【導讀】在風險尚未發(fā)生之前，在收集資料和調(diào)查研究之后，用SWOT分析法對潛在風險進行系統(tǒng)分類和全面的識別。對風險進行評估。根據(jù)掌握的歷史資料估算風險發(fā)生的概。根據(jù)不同的風險用不同的方法加以解。跟蹤已識別的風險，監(jiān)視殘余風險和識。低風險的有效性。創(chuàng)業(yè)風險的類型一、市場風險。服務持觀望態(tài)度，甚至對我們公司的業(yè)務產(chǎn)生誤解。型的管理會造成政令不暢，容易導致風險事件的發(fā)生。人員配置不科學，激勵達不到預期效果，極大的不確定性。或不完善；合同類型選擇不當；索賠管理不力；合同糾紛。期的各個階段可能引發(fā)的風險，制定對策。負債資金占全部資金的比重，以降低風險，在開展業(yè)務時，要嚴格審查業(yè)務往來對象，調(diào)查對方的清償能力和信。用情況，精心制定合同條款。及人員買一份保險以防止意外的發(fā)生。損害公司利益的行為及時的糾正。果出了問題要盡快妥善解決。

　　

【正文】 融資風險的防范和控制技術(shù)大致如下： 企業(yè)缺少融資內(nèi)部控制的制度與工作流程，也是產(chǎn)生融資風險的根源。通過制度和流程設計，可以起到非常好的效果。為了便于融資企業(yè)結(jié)合自身的情況建立融資內(nèi)部控制制度，我們對融資內(nèi)部控制辦法作如下歸類 說明： (1)融資目標控制* 融資成本目標 。* 融資過程費用預算目標 。* 資金方及潛在資金方滿意度目標 。* 融資服務單位及其他合作方目標 。* 融資的工作進度目標等。這些目標，便于引導企業(yè)融資團隊的行為，也便于企業(yè)進行末期考核。 (2)融資工作流程控制 * 各部門職責分工與交叉 。* 各部門的工作規(guī)范。 (3)融資團隊行為控制 * 主要是權(quán)力、義務、責任制度與激勵辦法。 機管理通常包括五個步驟。 (1)企業(yè)診斷與融資風險評估在該階段，主要是通過對企業(yè)現(xiàn)狀進行診斷與評估，找出可能產(chǎn)生融資風險的關(guān)鍵點。 (2)建立融資風 險預警體系這是識別和發(fā)現(xiàn)風險的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在該階段，需要選擇一些可以量化的指標和一些敏感的現(xiàn)象和信息，建立融資預警體系，以便在風險即將出現(xiàn)前，能夠通知有關(guān)部門及時采取措施。在該階段，采取的主要工作步驟包括： * 尋找合適的指標或信息 。* 對這些指標或信息進行合理取值，建立 “紅線 ”“黃線 ”、 “綠線 ”、或者稱為警戒線。 * 建立信息傳遞機制，以便危機出現(xiàn)時，能夠保障信息的暢通。 (3)設置融資危機處理預案融資危機處理預案是指預先準備的、當危機出現(xiàn)時擬采取的措施，主要應該包括： * 組織和人員準備 。* 財務安排 。* 外部專家及融資服務機構(gòu)的利用 (4)預案的采取和危機的化解在該階段，主要是根據(jù)不同的危機類別，采取不同的處理預案，及時化解風險，把損失和危害控制到最低點。 (5)危機的善后處理在該階段，主要是總結(jié)經(jīng)驗教訓，完善制度、工作流程，并迅速恢復正常的經(jīng)營秩序。商業(yè)計劃書第五部分：風險控制這一章節(jié)中你要說明公司投資于你的公司的最主要的風險。這部分要說清楚所有缺點。不提供積極的意見，除了在每段的結(jié)尾處。你所要考慮的一些地方是如下這樣的： 有限的經(jīng)營歷史如果公司是新成立或最近成立的，缺少經(jīng)營歷史將是個特別值得討論的地方。 有限的資源公司也許會，也許不會，擁有足夠的資源來為延長期持續(xù)的生產(chǎn)，如果事情并非如計劃那樣發(fā)展。說明這是個潛在風險。 有限的管理經(jīng)驗如果這個行業(yè)的管理是幼稚的或是全新的，你要說明管理的經(jīng)驗水平。 