(chǎn)性質(zhì)、動(dòng)力供應(yīng)、貨運(yùn)周轉(zhuǎn)、衛(wèi)生及防火條件分區(qū)位置。并將大量排出煙、塵及有害氣體的車(chē)間，布置在廠區(qū)下風(fēng)方向； (9)建筑物或構(gòu)筑物的布置應(yīng)符合防火、衛(wèi)生規(guī)范及各種安全的要求，并應(yīng)滿(mǎn)足地上、地下工程管線(xiàn)的輔設(shè)和交通運(yùn)輸?shù)囊蟆? 總平面布置方案 本項(xiàng)目位于衡陽(yáng)市衡南縣車(chē)江鎮(zhèn)交通方便，項(xiàng)目總用地面積 50700萬(wàn)畝。核桃加工廠設(shè)置在衡陽(yáng)市城南區(qū)域內(nèi)占地 100畝。 核桃加工廠為了充分合理的利用土地，本著物流順暢，便于管理，形式美觀的設(shè)計(jì)思路，在總圖布置中根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，將主要的生產(chǎn)車(chē)間布置在廠區(qū)的北部，從南向北分別設(shè)置核桃油車(chē)間、核桃脫殼 車(chē)間、核桃原果車(chē)間及核桃原料棚等，均為南北向布局，使車(chē)間或工作地具有充足的自然采光和良好通風(fēng)。為了減少能量消耗，在靠近核桃油車(chē)間的南部布置成品庫(kù)，正對(duì)主入口大門(mén)，方便成品的運(yùn)輸。其輔助用房分 別布置在工廠區(qū)南部的東西兩側(cè)，西側(cè)設(shè)置原輔材料庫(kù)、車(chē)庫(kù)及廁所，東側(cè)設(shè)置辦公樓、宿舍樓、餐廳和配電室等，成品庫(kù)及輔助用戶(hù)共同圍合成一個(gè)院落，中間布置花壇和噴泉水池，噴泉游泳池兼并消防游水池， 符合防火要求。另外，為了今后的建設(shè)和發(fā)展，在廠區(qū)的北部，靠近北圍墻處預(yù)留核桃露車(chē)間、核桃粉車(chē)間等核桃深加工的生產(chǎn)用地，本次做為綠化用地。整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間及庫(kù)房布置分區(qū)明確，生產(chǎn)工藝流程合理，廠區(qū)主要道路與每個(gè)車(chē)間之間道路相連形成環(huán)路，符合消防要求。 另外根據(jù)建設(shè)規(guī)模，廠區(qū)宜設(shè)置 2 個(gè)獨(dú)立出入口，面問(wèn)灘建路。在廠區(qū)南圍墻中部設(shè)主 入口，寬 24米，作為成品、職工上下班之用，次入口寬 10 米，位于南圍墻西側(cè)，作為原料及輔料、廢渣的運(yùn)輸之用，可避免輔料成品和人流的混雜。 豎向布置及場(chǎng)地排雨水 本項(xiàng)目基地和加工廣區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦，本次新建建筑物豎向設(shè)計(jì)本著盡量利用自然地形，減少土方工程量和各種工程構(gòu)筑物的工程量，并力求填、挖就近平衡，運(yùn)距最短，節(jié)約基建投資的原則，建設(shè)場(chǎng)地應(yīng)有完整、有效的雨水排水系統(tǒng)，滿(mǎn)足生產(chǎn)、運(yùn)輸、裝御及工程管線(xiàn) 敷設(shè)的要求。場(chǎng)地標(biāo)高及排水坡度盡量結(jié)合原地形進(jìn)行平整，場(chǎng)地排雨水坡度為 5％ 0?；貎?nèi)雨水匯入道路邊溝，最后排 入移民道路邊溝內(nèi)，基地標(biāo)高宜高于移民路路中心 ，土方工程量為 14000m3。加工廠廠區(qū)內(nèi)雨水匯入道路邊溝，最后排入灘建路道路邊溝內(nèi)，廠區(qū)內(nèi)場(chǎng)地標(biāo)高宜高于灘建路中心 ，土方工程量為 2400 m3。