【正文】 加。盤點時保證盤點的結(jié)果準(zhǔn)確。二、器材管理：封口膠、抹布、水杯等物品要放在制定位置。貨架等材料及時回收到庫房。三、 市調(diào)：按公司要求、主管安排的時間和內(nèi)容做市調(diào)工作。市調(diào)材料要真實、有效。四、 工作日志：條理清楚，字跡清楚。完成的工作，未完成的工作必須羅列。酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十七第一、賣貨——價格——推銷——陳列新舊、美丑、越賣越好(先推舊貨，再賣不好賣的)要知道每個商品的價格、重量(一斤有幾個、半斤有幾個)早、中都各理貨一次(要知道舊貨)各歸其位，賣后的往前放。最重要：(1)分清新舊貨。(2)先賣舊貨，再賣做得不好的，最后推銷好的和新貨。第二、衛(wèi)生語言各負(fù)其責(zé)，打掃衛(wèi)生(包括門外，每星期大清掃一次。早、中各一次，包括食品柜、冷柜、收銀臺、桌椅、包裝盒)顧客進(jìn)門要講“你好”、“歡迎光臨”，聲音要洪亮、大方。 顧客出門要講“您慢走”。上班時間累了可以坐(指中午，下午4：30以后不可以)，否則罰款：20分鐘50元，30分鐘100元。上班時間不可以玩手機超過20分鐘(高峰時期)，否則罰款100元。收銀員、導(dǎo)購員有把門外遮陽篷收放的工作義務(wù)，還有給飲水機加水。中午吃飯時間：12：30以后一個半小時。上班時間：早上8：00晚上9：00，如有遲到(遲到30分鐘以內(nèi)罰20元，半小時以上按礦工半天處理)。請假須寫請假條，未獲準(zhǔn)按曠工處理，無故不請假礦工，罰款100元(電話請假無效)。酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十八一、工作時間(一)公司依照《勞動法》規(guī)定確定員工工作時間，每周不少于48小時。門店員工的作息時間，由門店根據(jù)營運需求，進(jìn)行安排和調(diào)整。(二)因營運要求，必須安排門店員工加班的，店長應(yīng)優(yōu)先安排員工補休。二、考勤制度(一)員工須嚴(yán)格執(zhí)行作息制度，不遲到、不早退、不曠工。工作時間內(nèi)不干私活，不擅自離崗。門店實行輪班工作制，并根據(jù)經(jīng)營情況，安排員工的班次與休息時間。門店實行打卡考勤制度，員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者，雙方一律按“遲到、早退”處理，并給予“口頭警告”。見習(xí)店長需打卡上下班。對于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動、到公司開會)、卡鐘壞等意外情況不能及時打卡的，必須由門店店長簽注說明(寫明理由)，不扣當(dāng)月全勤獎。對于忘記打卡的，則門店店長不必簽注說明。休息時間也要打卡，如遇工作繁忙等情況而沒有休息，則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時間可在以后安排補休。在保證營運順暢的前提下，當(dāng)班管理人員可安排沒時間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時間不可超過休息時間)，但需店長在考勤卡上簽注說明。如果當(dāng)時店長不在場，因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級(包括見習(xí)店長、副店長、店長)管理人員外，任何人不得在考勤卡上簽注說明。超過3分鐘上班時間打卡者為遲到，提前在1分鐘下班時間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過20分鐘的，扣款20元 早退超過30分鐘的，扣款30元 早退超過40分鐘的，扣款40元 早退超過50分鐘的，扣款50元早退超過60分鐘的，扣款60元遲到、早退超過2小時的 扣除半天工資，遲到、早退超過4小時的，以曠工一天處理。曠工一天，扣除員工兩天的全額工資，依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計曠工五天以上者，視自動離職，公司將解除勞動合同，作辭退處理。(二)全勤獎全勤獎金為 50元，每月和工資一起發(fā)放。凡當(dāng)月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的，將會得到全勤獎。