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正文內(nèi)容

20xx年餐桌基本禮儀300字(14篇)-資料下載頁

2025-08-11 08:47本頁面
  

【正文】 ,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結(jié)束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯。碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。作為敬酒人,應充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應該好奇地打破砂鍋問到底。要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認為這是他的隱私。餐桌基本禮儀300字篇十三圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人,而且大家可以面對面坐,一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認??腿藨摰群蛑魅搜埐趴勺?。主人必須注意不可叫客人坐在近上菜的座位。此為一大忌。必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動―――即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開場白了。進餐期間,主人必須承擔一個主動積極的角色―――敦促客人盡情吃喝是完全合理的。一張典型中式餐桌看上去相當空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗。右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場合上,會出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應該個別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤子吃,只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經(jīng)常用清潔盤子替換。除了湯之外,席上一切食物都用筷子。可能會提供刀*,但身為中國人,最好用筷子??曜邮沁M餐的工具,因此千萬不可玩弄筷子―――把它們當鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然,絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌―――這正好像葬禮上的香燭,被認為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動,應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時,盡量避免碰到其他食物??赡艿脑?,用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題,應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶―――斟茶的39。次序按照年歲,由最長者至最年青者,最后為自己斟。當人家為你斟茶時,禮節(jié)上應該用手指輕敲桌子,這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。一、餐桌不宜過大餐桌不宜過大:有些人喜歡豪華氣派,專門選購特大餐桌,這本無可厚非,但必須注意餐桌與餐廳的大小比例,如果餐廳面積并不寬敞,卻擺放大形餐桌,形成廳小臺大,非但出入不便,而且會阻礙餐廳的風水。二、餐桌不宜被大門直沖餐桌不宜被大門直沖:住宅風水學講究“喜回旋忌直沖”,如有犯沖便會導致:氣的元氣易泄,風水因而大受影響,若餐桌與大門成一條直線,站在門外便可以看見一家大小在吃飯,那絕非所宜。三、餐桌最忌有尖角餐桌最忌有尖角:尖角角度愈小便愈尖銳,殺傷力亦愈大則在風水學中視為禁忌,因為三角形餐桌會導致家口不和,家人的健康受損,棱形餐桌則會導致錢財外泄等。至于那些波浪形水狀的餐桌,雖與傳統(tǒng)不符,但因并無尖角,因此尚可勉強選用??傊?,餐桌始終以圓形及方形為宜。四、餐桌宜選圓形或方形餐桌宜選圓形或方形:中國的傳統(tǒng)宇宙觀是“天圓地方”,因此日常用具大多以圓形及方形為主,傳統(tǒng)的餐桌便是典型的例子。傳統(tǒng)的餐桌形如滿月,象征一家老少團圓,親密無間,而且聚擾人氣,能夠很好地烘托進食的氣氛,早已深入人心。至于方形的餐桌,小的僅可坐四人,稱為四仙桌。大的可坐八人,又稱八仙桌,因它象征八仙聚會,也很吉利,方正平穩(wěn),象征公平與穩(wěn)重,雖然四邊有角,但因不是尖角而無殺傷力,因此被人樂于采用。由于餐桌的形狀會影響進膳的氣氛,所以木制的圓桌或正方桌在家庭人口較少時適宜,而橢圓或長方桌在人口較多時適用。五、餐桌的質(zhì)地要講究餐桌的質(zhì)地要講究:餐桌表面以易清理為本,大理石與玻璃等桌面較為堅硬、冰冷,藝術感較強,但因其易迅速吸收人體飲食后產(chǎn)生的能量,不利于就餐者的坐談交流,因此不宜全部用于正餐桌,但可以通過形狀和質(zhì)地進行調(diào)和,比如:圓形的大理石餐臺或方形木桌等,有這些組合會帶來良好的效應。