市場不確定性你要說明和銷售有關(guān)的現(xiàn)存的市場不確定性。 生產(chǎn)不確定性這里你要說明任何可能存在的生產(chǎn)不確定性。也許一種模型從來不能在生產(chǎn)裝配線上做出來，因此對于是否能生產(chǎn)有一定的不確定性。 清算這里你要列出你的公司的清算分析。那也就是說，萬一公司陷入困境不得不被清算，拍賣股票能 值多少錢 ? 對核心管理人員的依賴 什么可能發(fā)生錯誤 ?這里投資者想你為他考慮 ,盡量把業(yè)務看作是投資。他希望你能提出這個問題， “什么可能會發(fā)生錯誤 ?”用來回答的相關(guān)問題是， “投資者如何會失去他的錢 ?”換句話說， 投資者希望你用你自己的客觀的分析技巧來分析你的業(yè)務狀況。他希望你能指出來，你必須說明你會如何去解決。 其它條款你要說明這樣的條款，如你的估計的財政儲備，股票缺少公開市場，經(jīng)濟控制或其它政府法規(guī)，非投資者股東對公司的控制以及無紅利等。如果它們很重要的話你應加以說明，不要等到投資者來 提出這些問題。篇三：商業(yè)計劃書風險因素部分風險因素分析存在的風險 1. 我們的 xxx 餐飲公司在行業(yè)內(nèi)實行餐飲與教學相結(jié)合的方式來進軍市場，具有一定的新穎性，存在一定的優(yōu)勢，但是想要在激烈的餐飲市場競爭中打造出自己的特有品牌以及占據(jù)一席之地還有存在著一定的風險。 系統(tǒng)性風險： 1. 利率風險：自 2021年 8 月起到 2021年 4 月，中國人民銀行 4 次上調(diào)金融機構(gòu)人民幣存貸款基準利率。 4 次上調(diào)的內(nèi)容均為金融機構(gòu)一年期存貸款基準利率分別上調(diào) 個百分點 ,其他各檔次存貸款基準利率相應調(diào)整。這些利率的的政策時常變化，無疑 對我們的籌資難度有所增加，融資的成本抑或提高。 2. 政策風險：國家 “擴大內(nèi)需 ”的方針本來對于餐飲行業(yè)是一個好的消息，可是由于餐飲服務也仍然是屬于傳統(tǒng)經(jīng)濟，并沒有受到政府的重視，在產(chǎn)業(yè)政策上并沒有積極的支持，在不同的地方上也有很多的地方性政策的出臺進行限制?？傮w上放任發(fā)展的政策，致使餐飲行業(yè)重復建設，盲目擴張，從而競爭對手之間打起價格戰(zhàn)，雖然在一定程度上有利于優(yōu)勝劣汰但是仍然削弱了餐飲行業(yè)的贏利和發(fā)展能力，造成資源不必要的浪費。非系統(tǒng)性風險： 1. 產(chǎn)品風險：我們主要是以中式餐飲為主打的餐飲以及與教學相結(jié)合的模 式，盡管產(chǎn)品經(jīng)過設計和烹飪優(yōu)化，但是在餐飲行業(yè)繁多的菜式之中難以依靠大同小異的產(chǎn)品脫穎而出，所以產(chǎn)品的優(yōu)勢并不明顯，競爭商品容易模仿出現(xiàn)雷同現(xiàn)象。 2. 市場風險：市場的容量基本是一定的，在餐飲競爭市場中，許多國內(nèi)外的知名品牌都由單一的業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變成多業(yè)態(tài)，多層次的連鎖經(jīng)營的企業(yè)。我們的餐飲店依賴自己有特色的模式進軍市場并不一定可以有預期的效果，甚至會因為知名度不高而受挫。而且模仿情況普遍，難以形成核心競爭力，加之餐飲行業(yè)的新加入者不斷增加，風險也隨之增大。3. 空間性風險：在餐飲企業(yè)經(jīng)營的過程中，都有可能由于空間因素的影響而導致風險的產(chǎn)生。諸如選址的地點和周圍的環(huán)境因素，市場的供求關(guān)系，地區(qū)性的文化或是風俗的差異，人口的分布密度，資源條件以及相關(guān)的城市規(guī)劃。 4. 資源風險：餐飲業(yè)上游供貨商不成熟，農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品食品初加工過于分散、生產(chǎn)初級，物流配送體系不健全。