洗浴崗位職責(zé)-資料下載頁(yè)
2025-08-12 20:19本頁(yè)面
【正文】 在意見本上；15. 賓客離開休息位時(shí)，及時(shí)清理，發(fā)現(xiàn)污漬立即更換，發(fā)現(xiàn)賓客遺漏物品，及時(shí)上交；16. 認(rèn)真做好交接工作，接班人上崗后，完成交接班手續(xù)，方可離崗；服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1. 當(dāng)引領(lǐng)使用文明禮貌用語(yǔ)并向賓客做30度鞠躬，按客人數(shù)等引領(lǐng)客人到相應(yīng)的服務(wù)區(qū)域，服務(wù)人員面帶微笑，向賓客致意沒，使用禮貌用語(yǔ)，如“您好！”接待賓客要做到主動(dòng)、熱情、周到。2. 注意接受引領(lǐng)傳達(dá)的客情，如“人數(shù)”、“幾位男賓，幾位女賓”來安排休息位置。3. 問茶，服務(wù)人員應(yīng)面帶微笑，語(yǔ)言清晰，向賓客推銷酒店茶水、果汁及其它商品。4. 開單取物品，當(dāng)客人點(diǎn)茶，點(diǎn)飲品完畢，服務(wù)人員應(yīng)唱單，以讓客人確認(rèn)所點(diǎn)物品，賓客確認(rèn)后，服務(wù)人員面你帶微笑示意客人稍等，使用禮貌用語(yǔ)“請(qǐng)您稍等！”服務(wù)人員迅速到吧臺(tái)開單取物品，開單要迅速、準(zhǔn)確、字跡要工整、清楚，寫清手牌號(hào)、品名、數(shù)量、日期、工號(hào)等，按要求寫單，寫完以后，一定要驗(yàn)單，檢查所開單子是否正確，驗(yàn)單完畢，把正確無誤的單子交吧臺(tái)相應(yīng)人員，按理盤程序擺放物品，確認(rèn)物品無誤。5. 記錄客人位置，在吧臺(tái)取物時(shí)間要迅速。6. 飲品服務(wù)人員應(yīng)按客人所需迅速?gòu)陌膳_(tái)取物，準(zhǔn)確無誤給客人奉上，不要讓賓客久等，內(nèi)有壓力的碳酸飲料和啤酒應(yīng)側(cè)身幫賓客打開奉上。7 .斟茶。服務(wù)人員應(yīng)按照女士?jī)?yōu)先，先領(lǐng)導(dǎo)后陪同的原則，為賓客斟茶，茶斟七分滿，使用禮貌用語(yǔ)，“請(qǐng)用茶”！.、足療等服務(wù)項(xiàng)目。服務(wù)人員應(yīng)熱情、周到的為賓客提供服務(wù)，介紹酒店的服務(wù)項(xiàng)目，并按照利大優(yōu)先的原則，合理推銷服務(wù)項(xiàng)目。使用禮貌用語(yǔ)“我們新上的服務(wù)項(xiàng)目，先生您不妨做一個(gè)按摩，試試手法怎么樣？”等，語(yǔ)言應(yīng)清晰、和藹，讓賓客有一種為他著想的感覺。服務(wù)員要在空閑時(shí)間巡臺(tái)，為顧客斟茶、點(diǎn)煙、清理桌面衛(wèi)生并及時(shí)更換煙灰缸，隨時(shí)推銷服務(wù)，高度集中觀察顧客動(dòng)態(tài)，客人舉手，喊人等舉動(dòng)，服務(wù)生要迅速迎上前去服務(wù)。.。1） 使用禮貌用語(yǔ)，提醒客人帶齊物品，歡送客人離開本服務(wù)區(qū)，使用禮貌用語(yǔ)“走好，歡迎再次光臨！”2） 賓客要離開休息廳到包房，服務(wù)人員要主動(dòng)、熱情、周到引領(lǐng)客人到包房區(qū)，同時(shí)將茶水等一同交包房區(qū)服務(wù)人員，并說明客情?？头糠?wù)員崗位職責(zé)檢查、清點(diǎn)、核對(duì)所負(fù)責(zé)包房物品的整齊完好。領(lǐng)取包房?jī)?nèi)所需的物品，并保持房間內(nèi)的衛(wèi)生清潔、空氣清新。及時(shí)更換房間內(nèi)的床單、被罩以及浴巾等客用物品。熟記包房?jī)?nèi)的消費(fèi)項(xiàng)目、價(jià)位內(nèi)容，并及時(shí)向客人做出合理報(bào)價(jià)。