由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班(補休)等特殊情況而打卡不完整者，其全勤獎不予以扣除，不過需要有店長級管理人員的簽注說明方可生效。(三)嚴(yán)格遵守考勤制度，請病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。 員工請事假須事前提出申請，并填寫《員工請假單》，向門店店長申請，辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請，三天以上的假期需提前一個月申請。特殊情況需及時補假。 病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計一個星期以上的，須攜帶病歷卡、化驗單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補辦批假手續(xù)。(四)員工有下列行為之一者，作曠工處理： 在請的各類假中，有弄虛作假現(xiàn)象的。 未辦理任何請假手續(xù)，未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。 不服從公司組織調(diào)配，不到指定崗位工作的。 對考勤卡弄虛作假、私自涂改者。 因違反社會治安條例而被公安機關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。(五) 門店員工及主管級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計算。店長級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計算。辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計算。三、排班制度(一) 員工班表由門店管理組按周排，每周工作六天，排休一天，原則上周六、日不排休。(二) 如有排班要求，則應(yīng)在每周三閉店前，將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店營運順暢的前提下，排班人應(yīng)盡量滿足其要求。(三) 在排班時，內(nèi)外場每個班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。(四) 請門店管理組人員以身作則，根據(jù)具體的營業(yè)狀況進(jìn)行排班，不得以權(quán)謀私。(五) 如有欠休，請在班表的右側(cè)注明欠休天數(shù)或時數(shù)。補休應(yīng)在二個月內(nèi)補完。(六) 班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練，請認(rèn)真執(zhí)行。(七) 員工班表應(yīng)該在每周六開店前排好，班表一經(jīng)排好，原則上將不再更改。(八) 員工班表需由店長級管理人員簽名后方可生效。四、加班制度(一)門店店長可根據(jù)實際工作需要，安排員工加班。除因特殊原因外，員工應(yīng)接受安排。(二)門店店長級實行崗位責(zé)任制，工作時間有彈性，一律不計算加班。五、出差制度(一)員工因公出差，必須提前填報出差計劃，寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等，交財務(wù)部審核借款金額，并由人事部安排出差事宜。(二)出差期間如需改變原定路線或延長出差天數(shù)等，必須取得公司的批準(zhǔn)，遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請示。酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十九 當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)，以親切的微笑迎接顧客，并說“歡迎光臨”，顧客離開時 需說“謝謝光臨”。 有禮貌地接待顧客，對待老客、?？湍苤焙羝渎毞Q或姓氏(如李小姐、 張先生等)。 主動為客人遞上托盤與夾子，適時促銷，根據(jù)顧客的不同類型而適當(dāng)適時地提醒顧客，促銷產(chǎn)品。消費者分類：時尚型消費者(推新品、高價位產(chǎn)品)即興型消費者(推本店獨有、特色的產(chǎn)品)實惠型消費者(推性價比高的產(chǎn)品) 保持良好的儀容，機敏、靈活的工作狀態(tài)。 盡量記住?？偷目谖都笆群?。 工作時間內(nèi)不得化妝、聊天、吃東西。 