【正文】 2023年餐桌基本禮儀300字(14篇)2023年餐桌基本禮儀300字(14篇)在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。餐桌基本禮儀300字篇一進入宴會廳、餐廳，首先要知道入座的方式。由主人請，客人就座。盡管有些時候，桌上標著桌簽，誰坐在什么位置很清楚，但我們中國人講究含蓄、內(nèi)斂，所以應該由主人先伸手說“請坐”，這時候客人應該有一個含蓄的推辭動作，禮貌地說一句，“您先請”，適當?shù)叵嗷タ蜌庖幌轮笤俟餐妥＿@一點尤其對主賓非常重要。坐在什么位置，應該注意以右為尊的原則。但是不同的地區(qū)和不同的場合，也有不同的坐法。二、餐巾的使用就坐之后，通常每個人面前都會有一塊餐巾。一般來說這個餐巾，應該等正式開始后再移動。餐巾怎么用，國際通行的有三種方式：把餐巾打開，掖在自己的脖領里面，這個往往適合于老人、孩子和生活不方便的人，正式餐宴場合，一般不會用。把餐巾打開，擱在眼前的盤子底下，呈三角形的擺放，這是一種普遍的方式。把餐巾打開之后擱在腿上，這種方式在重大的餐宴場合里，被越來越多的人采用。餐巾除了可以避免弄臟衣物以外，還有一個非常重要的作用，就是可以用來擦嘴，用牙簽的時候，也可以用它遮擋。如果擦完了嘴之后，再直接平鋪在腿上，可能會弄臟我們的衣物，所以使用完餐巾后的小竅門是：把餐巾打開之后，折疊一下，從前往后折疊一小部分，然后再平放到腿上。需要用了，打開折疊的部分，擦完后，再折疊回去，放回到腿上。這樣既不顯得難看，又不至于弄臟衣物。三、西式餐具的使用刀叉的基本使用方法是：左手拿叉，右手拿刀。不過，刀叉的使用遠不止如此。比如，在正式用餐的時候，我們上的第一道菜一般是色拉，如果是蔬菜色拉的話，應該用叉子，這個時候，用右手使叉來吃，比較好。如果上了道湯，就用右手邊的調(diào)羹。只有上主菜的時候，比如燒烤、海鮮、魚類才是刀叉并用的。西式餐具使用的忌諱：在用刀叉的時候，千萬不能出聲。不要用刀子叉起一塊食物直接入口。在用餐的時候，不要拿著刀叉跟別人說話，說話的時候，如果需要用手勢，應該把刀叉放下來。四、中餐用餐禮儀我們中國人是一雙筷子走天下。一般餐廳，筷子是在右手邊豎著擺放的，當我們把筷子放下的時候，仍然要豎著擺放。有些時候餐桌上還會有另外一雙筷子，是橫著擱的，我們叫公用筷。公用筷是用來給別人布菜用的，要注意使用公筷有個忌諱，就是不可以入口。布菜是中國人熱情、好客和殷勤的一種體現(xiàn)。給客人布菜，有三種方式：一道重頭菜上來之后，可以由主人對兩邊的客人，分別布一點菜；每上來一道熱菜，主人都給兩邊的客人布一下，這是比較熱情的一種方式；只需要布第一道熱菜。三種布菜方式，從中選擇其一即可。同理，使用勺子也是一樣，公用勺和自用勺千萬不能混用。一般大型的`餐桌會有轉(zhuǎn)盤，使用轉(zhuǎn)盤一般有三條原則：凡是要轉(zhuǎn)餐桌的時候，一定要注意，先看看有沒有人在取菜，有人取菜時強硬轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，是對別人的一種不尊重；每一道新菜、熱菜上來之后，要養(yǎng)成一個習慣，取完了轉(zhuǎn)給下一位，下一位取完了之后再往下轉(zhuǎn)，直到這一圈都轉(zhuǎn)完了，才可以不用再替別人轉(zhuǎn)動盤子；如果轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著中間有人取菜，那就停下來，請別人取完了菜，再接著往下轉(zhuǎn)。五、自助餐的用餐禮儀現(xiàn)在很多人喜歡把聚餐安排在自助餐廳里。自助餐雖然比較隨意，但是先吃什么、后吃什么，還是有一些規(guī)矩的。開始用餐的時候，應該先從冷菜、湯和色拉開始選取。取完了這三道菜之后，不要順著再往下取菜了。因為，自助餐也有原則：冷菜跟熱菜不要混在一起；菜品跟水果不要混在一起；盛菜的碟子上不要放米飯。同時，我們還要注意，每次需要再取菜的時候，應該換一個新盤子用。端著一個已經(jīng)用過的盤子，到公共區(qū)域里面去取菜，是對其他人的不尊重。選用自助餐時，主人和客人要盡量保持同步。如果客人還沒吃完飯，主人已經(jīng)去拿水果了，也是對對方的一種不尊重。餐桌基本禮儀300字篇二敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人提出來以歡迎各位來賓，同時還要說些許祝酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。有人提議干杯時，要手端酒杯起身站立，面帶微笑，目視敬酒者。喝酒時也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重。喝了酒之后也應面帶微笑與其他人有眼神接觸方可入座。敬酒需要有人率先提議。當你要敬酒時，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說祝酒詞。一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。不是說非要先給主人回敬，如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。西餐中用來敬酒的一般是起泡酒，為避免昂貴的香檳型酒杯有所損傷，很多時候敬酒時是不碰杯的。