最新樓面主管崗位職責與工作流程(十一篇)-資料下載頁
2025-08-14 16:42本頁面
【正文】 關系，主動和客人溝通，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務質量，加強現(xiàn)場管理營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題；樓面主管崗位職責與工作流程篇十一按照規(guī)定的儀容、儀表、著裝?準時上、下班。熟悉并掌握ktv廂房的一切營業(yè)運作。監(jiān)督檢查服務員在服務過程中的作業(yè)程序、服務態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標準。在營業(yè)前對本部門的設施、設備進行全面檢查、是否符合使用要求。安排并檢查ktv所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達標準。會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛(wèi)生、上班考勤情況?如有不符及時查明原因。對所需要維修的設施、設備登記在工作交接本上并填好工程維修單。補充營業(yè)所需的物品、及時填好領料單交經(jīng)理審批?并做好領用、保管登記工作。安排當天各區(qū)域的工作、檢導工作中的錯失及時改正。配合財務部、對本部門的物品進行盤點登記?報損登記。1了解當天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計。1以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。1對新入職員工進行入職業(yè)務培訓。1在工作中對員工進行評估、獎勤罰懶?做到公平、公正、公開。1愛護和保養(yǎng)部門資產(chǎn)?做到最低費用、__入、開源節(jié)流。1與工作相關連部門保持良好溝通的合作關系。1化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關系了解員工思想狀況。1處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。1營業(yè)時?做好工作交接記錄?并簽名確認。營業(yè)結束?檢查水、電、門是否關閉、上鎖?檢查是否有遺留火種?關閉好所有電源開關方可離開。
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