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正文內(nèi)容

20xx年ktv員工培訓(xùn)計劃資料(5篇)-資料下載頁

2025-08-12 20:36本頁面
  

【正文】 罵先檢查自己的工作是否有不足之處,待客人平靜后再做婉言解釋與道歉若客人的氣尚未平息,應(yīng)及時上報請領(lǐng)導(dǎo)解決。三十八.客人在歡唱過程中,因喝酒打破玻璃杯不小心把手劃破該如何處理?無論程度如何,出血多少,都不可輕而視之。因為有了傷口就極易引起細菌感染。所以一切的處理用具必須是消過毒的,至少應(yīng)急所用的也是干凈的。一般可用壓迫止血法,用紗布或干凈的手巾綁扎傷口近處,以減少血流量。綁扎不能過松,這樣達不到減流的效果,太緊則會導(dǎo)致組織壞死。如傷口不干凈,可用涼開水進行沖洗,然后再包扎傷口。三十九.如果有客人或其他人員觸電怎么辦?如發(fā)生觸電事故后應(yīng)盡快使觸電者脫離電源,但須注意的是施救者必須注意自身的安全。用木棒、竹竿、干繩子等絕緣品拉開電閘或開關(guān)。當(dāng)觸電者脫離電源后對神智仍清醒者,就地休息2小時,以減輕心臟負擔(dān),加強恢復(fù)并迅速通知當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機構(gòu)或本店醫(yī)務(wù)室。對于呼吸、心跳停止的重癥者,應(yīng)由在場的醫(yī)務(wù)人員進行人工呼吸,使心臟復(fù)蘇,并不間斷的進行直至進入醫(yī)療機構(gòu)內(nèi)進行二級急救為止。四十.突發(fā)性心絞痛暈厥怎么辦?對于心臟病人來說,辛辣、刺激的食品或波動不安的情緒極可能誘發(fā)心絞痛或暈厥或呼吸困難等一系列心臟病突發(fā)癥。在急救人未到達前,不要隨便搬動病人的身體,應(yīng)讓其平臥,安靜下來。切忌圍觀病人或議論紛紛,這樣既難以讓病人安靜下來,又使病人ktv員工培訓(xùn)計劃資料篇三ktv員工消防培訓(xùn)計劃員工培訓(xùn)計劃培訓(xùn)對象:各工作人員培訓(xùn)時間:一個小時培訓(xùn)地點:納溪區(qū)友誼路3號樓下培訓(xùn)內(nèi)容:報警燃燒基礎(chǔ)知識消防管理與消防法規(guī)電氣防火知識初起火災(zāi)的撲救與人員逃生知識實際操作滅火器材、模擬滅火演練培訓(xùn)目的:通過這次培訓(xùn),提高各部門員工的消防安全意識使員工對火災(zāi)的災(zāi)害性更加深刻對消防工作更加重視,從而人人懂消防參與消防,機防、人防相結(jié)合,確實將消防安全工作落實到實處,也同時杜絕各類火災(zāi)隱患的發(fā)生和應(yīng)急各類火災(zāi)突發(fā)事故的發(fā)生提供了保障。一、報警報警人需要鎮(zhèn)靜,可以直接通過電話報告消防控制中心報警人姓名、部門、聯(lián)系電話報告失火的準(zhǔn)確位置、火災(zāi)的性質(zhì)及火勢直接派人到消防中心報告二、燃燒基礎(chǔ)知識什么是火災(zāi)燃燒發(fā)生的必然條件:1)可燃物2)助燃物3)著火源燃燒的類型:閃燃;陰燃;爆燃─爆炸;自燃火災(zāi)分為五類:固體火災(zāi);液體火災(zāi);氣體火災(zāi);金屬火災(zāi);帶電火災(zāi)火災(zāi)撲救方法:冷卻;隔離;窒息;:熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三、消防管理與消防法規(guī)任何單位、個人都有維護消防安全、保護消防設(shè)施、預(yù)防火災(zāi)、報告火警的義務(wù)。任何單位、成年公民都有組織的滅火工作的義務(wù)。任何單位、個人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施、器材,不得埋壓、圈占消火栓,不得占用防火間距,不得堵塞消防通道。四、電氣防火知識線路架設(shè)和燈具安裝必須規(guī)范;確保公共場所應(yīng)急照明防止線路超負荷;電氣裝置的安裝和擺設(shè)必須符合條件。加強電氣設(shè)備的檢查和維修;安裝漏電保護器。五、火災(zāi)自救逃生火勢不大應(yīng)該迅速采取措施盡快設(shè)法撲滅初起之火,這是最有利的方法,或設(shè)法延緩火勢的發(fā)展,有利于自救。