若需要碰杯時，不能出現(xiàn)交叉碰杯的情況，不能從自己的位置起身跑到另外的位置與人碰杯。在中餐中一般敬酒時需要碰杯，碰杯時酒杯應比對方的酒杯稍低，以示尊重對方。若與對方離太遠無法碰杯，可以以酒杯杯底輕碰桌面代勞。在西餐中，一般只祝酒，不勸酒，只敬酒，不會要求一杯干完，喝多喝少是個人的意愿。而在中餐中敬酒時有些情況下是一干到底，敬酒者一般也會勸酒，視酒桌為交流感情的工具。在西餐中若需敬酒說祝酒詞，要在餐前或在上餐后甜點之后，千萬不能在主菜時間敬酒，以免打擾到別人用餐。在中餐中，一般隨時都可以敬酒，但不要在別人咀嚼東西或與人交談興致正高時去打擾。謹記“主人優(yōu)先”的原則，在餐桌上應由主人率先提出敬酒并致辭，其他人不能喧賓奪主。但也有另外一種情況，主賓或在場的其他人在開餐提議大家一起向主人敬酒，以感謝主人對大家的款待。干杯時不一定非要喝酒，若不能喝酒，可以以果汁、茶、水等不帶酒精的飲料代替，也可以由親近的人代為喝酒。提議敬酒前首先要確保每個人的杯中都有酒或飲料，然后站起來舉起酒杯做出敬酒的姿勢以引起大家的注意，可以輔助以簡潔的祝酒詞。別人提議敬酒時杯中沒有酒或飲料了怎么辦?即使這樣，也應端起空酒杯隨大家一起回應別人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作樣子。不要覺得拿空酒杯喝空氣是件很尷尬的事情，如果別人在干杯時去慌忙續(xù)杯，這樣更失禮。別人提議干杯時到底該坐該站?在很隨意的`場合，事實上大家都是坐著干杯的。即使是主人站起來敬酒，來賓也可以坐著，當然許多情況下，大家為表對主人的尊重，都會站起來。在一些大型宴會或是一些很正式的場合，一般是站著干杯的。餐桌敬酒注意事項一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。按照一般情況應首先敬在座的輩份最大或地位最高的人，敬酒時長輩可以同時和一個或一個以上的晚輩喝但是晚輩不能同時和兩個以上長輩喝，一般敬酒的順序是順時針敬。敬酒時，上身挺直，雙腿站穩(wěn)，以雙手舉起酒杯，待對方飲酒時，再跟著飲，敬酒的態(tài)度要熱情而大方。在規(guī)模盛大的宴會上，主人將依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。在接受斟酒的時候，絕對不可以把酒杯拿在手里，主要是為了防止酒杯撞倒酒瓶。啤酒是可以手持著倒的，但要注意右手拿瓶，左手拿杯，并且右手要傾斜著倒才美觀。另外，注意啤酒泡沫要與杯口齊平，不能有溢出。如果你是晚輩，敬酒不能一杯酒敬多個人，只能敬一個人。如果你是敬酒人，客人隨意時，你喝的一定要比客人喝的多。如果你是下級，碰杯時你的酒杯一定不能高于被敬人的酒杯。聰明的下屬向領導敬酒時，首先得跟領導言明，自個干杯，領導隨意。席上敬酒，以適量為宜，隨意而盡興。在餐會上，致祝酒辭通常是男主人或女主人的優(yōu)先權(quán)。如果無人祝酒，客人則可以提議向主人祝酒。如果其中一位主人第一個祝酒，一位客人可以在第二個祝酒。面對祝酒，被祝酒的人不用將酒喝光。而只是站起來喝一些，并道謝謝。同時向?qū)Ψ阶＞?。如果愿意的話，女性可以非常自由地敬酒，而且回答敬酒只要笑一笑，或向祝酒者的方向點頭示意就足夠了。在祝酒結(jié)束后，她還可以朝他舉起杯子，作出姿勢表示“謝謝你，也祝你……”酒桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。餐桌基本禮儀300字篇三１、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。２、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。３、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓。４、口內(nèi)有食物，應避免說話。５、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。６、必須小口進食，不要大口的`塞，食物末咽下，不能再塞入口。７、取菜舀湯，應使用公筷公匙。８、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。９、送食物入口時，兩肘應向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。１０、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。１１、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。１２、切忌用手指掏牙，應用牙簽，并以手或手帕遮掩。１３、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣。萬一不禁，應說聲“對不起”。１４、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。１５、如餐具墜地，可請侍者拾起。１６、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪，反使對方難為情。１７、如欲取用擺在同桌其他客人