最新樓面主管崗位職責(zé)與工作流程(十一篇)-資料下載頁(yè)
2025-08-14 16:42本頁(yè)面
【正文】 關(guān)系，主動(dòng)和客人溝通，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線(xiàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題；樓面主管崗位職責(zé)與工作流程篇十一按照規(guī)定的儀容、儀表、著裝?準(zhǔn)時(shí)上、下班。熟悉并掌握ktv廂房的一切營(yíng)業(yè)運(yùn)作。監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。在營(yíng)業(yè)前對(duì)本部門(mén)的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。安排并檢查ktv所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。會(huì)前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況?如有不符及時(shí)查明原因。對(duì)所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。補(bǔ)充營(yíng)業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批?并做好領(lǐng)用、保管登記工作。安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯(cuò)失及時(shí)改正。配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門(mén)的物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)登記?報(bào)損登記。1了解當(dāng)天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統(tǒng)計(jì)。1以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。1對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。1在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)勤罰懶?做到公平、公正、公開(kāi)。1愛(ài)護(hù)和保養(yǎng)部門(mén)資產(chǎn)?做到最低費(fèi)用、__入、開(kāi)源節(jié)流。1與工作相關(guān)連部門(mén)保持良好溝通的合作關(guān)系。1化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。1處理客人簡(jiǎn)單投訴、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。1營(yíng)業(yè)時(shí)?做好工作交接記錄?并簽名確認(rèn)。營(yíng)業(yè)結(jié)束?檢查水、電、門(mén)是否關(guān)閉、上鎖?檢查是否有遺留火種?關(guān)閉好所有電源開(kāi)關(guān)方可離開(kāi)。
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1