口袋中隨時攜帶筆，服務(wù)時女士優(yōu)先。 保持環(huán)境整潔，但盡量避免在客人面前整理衛(wèi)生。 營業(yè)場內(nèi)做到三輕，走路輕、說話輕、動作輕。 動作要規(guī)范，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。1 任何時候，都要適當(dāng)?shù)剡\用禮貌用語，積極主動，熱情周到，讓顧客享受到完全滿意的服務(wù)。1 不得對客人進(jìn)行評論，說長道短或是傾聽顧客之間的談話。1 服務(wù)的英文含義：services—微笑， e—專業(yè)，r—機智，v—樂于助人，i—主動發(fā)掘問題，c—彬彬有禮，e—工作熱忱。1耐心、細(xì)心地解答顧客之疑問。1如有可能，盡量請客人留下寶貴意見，以便我們更好地服務(wù)顧客。1如遇顧客投訴須態(tài)度友好，請其稍等并告之店長或負(fù)責(zé)人給予解決，任何情況下不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。1員工應(yīng)具備的基本內(nèi)、外條件(1)內(nèi)在條件：a、豐富的專業(yè)知識與技能。b、高度的工作興趣與愛好。c、親切的服務(wù)心態(tài)。d、認(rèn)真負(fù)責(zé)，敬業(yè)樂群。e、良好的語言基礎(chǔ)。(2)外在條件：a、頭腦、眼睛、手腳及心情等活動頭腦：反應(yīng)敏捷，記憶力正確，豐富的專業(yè)知識。眼睛：眼到手到，不可視而不見。手腳：需要配合適當(dāng)?shù)囊?，避免不必要的動作。心情：?jīng)常以沉著冷靜的心情去服務(wù)顧客。語言：有禮貌，聲音清晰且音量適中，使用標(biāo)準(zhǔn)語言。態(tài)度：親切誠懇，自然大方。站立姿勢：身體站直，抬頭、挺胸，要有精神，不能把手放在口袋里。b、衛(wèi)生與服裝：手：服務(wù)前先洗手，指甲修剪清潔，不可涂指甲油。臉：淡妝，保持優(yōu)雅的外形。頭發(fā)：切勿模仿時尚發(fā)式，應(yīng)梳理整齊，長發(fā)扎于頭巾內(nèi)。香水：上崗時間內(nèi)不宜使用。汗水：勤換衣，切勿讓汗水滲透上衣?？诔簦荷蠉徢?—6小時不可食蔥、姜、蒜等有異味的食物。制服：干凈、整齊、使衣服時常保持良好的狀態(tài)，著黑色褲子。鞋襪：著與膚色相近的襪子，穿黑色鞋子。裙子：不宜過長，也不宜過短(過膝即可)。飾物：除結(jié)婚戒指外，不允許佩帶任何飾物上崗。1上崗前的準(zhǔn)備——調(diào)節(jié)心情(1)是昨日遺留的問題，則在今天早晨一起床就對自己說“昨天的事情我忘掉，今天我開心!”(2)給自己的一個漂亮的妝扮，增加亮點。(3)笑一笑，回憶令自己高興的事。(4)調(diào)班或調(diào)休，出去happy一下，把所有的煩惱忘掉。正式上崗前之回顧：地面清潔、貨架整潔、貨物排列有序，儀容儀表符合、各樣配件準(zhǔn)備充足。2我們的顧客最希望得到的是：美味的食品、愉快的購物經(jīng)歷、期待再來的價值，這也是我們努力的目標(biāo)。2服務(wù)格言：你希望別人對待你的，你就去這樣對待別人，你的態(tài)度影響別人，它又將反過來影響你。2服務(wù)是具備高度勞務(wù)性的，是要我們自覺、主動去做的，保持一個好的心情去上崗，好心情投入工作會給客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各類軟硬設(shè)施的齊備，將造就一個全新的理念。酒店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇二十。，引導(dǎo)顧客 遵守賣場公共秩序。，控制商品在 保質(zhì)內(nèi)。在保質(zhì)期超出后1/3的商品要以書面 形式上報給賣場經(jīng)理，再由賣場經(jīng)理以同樣 的方式報告給采購及時作出處理。負(fù)責(zé)所管轄柜組內(nèi)商品的訂貨、退貨、 換貨工作，保修工作 負(fù)責(zé)對柜組內(nèi)商品中不合格品、報損 商品、殘次品的書面形式的登記。 熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識，提供顧客產(chǎn)品咨 詢和相關(guān)服務(wù)。 負(fù)責(zé)貨架排面整理，要貨、補貨、防 損控制等工作。 配合公司定期與不定期的盤點工作。絕對服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排。