故本項(xiàng)目總土方工程量 16000 m3。 總平面主要技術(shù)指標(biāo) 育苗基地主要技術(shù)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 指標(biāo) 備注 1 基地占地面積 畝 300 2 建 (構(gòu) )筑物占地面積 M2 327 3 建 (構(gòu) )筑物建筑面積 M2 582 4 道路占地面積 M2 19100 核桃加工廠總平 面主要技術(shù)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目 單位 指標(biāo) 備注 1 廠區(qū)占地面積 M2 合 100 畝 2 新建建 (構(gòu) )筑物占地面積 M2 3 新建建 (構(gòu) )筑物建筑面積 M2 4 堆場(chǎng) M2 600 5 道路占地面積 M2 13280 6 建筑系數(shù) M2 7 土地利用系數(shù) M2 8 綠化系數(shù) M2 46 廠內(nèi)外運(yùn)輸 (1)場(chǎng)內(nèi)外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式 本項(xiàng)目全年運(yùn)輸量為 120236 噸，其中運(yùn)入兩 59416 噸，運(yùn)出兩60920噸。原輔材料 、包裝材料使用汽車(chē)運(yùn)入廠內(nèi)，成品、副產(chǎn)品和生產(chǎn)廢渣汽車(chē)運(yùn)到廠外，廠外運(yùn)輸主要由各自備車(chē)輛和社會(huì)運(yùn)輸車(chē)輛解決。 項(xiàng)目運(yùn)輸量表 序號(hào) 貨行名稱(chēng) 來(lái)去處 年運(yùn)輸量（噸 /年） 運(yùn)輸方式 備注 一、運(yùn)入 1 核桃原種 濟(jì)南 46． 04 汽車(chē) 2 農(nóng)藥 衡陽(yáng) 0． 1465 汽車(chē) 3 肥料 衡陽(yáng) 49． 8 汽車(chē) 4 核桃 衡陽(yáng) 50000 汽車(chē) 5 核桃仁碎粒 全國(guó) 7160 汽車(chē) 6 燒堿 焦作 100 汽車(chē) 7 活性白土 武漢 300 汽車(chē) 8 濾紙 武漢 50 汽車(chē) 9 包裝材料 衡陽(yáng) 1710 汽車(chē) 小計(jì) 59416 二、運(yùn)出 1 核桃苗 衡陽(yáng)及周邊 2250 汽車(chē) 2 核桃原果 全國(guó) 31260 汽車(chē) 3 核桃油 全國(guó) 10450 汽車(chē) 4 核桃殼 衡陽(yáng) 7215 汽車(chē) 5 核桃餅 衡陽(yáng) 8945 汽車(chē) 6 皂腳 衡陽(yáng) 200 汽車(chē) 7 廢渣 衡陽(yáng) 500 汽車(chē) 小計(jì) 60820 合計(jì) 120236 (2)廠內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備 育苗基地內(nèi)部運(yùn)輸全部采用手推車(chē)，核桃加工廠內(nèi)部運(yùn)輸采用叉車(chē)和手推車(chē)。 (3)運(yùn)輸設(shè)備 運(yùn)輸設(shè)備表 序號(hào) 名稱(chēng) 規(guī)格 數(shù)量 備注 1 火車(chē) 10 噸 2 輛 2 叉車(chē) 2 噸 1 輛 技術(shù)服務(wù)用 3 客貨兩用車(chē) 2 噸 1 輛 4 廂式貨車(chē) 2 噸 20 輛 育苗基地用 5 手推車(chē) 10 輛 6 手推車(chē) 建設(shè)內(nèi)容 本項(xiàng)目的土建工程主要有育苗基地和核桃加工廠組成。