【正文】 改善現(xiàn)狀的辦法。讓同學(xué)們重視早餐的方法，從而促進(jìn)大學(xué)生健康成長。本次調(diào)查的樣本規(guī)模為100人。我們把食堂大致的分為七個片區(qū)，然后安排組員從這七個片區(qū)去抽取樣本。本次采取分組，分問卷，分片區(qū)抽取法。即把本組人員分為七個小組，把問卷平均分為七份，分別交給七個小組，再把食堂也大致分為七個片區(qū)，把七個小組分別安排到期個片區(qū)去，然后進(jìn)行問卷調(diào)查。本次調(diào)查主要從以下幾個方面開展：吃早餐的頻率；早餐的種類搭配；吃早餐的時間；早餐的價格資料收集過程本次資料收集采取集中自填式問卷調(diào)查，當(dāng)場發(fā)放，當(dāng)場完成，當(dāng)場檢驗，當(dāng)場收回。填答時間為20—30分鐘，本次調(diào)查共發(fā)放問卷100份，收回有效問卷100份，有效回收率為100%。 資料分析過程本次調(diào)查使用spss統(tǒng)計軟件，分別對主要研究變量進(jìn)行了單變量描述統(tǒng)計（平均數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差等）、單變量推論統(tǒng)計（區(qū)間估計）、變量等。單變量描述統(tǒng)計性別構(gòu)成此次調(diào)查樣本中的男女比例為48：52，基本上保持平衡。（見表1）表1吃早餐的頻率從數(shù)據(jù)表看來，只有6%的大學(xué)生會選擇極少吃早餐，經(jīng)常吃早餐的33%還是占多數(shù)。（見表2）表2吃早餐的原因從數(shù)據(jù)分析來看，吃早餐的原因構(gòu)成比例如下表3表3吃早餐的時間吃早餐時間構(gòu)成比例，見表4早餐調(diào)查報告總結(jié)篇十一xxxx502班20xx年2月28日班主任老師說，學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來上學(xué)，這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感，使人注意力不集中，不但學(xué)習(xí)效果不好，而且直接影響生長發(fā)育，希望我們對這個情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是，我們倆對我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查，并制作了兩份問卷，問卷結(jié)果如下：吃早餐的頻度是多少呢？a、每天吃 （41人） b經(jīng)常吃 （2 ）人c、偶爾吃 （6人） d、不吃 （0）人你通常在哪里吃早餐呢？a、在家吃 （18人） b、在外吃 （31人）第一個問題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù)，選擇每天吃和經(jīng)常吃的，是43人， %，由此看出，大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好，%的同學(xué)有時或者經(jīng)常不吃早餐。這個習(xí)慣可不好。第二個是問題關(guān)于早餐地點的調(diào)查， %的同學(xué)選擇在家吃， %的`同學(xué)選擇在外吃，我們建議早餐最好還是在家吃，因為外面的有些路邊攤不太衛(wèi)生。是否和牛奶？a、經(jīng)常喝 （10 人） b有時喝 （ 30人） c 不喝 （9人）是否吃水果類？a、經(jīng)常吃 （1人） b、有時吃 （14人） c 不吃 （34人）否吃蛋類？a、經(jīng)常吃（5人） b、有時吃 （24人） c 不吃 （20人）是否吃包子？a、經(jīng)常吃（9人） b有時吃（27人） c 不吃（12人）調(diào)查結(jié)果，%,，%，看來早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對于吃水果，經(jīng)常吃的只占2%，只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣；%；%。于是，我們又設(shè)計了一個問題，問題內(nèi)容是——“請你寫下早餐一般吃什么？”答案五花八門，主要有：面條、雞蛋餅、米飯等。 我們的建議：小學(xué)生身體發(fā)育較快的時期，特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來幫助身體的生長發(fā)育。有專家建議，小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點（主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物），也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點面食和泡飯。最好早上起來不要急于吃早餐，飲用1－2杯溫開水，它對人體內(nèi)器官有洗滌作用，而且對改善器官功能。以上便是我們對早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議，希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，重視早餐，關(guān)愛自己，關(guān)愛健康。早餐調(diào)查報告總結(jié)篇十二1，你認(rèn)為一天三餐中最重要的是哪一餐？a早餐 b午餐 c晚餐2，你每天都會按時吃早餐嗎？a會（接3） b不會（接4）3，你一般幾點吃早餐?a6:007:00 b7:008:00 c8:009:00 d9:0010:004,你一般是因為什么而不吃早餐？a睡得太晚 b不合胃口 c懶得去 d覺得沒必要 e減肥 f其它5，你是否了解不吃早餐的危害?a非常清楚 b大概了解 c不了解6，你的早餐一般吃什么？a飯類 b面類 c面包 d油條+豆?jié){ e粥類 f其它7，你一般花多少時間吃早餐？a5分鐘內(nèi) b510分鐘 c1020分鐘 d20分鐘以上8，你一般花多少錢吃早餐？a小于2元 b23元 c35元 d510元 e10元以上9，你更注重早餐的a口味 b營養(yǎng) c價格 d衛(wèi)生10，你知道怎樣的早餐才算有營養(yǎng)么？a非常清楚 b大概了解 c不了解11，你一般是自己做早餐還是在外面買？a自己做 b外面買12，你會在麥當(dāng)勞肯德基等快餐店吃早餐么？