洗浴崗位職責(zé)-資料下載頁
2025-08-12 20:19本頁面
【正文】 在意見本上；15. 賓客離開休息位時，及時清理，發(fā)現(xiàn)污漬立即更換，發(fā)現(xiàn)賓客遺漏物品，及時上交；16. 認真做好交接工作，接班人上崗后，完成交接班手續(xù)，方可離崗；服務(wù)標準：1. 當引領(lǐng)使用文明禮貌用語并向賓客做30度鞠躬，按客人數(shù)等引領(lǐng)客人到相應(yīng)的服務(wù)區(qū)域，服務(wù)人員面帶微笑，向賓客致意沒，使用禮貌用語，如“您好！”接待賓客要做到主動、熱情、周到。2. 注意接受引領(lǐng)傳達的客情，如“人數(shù)”、“幾位男賓，幾位女賓”來安排休息位置。3. 問茶，服務(wù)人員應(yīng)面帶微笑，語言清晰，向賓客推銷酒店茶水、果汁及其它商品。4. 開單取物品，當客人點茶，點飲品完畢，服務(wù)人員應(yīng)唱單，以讓客人確認所點物品，賓客確認后，服務(wù)人員面你帶微笑示意客人稍等，使用禮貌用語“請您稍等！”服務(wù)人員迅速到吧臺開單取物品，開單要迅速、準確、字跡要工整、清楚，寫清手牌號、品名、數(shù)量、日期、工號等，按要求寫單，寫完以后，一定要驗單，檢查所開單子是否正確，驗單完畢，把正確無誤的單子交吧臺相應(yīng)人員，按理盤程序擺放物品，確認物品無誤。5. 記錄客人位置，在吧臺取物時間要迅速。6. 飲品服務(wù)人員應(yīng)按客人所需迅速從吧臺取物，準確無誤給客人奉上，不要讓賓客久等，內(nèi)有壓力的碳酸飲料和啤酒應(yīng)側(cè)身幫賓客打開奉上。7 .斟茶。服務(wù)人員應(yīng)按照女士優(yōu)先，先領(lǐng)導(dǎo)后陪同的原則，為賓客斟茶，茶斟七分滿，使用禮貌用語，“請用茶”！.、足療等服務(wù)項目。服務(wù)人員應(yīng)熱情、周到的為賓客提供服務(wù)，介紹酒店的服務(wù)項目，并按照利大優(yōu)先的原則，合理推銷服務(wù)項目。使用禮貌用語“我們新上的服務(wù)項目，先生您不妨做一個按摩，試試手法怎么樣？”等，語言應(yīng)清晰、和藹，讓賓客有一種為他著想的感覺。服務(wù)員要在空閑時間巡臺，為顧客斟茶、點煙、清理桌面衛(wèi)生并及時更換煙灰缸，隨時推銷服務(wù)，高度集中觀察顧客動態(tài)，客人舉手，喊人等舉動，服務(wù)生要迅速迎上前去服務(wù)。.。1） 使用禮貌用語，提醒客人帶齊物品，歡送客人離開本服務(wù)區(qū)，使用禮貌用語“走好，歡迎再次光臨！”2） 賓客要離開休息廳到包房，服務(wù)人員要主動、熱情、周到引領(lǐng)客人到包房區(qū)，同時將茶水等一同交包房區(qū)服務(wù)人員，并說明客情。客房服務(wù)員崗位職責(zé)檢查、清點、核對所負責(zé)包房物品的整齊完好。領(lǐng)取包房內(nèi)所需的物品，并保持房間內(nèi)的衛(wèi)生清潔、空氣清新。及時更換房間內(nèi)的床單、被罩以及浴巾等客用物品。熟記包房內(nèi)的消費項目、價位內(nèi)容，并及時向客人做出合理報價。對客人提出的各種消費服務(wù)，及時予以滿足。配合排鐘員安排好客人，引領(lǐng)客人進出房間，同時做好單據(jù)的開據(jù)和錄入工作。經(jīng)常性的巡視，當客人在房間內(nèi)出現(xiàn)消費異議時，應(yīng)及時出面調(diào)解。當無法解決時，應(yīng)用語時告知當班的領(lǐng)班或經(jīng)理出面解決。客人接受服務(wù)時，應(yīng)記清客人的手牌號，在技師報鐘后，及時請技師填寫消費單，并請客人簽字確認。 客人消費完畢離開所屬區(qū)域，應(yīng)及時檢查房間內(nèi)設(shè)施、物品是否完好（發(fā)生人為損壞時應(yīng)及時向客人提出賠付，并填寫單據(jù)，請客人確認）。 客人離開后清理房間衛(wèi)生，及時關(guān)閉水、電源，將客房恢復(fù)至待客狀態(tài)。技師崗位職責(zé)嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。技師必須在待鐘房內(nèi)等待，不可在經(jīng)營區(qū)域內(nèi)逗留。在接到服務(wù)人員通知后，應(yīng)迅速到達現(xiàn)場為客人提供服務(wù)。適時向客人推薦各種服務(wù)項目，并高標準的為客人提供服務(wù)。為顧客提供服務(wù)的時間不行少于公司規(guī)定時間。不得以任何借口與客人發(fā)生誤會及爭執(zhí)，同時及時請服務(wù)人員進行協(xié)調(diào)處理。服從正常的排鐘順序，聽從排鐘員的正常安排。不得私下向客人索要小費。進行各種服務(wù)及項目時，必須征得客人的允許，同時保證客人的滿意。 做好各種單據(jù)的開據(jù)（注明服務(wù)項目、數(shù)量、價格、開單人、時間，并請客人簽字確認）。1 禁止虛開單據(jù)，不得與客人發(fā)生私下交易。保潔員崗位職責(zé)遵守公司的各項規(guī)章制度。保持所屬區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生整潔，物品擺放整齊（玻璃、茶幾、煙缸、沙發(fā)、地面、衛(wèi)生間、植物、葉面清潔）。負責(zé)各種物品的領(lǐng)取、補充、及時更換，確保正常使用，并做好保管工作。根據(jù)公司要求著裝，做到儀容儀表合格，特殊情況下能為顧客提供簡單的服務(wù)。適時為植物澆水清理，做好各類節(jié)約工作。熱情服務(wù)，根據(jù)公司要求做到各種禮儀禮節(jié)。經(jīng)營中，經(jīng)常性的巡視各營業(yè)區(qū)域，對所屬區(qū)域進行不間斷的清理。
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