熟悉環(huán)境、記清方位、明確路線、迅速撤離通道不堵、出口不封、門不上鎖、確保暢通聽從指揮、不擁不擠、相互照應(yīng)、有序撤退發(fā)生意外、呼喚他人、不拖時間、不貪財物自我防護、低姿匍匐、濕巾捂鼻、防止毒氣直奔通道、順序疏散、不入電梯、以防被關(guān)保持鎮(zhèn)靜、就地取材、自制繩索、安全逃生煙火封道、關(guān)閉門窗、濕布塞縫、防煙侵入火已燒身、切勿驚跑、就地打滾、壓滅火苗無法自逃、暫時避難、等待救援、脫離困境六、實際操作滅火器材、模擬滅火演練ktv員工培訓(xùn)計劃資料篇四員工培訓(xùn)計劃一.員工的培訓(xùn)(1)員工在上崗之前應(yīng)對門店進行全面了解,熟悉門店的規(guī)章制度,樹立基本的服務(wù)意識。(2)員工培訓(xùn)期間要按時簽到、簽退,不得陋簽或代簽。(3)在培訓(xùn)教室內(nèi)不得吸煙、進食,也不得大聲喧嘩、吵鬧。(4)參加培訓(xùn)員工要認真做好筆記。(5)在培訓(xùn)結(jié)束時要進行考核,考核通過者方可進入工作崗位。(6)在培訓(xùn)期間嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度者,公司將不予錄用。(1)優(yōu)秀的ktv服務(wù)人員,具體表現(xiàn)為總則5條一心:對公司的忠誠之心。二意:凡遇事皆多思索、考慮。三輕:說話輕、走路輕、操作輕。四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。五到:眼到、口到、手到、腳到、心到。十字方針:您好、謝謝、請、對不起、再見。:員工培訓(xùn)共分為五步:第一步為軍訓(xùn):訓(xùn)練員工反應(yīng)敏捷、吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神有助于高效的發(fā)揮團隊作戰(zhàn)能力。第二部為職業(yè)技能培訓(xùn):包括托盤服務(wù)(站立、行走、拾物、產(chǎn)品裝卸、讓道、上產(chǎn)品)酒水專業(yè)知識(部分常用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀)客情投訴(原則上是不能與客人爭輸贏,得理也要讓人,具體案例分析)服務(wù)姿態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑)第三步職業(yè)道德素質(zhì)培訓(xùn):此次是長期培訓(xùn)以(顧客至上、賓至如歸、誠實可靠、信用第一、不卑不亢、一視同仁、革故鼎新、銳意進取、勤勞塌實、工作嚴(yán)謹(jǐn))這10點為目標(biāo)。第五步企業(yè)文化的培訓(xùn):企業(yè)文化是一個企業(yè)的核心之所在,所以對員工進行企業(yè)文化方面的培訓(xùn)就尤為重要,企業(yè)文化培訓(xùn)分(企業(yè)的核心價值觀、企業(yè)經(jīng)營理念、企業(yè)管理理念、企業(yè)人才觀、企業(yè)行為準(zhǔn)則、企業(yè)目標(biāo)、企業(yè)宣言)ktv員工培訓(xùn)計劃資料篇五一、心理建設(shè):貴接部的性質(zhì)及職能貴接行業(yè)存在的原因及生存空間接待員如何給自己定位,正確的心理定位對日后工作的影響貴接行業(yè)的發(fā)展空間及接待員個人價值的體現(xiàn)二、技能培訓(xùn):禮貌:(注重習(xí)慣的養(yǎng)成)要求:親切 自然規(guī)范:(注重整體的統(tǒng)一及絕對的服從性)要求:整齊 協(xié)調(diào)酒水知識:掌握酒水的分類、品名、配飲及飲用方法點單 點歌:要求:速度 準(zhǔn)確度書寫房消費卡 出入卡:要求:書寫標(biāo)準(zhǔn)、字體規(guī)范促銷意識、促銷手法及客人的消費心理常見的房內(nèi)游戲及作弊手法三、房內(nèi)服務(wù):進房服務(wù)流程:要求二十個步驟無遺漏,能夠靈活運用進房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、杯具的取換方法、開酒、倒酒積極、友善的促銷溝通能力及公關(guān)技巧:a:客人的分類及應(yīng)對方法各種狀態(tài)房的突破口與客人間接溝通的橋梁b:了解男性客人的虛榮心理正確的外在偽裝清醒的頭腦、準(zhǔn)確的感情投入客人離場后的感情聯(lián)絡(luò)公司架構(gòu)及有關(guān)部門的操作流程各種突發(fā)事件及解決方法:停電打架客人逃單房內(nèi)服務(wù)時公司管理人員進房營業(yè)中房內(nèi)電器出現(xiàn)故障公安例行檢查六、培訓(xùn)總結(jié)、上崗前的心理建設(shè):強調(diào)團隊精神、協(xié)作精神、加強員工的自信心
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