食品安全問題尤其重要，也是社會以及監(jiān)督部門比較關(guān)注的環(huán)節(jié)。5. 財務風險：從前期的融資階段，我們可以通過下列的方式進行融資，自由資金，民間貸款，銀行借款或者是風險投資。銀行財團以及風險投資可能會認為我們剛成立的企業(yè)規(guī)模小，前景不明朗而拒絕我們，而我們還 需要具備還本付息的能力。在購買原材料，運輸物流以及倉儲的成本也需要加以控制。我們的融資如果不能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益的時候，不能夠達到預期的目標也一樣面臨著資金的風險。 6. 管理風險：企業(yè)的發(fā)展就和團隊的管理和決策緊密相連，從管理層面上，大致可以分為兩種人，一種就是想我們這樣的外來型的人，懂得一些新的現(xiàn)代的管理方法，而另一種則是在這個行業(yè)內(nèi)有著豐富經(jīng)驗的經(jīng)驗型人才。而現(xiàn)在的餐飲管理是需要兩者合一的復合型人才，或者是讓兩者相輔相成。在非管理層上，分為生產(chǎn)技術(shù)人員和服務人員，從目前的餐飲市場中可以發(fā)現(xiàn)這些人員的素質(zhì) 和文化程度都不一樣，尤其是作為生產(chǎn)技術(shù)人員，培養(yǎng)難度大，需要時間長。風險應對策略1. 利率風險對策：利率不斷的提高，加息。我們在融資的時候就需要更加嚴謹?shù)目紤]我們資金所要投資的項目，暫時不考慮對外擴張，而是著重把單店的人員和服務質(zhì)量提高到一個新的高度，為以后的擴張打下基礎。 2. 政策風險對策：對于政策的風險，我們需要及時的引起有關(guān)我們行業(yè)內(nèi)的新聞事件和相關(guān)政策條例的發(fā)布，及時調(diào)整戰(zhàn)略，避免損失，必要時可以咨詢更為專業(yè)的風險分析師。 3. 產(chǎn)品風險對策：在產(chǎn)品方面，創(chuàng)新是一個很重要的核心競爭力，只有不斷的托陳出 新才讓企業(yè)有新鮮感，再者從不同的地區(qū)中著手，貼切消費者的需要，投其所好，突出地方特色，發(fā)揮比較優(yōu)勢，形成不同地域的菜系的差異化餐飲風格。從而我們的教學模式也更具吸引力和競爭力。 4. 市場風險對策：我們可以通過先在小范圍內(nèi)派發(fā)傳單，張貼橫幅，網(wǎng)絡宣傳等低成本，宣傳效果較好的方式來吸引消費者，再者結(jié)合店面的促銷活動和節(jié)日活動的方式來提高競爭力，給以高質(zhì)量的服務，讓這些嘗試的顧客成為宣傳中的一股力量，成為我們的忠實消費者。同時建立完善的市場反饋體系，制定合理的產(chǎn)品銷售戰(zhàn)略。 5. 空間性風險對策：從選址開始，就已經(jīng) 有這樣的風險存在，就需要通過實地調(diào)查，結(jié)合多種相關(guān)因素和市場的實際狀況來確定選址。在開業(yè)之后也要隨時關(guān)注市場的變化興衰以及城市規(guī)劃變化，提前做好防范，以備有充分的時間制定應變的措施。 6. 資源風險對策：由于上游供應商過于分散，物流體系不完善，很有可能造成延期致使原材料的質(zhì)量出現(xiàn)問題。我們可以和配送中心進行集中采購，統(tǒng)一配送的方式來解決。同時建立庫存數(shù)據(jù)庫來補貨，避免缺貨，這樣也可以減少人力，降低成本。在采購的同時要確保質(zhì)量問題就需要不時的和配送中心或一些供應商進行溝通。 7. 財務風險對策：前期的融資我們需要 自有的資金以及銀行的借貸。在向銀行借款是遇到困難或者籌集的資金還不夠的時候，我們可以通過和上流供應商聯(lián)系延緩交付貨款，從中延長我們交款的時限，達到融資的效果。 8. 管理風險對策：我們需要對企業(yè)的員工進行培訓，制定培訓的周期，與時俱進。有條件有資金可以考慮建立培訓中心。同時逐漸建立起企業(yè)文化，獎罰制度，唯才是用，讓員工更有活力的投入到工作中。