對(duì)客人提出的各種消費(fèi)服務(wù)，及時(shí)予以滿足。配合排鐘員安排好客人，引領(lǐng)客人進(jìn)出房間，同時(shí)做好單據(jù)的開據(jù)和錄入工作。經(jīng)常性的巡視，當(dāng)客人在房間內(nèi)出現(xiàn)消費(fèi)異議時(shí)，應(yīng)及時(shí)出面調(diào)解。當(dāng)無法解決時(shí)，應(yīng)用語(yǔ)時(shí)告知當(dāng)班的領(lǐng)班或經(jīng)理出面解決?？腿私邮芊?wù)時(shí)，應(yīng)記清客人的手牌號(hào)，在技師報(bào)鐘后，及時(shí)請(qǐng)技師填寫消費(fèi)單，并請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。 客人消費(fèi)完畢離開所屬區(qū)域，應(yīng)及時(shí)檢查房間內(nèi)設(shè)施、物品是否完好（發(fā)生人為損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)向客人提出賠付，并填寫單據(jù)，請(qǐng)客人確認(rèn)）。 客人離開后清理房間衛(wèi)生，及時(shí)關(guān)閉水、電源，將客房恢復(fù)至待客狀態(tài)。技師崗位職責(zé)嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。技師必須在待鐘房?jī)?nèi)等待，不可在經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)逗留。在接到服務(wù)人員通知后，應(yīng)迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)為客人提供服務(wù)。適時(shí)向客人推薦各種服務(wù)項(xiàng)目，并高標(biāo)準(zhǔn)的為客人提供服務(wù)。為顧客提供服務(wù)的時(shí)間不行少于公司規(guī)定時(shí)間。不得以任何借口與客人發(fā)生誤會(huì)及爭(zhēng)執(zhí)，同時(shí)及時(shí)請(qǐng)服務(wù)人員進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。服從正常的排鐘順序，聽從排鐘員的正常安排。不得私下向客人索要小費(fèi)。進(jìn)行各種服務(wù)及項(xiàng)目時(shí)，必須征得客人的允許，同時(shí)保證客人的滿意。 做好各種單據(jù)的開據(jù)（注明服務(wù)項(xiàng)目、數(shù)量、價(jià)格、開單人、時(shí)間，并請(qǐng)客人簽字確認(rèn)）。1 禁止虛開單據(jù)，不得與客人發(fā)生私下交易。保潔員崗位職責(zé)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。保持所屬區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生整潔，物品擺放整齊（玻璃、茶幾、煙缸、沙發(fā)、地面、衛(wèi)生間、植物、葉面清潔）。負(fù)責(zé)各種物品的領(lǐng)取、補(bǔ)充、及時(shí)更換，確保正常使用，并做好保管工作。根據(jù)公司要求著裝，做到儀容儀表合格，特殊情況下能為顧客提供簡(jiǎn)單的服務(wù)。適時(shí)為植物澆水清理，做好各類節(jié)約工作。熱情服務(wù)，根據(jù)公司要求做到各種禮儀禮節(jié)。經(jīng)營(yíng)中，經(jīng)常性的巡視各營(yíng)業(yè)區(qū)域，對(duì)所屬區(qū)域進(jìn)行不間斷的清理。
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