六、餐桌切忌被廁所門直沖餐桌切忌被廁所門直沖:廁所在風水上被視為“出穢”的不潔之處,故此愈隱蔽愈好,如對正餐桌,往往導致家人健康不良。如果餐桌與廁所門直沖,最好是盡快把餐桌移到別的位置,若是確實無法移開,便要采用在餐桌的正中擺入一個小水盤,當中用水浸養(yǎng)鐵樹頭或開運竹,以此方法進行化解。七、餐桌之上宜平不宜斜餐桌之上宜平不宜斜:餐桌上之屋頂宜平整無缺,若有橫梁壓頂,或位于樓梯下,或屋頂傾斜,這均會對家人健康有損。橫梁壓頂是風水的大忌,宅內(nèi)不管哪個地方有橫梁壓頂均不吉利,而尤以壓在睡床、沙發(fā)、餐桌及爐灶之上的禍害最大,必須盡量設法避免。若餐桌上面有橫梁壓頂,則可作吊頂進行掩蓋,但最好的方法還是將餐桌移至他處。如果餐桌不能移離斜頂之下,也可用假天花板把斜頂填平。餐桌若是處于樓梯下,則可把兩盆開運竹擺放在梯底來化解,但要注意開運竹能不斷向上生長,保持常青,否則難收效果 。八、餐桌不宜正對神臺餐桌不宜正對神臺:神臺是供奉神祗及祖先之處,嚴格來說,不宜與凡人進食之處太接近,畢竟始終陰陽異路,仙凡有別,倘若神臺所供奉的是觀音、佛祖諸神,由于他們均是戒殺生而茹素吃齋,而一般人家吃飯卻有大魚大肉,正面相對便會顯得格格不入。九、餐桌不宜被門路直沖餐桌不宜被門路直沖:餐桌是一家大小聚集吃飯的所在,必須寧靜安穩(wěn),才可閑適地享用一日三餐,如有門路直沖,則不但有損風水,更令家人食不甘味,而如果餐廳多通道,則猶如置身在旋渦中,周身不暢,亦須盡快設法改善。十、餐桌之上不宜用燭形吊燈餐桌之上不宜用燭形吊燈:有些吊燈由幾枝蠟燭形的燈管組成,雖然設計新穎,頗有觀賞價值,但若把它懸掛在餐桌之上,那便似是把長短不一的白蠟燭堆放在餐桌之上,這絕非吉兆,因為白蠟燭是喪事的象征,把它放在一家大小共同進食之處,其后果可想而知,故此必須盡量設法避免,但其他顏色的蠟燭則無礙。餐桌基本禮儀300字篇十四當寶寶還小的時候,可以先制定一些基本的:飯前洗手。坐在餐椅上吃飯。如果是一起吃飯的,要等人齊了,長輩先吃第一口后才可以起筷。吃飯的時候不允許大叫或者敲碗筷。吃飯的時候認真吃飯,不能玩玩具、手機、ipad等。不可以揮動餐具指人。等長大一點懂得說話了,可以讓他做得更好:教會孩子學會稱贊和感謝給他準備食物的人,不輕易抱怨飯菜不合胃口。吃飯的時候,細嚼慢咽,餐食在口中不說話。咀嚼食物的時候,嘴巴要注意閉著點,喝湯盡量不要發(fā)出生聲音。不要伸手去拿桌子上離自己比較遠的東西,請旁邊的人幫你傳過來。1請別人幫忙(如遞調(diào)料、菜碟、食物)的時候要說“請”、“謝謝” 。1如果吃完飯想要先離開餐桌,需要獲得家長的同意。再大一些的孩子,可以做得更好一些,在上面這12條的基礎上,下面幾點會為你的`孩子加分:1吃東西的時候,要注意到要為別人留一些;除非大家明確表示自己不再要了,否則不能獨自清空菜盤里的食物。1參加大人組織的聚餐,坐在餐桌前自顧自是不禮貌的;大孩子要體現(xiàn)一種適度的參與感,比如:好好坐著,認真聽別人的談話,當談話涉及到自己的時候,耐心回答。一言不發(fā)地低著腦袋玩手機,是非常不禮貌的行為。1吃完飯,可以幫忙清理餐桌、收拾碗筷。首先,也是最重要的,就是言傳身教。寶寶是一張白紙,他的行為就是從身邊的人學回來的,爸爸媽媽作為寶寶見得最多的人,自然而然就是他的學習對象。因此從寶寶吃輔食開始,大家就盡量坐在一起吃飯,爸爸媽媽做好榜樣。吃飯前,大家一起洗手;吃飯時輕聲交流身邊的趣事,不看電視,不看手機;吃飯不發(fā)出聲音;不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去......這些都是在用行為示范給寶寶看,吃飯應該是怎么樣的,吃飯是件愉快的事,吃飯也是一件社交活動。當然,寶寶也不可能說你定下了餐桌禮儀他就能馬上學會,所以爸爸媽媽一定要有耐心,要堅定。一旦決定要教寶寶餐桌禮儀的時候,全家都要保持一致,不能說半途而廢。當寶寶某方面做得特別好的時候,爸爸媽媽也需要作出肯定,讓寶寶自覺去強化這個行為。相信很多家長在寶寶剛開始吃飯的時候都不太順利,所以都會哄著他,以致于只要他肯吃飯,覺得自己辛苦點沒什么,如果你現(xiàn)在還是這樣想的,建議你馬上摒棄掉這種想法,并下決心把這個習慣給改了!怎么改?保證寶寶在飯點是餓的這個是大前提,特別一歲以后,這時輔食一日三回,和大人用餐時間一樣,三餐都可以和家人同桌吃飯,因此該規(guī)律就要開始規(guī)律了,點心時間安排在上午和下午各一次,或者只安排一次,要控制零食。如果寶寶不餓卻強迫他坐在餐椅上吃飯,那他勢必會要玩玩具、耍脾氣,出現(xiàn)各種情況。提前提醒每次吃飯前都要和寶寶說“我們差不多要開始吃飯了噢”,這個交流關鍵是給他一個準備過程,而不是一到飯點就直接把他抱上餐椅,他可能會因為在玩得高興被你一打斷就不高興了,后面的飯自然也吃不好。餐桌上多交流吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,寶寶還沒開始學會講話,爸爸媽媽可以用肢體語言或者眼神和他交流。這樣的交流引導寶寶更多地關注吃飯本身,與此同時還可以順便做一下語言啟蒙。鼓勵自我進食另外一招也是特別有效的就是引進手指食物,鼓勵寶寶自主進食,臟一些沒關系,都可以洗。當寶寶
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