a經(jīng)常 b偶爾 c從不早餐調(diào)查報告總結(jié)篇十三上學(xué)期，我每天來到學(xué)校，發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)無精打采，而有些同學(xué)卻神采奕奕，形成了鮮明的對比。我詢問了幾個精神十分恍惚的同學(xué)，一問才知道原來他們都忘了吃早餐，一個個都趴在桌子上，完全沒有了生氣。我們就想：不吃早餐對身體有沒有危害呢？要是有，那么危害會有多大呢？為了揭開早餐的秘密，圍繞這主題，我們展開了一系列的調(diào)查與研究。網(wǎng)上調(diào)查查找文獻(xiàn)圖片宣傳我設(shè)計了一個調(diào)查問卷，以下問題具有一定的代表性。1。您的性別？2。你每天都有吃早餐嗎？3。你大約什么時候吃早餐的？4。你知道早餐對人體的重要性嗎？從問卷中可以看出，回答問題的男女比例差不多，可以看出大家對這個問題都很感興趣。48。08%的人能夠主動吃早餐，3。85%的不吃早餐，不一定吃早餐的同學(xué)占48。08%，總體來說不吃早餐的同學(xué)可能較多。大約65%的同學(xué)早上8點以后吃早餐，假期在家還可以，如果上學(xué)了，8點就已經(jīng)到校了，怎么能有時間吃早餐呢？大約90%以上的同學(xué)明確知道早餐對人體很重要，所以有的同學(xué)不吃早餐，重要原因是自控能力太差。1。不用早餐的壞處早餐距離前一晚餐的時間最長，一般在12小時以上，體內(nèi)儲存的糖原已經(jīng)消耗殆盡，應(yīng)及時補充，以免出現(xiàn)血糖過低。血糖濃度低于正常值會出現(xiàn)饑餓感，大腦的興奮性隨之降低，反應(yīng)遲鈍，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的質(zhì)和量不夠，容易引起能量和營養(yǎng)素的不足，降低上午工作、學(xué)習(xí)的效率。2。失去早餐的苦楚不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素攝入的不足，很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以，每天都應(yīng)該吃早餐，并且要吃好早餐，以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。3。吃早餐的好處早餐食物中的供能營養(yǎng)素是維持血糖水平的主要來源，早餐食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供能比例，應(yīng)為5：1：0。7（相當(dāng)于100克谷物，50克雞蛋，10克食用油），這樣能夠很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用，同時又利用了蛋白質(zhì)和脂肪維持進(jìn)餐2小時后血糖水平的功能，兩者互補，使整個上午的血糖維持在穩(wěn)定的水平，來滿足大腦對血糖供給的需求，對保證上午的工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。4。早餐如何作用早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個較好的狀態(tài)，尤其是碳水化合物的攝取，他能最快的轉(zhuǎn)化為能量被人體利用，尤其是學(xué)生，快速轉(zhuǎn)化成為atp后能被大腦利用。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐，對人的健康十分重要，因為它提供了展開一天所需的能量。不食早餐會令人更易肥胖。5。早餐三大原則就餐時間應(yīng)在早上7———8點之間。營養(yǎng)搭配，即早餐應(yīng)該有碳水化合物、蛋白質(zhì)食物和維生素。要攝入足夠多的水份、不宜經(jīng)常食用油炸食物、食物應(yīng)當(dāng)容易消化。6。早餐四大要素谷類谷類是面粉、大米、玉米粉、小麥、高梁等等的總和。它們豐富的碳水化合物是我們膳食能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。肉類準(zhǔn)確的稱呼應(yīng)該是“動物性食物”，包括肉、魚、禽、蛋。但它們彼此間也有明顯區(qū)別，媽媽們要注意輪番使用，不要因為孩子喜好而偏好某一種。雞肉、魚蝦及其它水產(chǎn)品含脂肪很低，可以多吃一些。豬肉含脂肪較高，適量少吃。蛋類是高蛋白的優(yōu)質(zhì)來源，但含膽固醇相當(dāng)高，以每天1個為宜。奶類（或豆類）奶類及奶制品、豆類和豆制品，前者是動物蛋白，后者是植物蛋白，能為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。而且，我國居民膳食中普遍缺鈣，奶類是首選補鈣食物，有些孩子喝牛奶會有腹瀉等不同程度的腸胃不適，用酸奶和豆?jié){、豆腐腦代替也可保證鈣的攝入。蔬果類也就是蔬菜和水果。我們經(jīng)常把它們放在一起，是因為它們有許多共性――提供給人體各種維生素。但它們終究是兩類食物，各有優(yōu)勢，不能完全相互替代。尤其是上學(xué)期間的孩子，更不能只吃水果不吃蔬菜，或只吃蔬菜不吃水果。一般說來，紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養(yǎng)素比較豐富，所以你要多選深色的蔬菜和水果。不吃早飯埋沒數(shù)學(xué)天才；因為各地的習(xí)慣不同，大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇不同的早餐；適合早餐的谷類食物：饅頭、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面條、營養(yǎng)麥片、餛飩。適合早餐的肉類食物：豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、火腿、雞蛋（蒸、煮、炒、煎均可）。適合早餐的奶類及豆類食物：鮮牛奶、酸奶、羊奶、豆?jié){、豆腐腦、豆腐干、煮黃豆、醬豆腐。適合早餐的蔬果類食物：黃瓜、蘿卜、萵苣、白菜、西紅柿、蘋果、草莓、香蕉、橙子、獼猴桃。對于孩子，早餐應(yīng)有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物以及適量的維生素和礦物質(zhì)，盡量少吃太甜的食物，以防引起齲齒和肥胖。建議：同學(xué)們，早餐是大腦活動的能量之源，請分配好你的早餐搭配，讓自己的一天過得更充沛！大家要養(yǎng)成按時吃的習(xí)慣，而且食物也要講究營養(yǎng)均衡，希望大家養(yǎng)成這個好習(xí)慣！