育苗基地主要有管理用房和井房，總建筑面租 582m2。核桃加工廠主要有核桃油車(chē)間、核桃脫粉車(chē)間、核桃仁車(chē)間、核桃包裝車(chē)間、成品庫(kù)、原輔材料庫(kù)、辦公樓、宿舍、餐廳、其他輔助用房等，總建筑面積 。 育苗基地 (1)管理用房：主要包括辦公用房、配電室、倉(cāng)庫(kù)等。建筑平面尺寸為 34 ，二層磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積 5 l0m2，兩層層高均為 ，室內(nèi)外高差點(diǎn) ，建筑物總高度過(guò) 。屋面采用高聚物改性瀝青防水卷材，門(mén)窗采用木門(mén)、鋁合金推拉窗，內(nèi)墻面為水泥砂漿抹面，888防瓷涂料，水磨石地面和地磚樓面，建筑外墻采用面磚。屋面和樓面均采用預(yù)應(yīng)力混凝土空心板，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土條形基礎(chǔ)。 (2)井房：育苗基地內(nèi)建六座井房、建筑平面尺寸為 4 3m，均為單層磚混結(jié)構(gòu)，每座建筑面積 12m2，總建筑面積 72 n12。井房采用三布五膠防水層、瀝青膨脹珍珠巖保溫層，門(mén)窗采用木門(mén)木窗，內(nèi)墻面為混合砂漿抹面， 106 刷白，水泥砂漿墻裙，地坪為混凝土地坪，汐卜墻做水刷石墻面。屋面采用預(yù)應(yīng)力混凝土空心板，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土條形基礎(chǔ)。 核桃加工廠 (1)核桃油車(chē)間：建筑物平面尺寸均為 100 40m，單層排架結(jié)構(gòu)，建筑面積為 4000 m2，層高 5m，室內(nèi)外高差 ，建筑物總高度為 。 (2)核桃粉車(chē)間：建筑物平面尺寸均為 100 40m，單層排架結(jié)構(gòu)，建筑面積為 4000 m2，層高 5m，室內(nèi)外高差 ，建筑物總高度為 。 (3)核桃仁車(chē)間：建筑物平面尺寸均為 100 40m，單層排架結(jié)構(gòu)，建筑面積為 4000 m2，層高 5m，室內(nèi)外高差 ，建筑物總高度為 。 (4)核桃包裝車(chē)間：各建筑物平面尺寸均為 1 00 40m，單層排架結(jié)構(gòu)，建筑面積為 4000 m2，層高 5m，室內(nèi)外高差 ，建筑物總高度為 。 以上車(chē)間根據(jù)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范要求，在各生產(chǎn)車(chē)間的一邊設(shè)更衣室和休息室。屋面均采用三布五膠防水層、瀝青膨脹珍珠巖保溫層，門(mén)窗采用鋁合金，平開(kāi)鋼大門(mén)，內(nèi)墻 裝修采用混合砂漿，生產(chǎn)車(chē)間根據(jù)各個(gè)部分的生產(chǎn)性質(zhì)和特點(diǎn)采用防腐涂料，對(duì)局部清潔要求較高的房間作瓷磚墻裙。地坪為混凝土地坪，建筑外墻做法采用淺色涂料，屋面采用鋼筋硅薄腹梁，硅柱距 6 米，跨度均為 10米，磚墻圍護(hù)，基礎(chǔ)采用柱形鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)。根據(jù)工藝和建筑的實(shí)際情況，在適當(dāng)位置設(shè)一伸縮縫。 (5)成品庫(kù)、原輔材料庫(kù)：建筑平面尺寸分別為 100 30m 和 80 25m，均為單層排架結(jié)構(gòu)，建筑面積分別為 3000m2 和 2020 m2，層高均為 ，室內(nèi)外高差點(diǎn) ，建筑物總高度為 。庫(kù)房均采用彩色金屬 壓型鋼板，門(mén)窗采用平開(kāi)鋼大門(mén)，窗采用鋁合金，內(nèi)墻面為水泥砂漿抹面， 888仿瓷涂料，水磨石地面，建筑外墻做法同車(chē)間。屋面采用輕型鋼屋架，砼柱距 6米，跨度均為 10 米，磚墻圍護(hù)，基礎(chǔ)采用 鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)。成品庫(kù)根據(jù)工藝和建筑的實(shí)際情況，在適當(dāng)位置設(shè)一伸縮縫。 (6)辦公樓、宿舍樓、餐廳：建筑平面尺寸分別為 8m， 8m 和 8m，均為二層磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積分別為 728m 和 168m2，一、二層層高均勻?yàn)?，室內(nèi)外高差 ，建筑物總高度為 。以上建筑屋面均采 用高聚物改性瀝青防水卷材，門(mén)窗采用木門(mén)和鋁合金推拉窗；內(nèi)墻面為水泥砂漿抹面， 888仿瓷涂料，水磨石地面和地磚樓面，建筑外墻采用面磚。屋面和樓面均采用預(yù)應(yīng)力混凝土空心板，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土條形基礎(chǔ)。 (7)其他輔助用房：總建筑平面為 240m2，層高為 4m，室內(nèi)外高差 ，建筑物總高度為 。采用變電室門(mén)，窗采用實(shí)腹鋼側(cè)窗，內(nèi)墻面為水泥砂漿抹面，刷白色內(nèi)墻涂料，地磚地面，建筑外墻采用面磚。 屋面采用預(yù)應(yīng)力混凝土空心板，基礎(chǔ)采用鋼筋混凝土條形基礎(chǔ)。 以上建筑物立面統(tǒng)一協(xié)調(diào)，外型力求簡(jiǎn)潔大方，給人以整體美 感， 體現(xiàn)現(xiàn)代化廠房風(fēng)格。 7． 33 主要建 (構(gòu) )筑物一覽表 育苗基地主要建 (構(gòu) )筑物一覽表 序號(hào) 建（構(gòu)）物名稱(chēng) 平面尺寸（ m） 層數(shù) 幛數(shù) 占地面積 （ m2） 建筑面積（ m2） 備注 1 34 2 1 1 255 510 2 4 3 1 6 6 72 72 327 582 核桃加工廠建 (構(gòu) )筑物一鑒表 序號(hào) 建（構(gòu)）筑物 名稱(chēng) 平面 尺寸（ m） 層數(shù) 幢數(shù) 占地面積 （ m2） 建筑面積 （ m2） 備注 1 核桃油車(chē)間 100 40 1 1 4000 40000 砼排 加 2 核桃粉車(chē)間 100 40 1 1 4000 40000 砼排加 3 核桃仁車(chē)間 100 40 1 1 4000 40000 砼排加 4 核桃包裝車(chē)間 100 40 1 1 4000 40000 砼排加 5 成品庫(kù) 100 30 1 1 3000 3000 砼排加 6 原輔材料庫(kù) 80 25 1 11 2020 2020 砼加排 7 辦公樓 8 2 1 364 728 磚混 8 宿舍 8 2 1 194． 4 388． 8 磚混 9 餐廳 8 2 1 84 168 磚混 10 其他輔助用房 240 240 合計(jì) 主要原材料及動(dòng)力供應(yīng)方案 ..1 品種、質(zhì)量、年需要量及供應(yīng)方案 (1)品種和質(zhì)量 “ 85 18”核桃是 1985年在山東省沂源縣發(fā)現(xiàn)的一個(gè)芽變新品種核桃，除具有耐旱、耐澇、耐痔薄、抗風(fēng)、抗冰雹、抗凍等特點(diǎn)外，還有以下優(yōu)勢(shì)： a、早實(shí)性強(qiáng)。當(dāng)年嫁接苗， 80％以上當(dāng)年開(kāi)花，有的座果；若嫁接時(shí)間較早，座果的核桃可在樹(shù)苗上成熟；直接種植核桃苗，大部分萌芽后