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領班的崗位職責(精選36篇)-資料下載頁

2025-04-13 00:40本頁面
  

【正文】 、參加班前會,檢查員工是否準時上班?! 〔榭唇唤影啾?,是否前班有發(fā)生什么問題需本班及時解決。  檢查各崗位職責及工作紀律。檢查各房間的物品是否正常或需補充。  檢查各崗位服務員的清潔衛(wèi)生情況,督導員工進行規(guī)范情節(jié)。檢查技師上鐘情況及工作紀律?! z查各崗位的設備設施是否正常,不正常的及時同時工程部進行維修?! 「鶕?jù)營業(yè)情況合理安排員工就餐?! ⊙惨暊I業(yè)時間,隨時處理當值時所發(fā)生的事情。隨時了解房間使用情況,及時安排客人進房?! I業(yè)結(jié)束時,督導領班及相關(guān)人員做好營業(yè)區(qū)域的物品收存及安全檢查。做好交接班工作?! ⒓影嗪蠊ぷ骺偨Y(jié)會議,及時處理解決當值時員工所存在的問題。  領班的崗位職責 篇31  提前15分鐘到崗,自查儀容儀表?! 〔榭唇唤影啾炯翱陬^詢問是否有特別事情需跟進?! ≌匍_班前會,檢查各崗位人員是否到崗,人員不足時做好調(diào)配工作,確保正常營業(yè)?! z查各崗位的衛(wèi)生工作、工程維修情況?! ⊙膊楦鳂菍拥臓I業(yè)情況。檢查各崗位員工及技師的崗位職責及工作紀律?! ‰S時了解技師上鐘情況,確保運作順利正常。  協(xié)調(diào)各主管因晚飯出現(xiàn)的頂班調(diào)崗工作。  18點以后檢查是否已開廣告燈飾及設施能否正常運行?! I業(yè)高峰時,到各崗位查、合理安排房間的是用并協(xié)調(diào)技師工作?! ⊙惨暊I業(yè)情況,隨時處理客人投訴,確保服務質(zhì)量?! ?營業(yè)結(jié)束時督導主管清點好物品及安全措施?! ?寫好當日的工作日志。做好交接班工作?! ?參加班后總結(jié)會議,解決當天工作中所存在的問題。  領班的崗位職責 篇32  了解當日客情,負責對本區(qū)域的工作作出相對應的安排,特殊客情特殊對待?! 栏褡袷乇静块T制定的上班時間,準時到崗,做好餐前檢查工作。  協(xié)助主任開好班前班后會,具體貫徹落實班前班后內(nèi)容及檢查結(jié)果并督辦和處理匯報?! 》展ぷ髌饚ь^模范作用,隨時予以服務員指導,協(xié)助補臺工作,并起到點菜骨干作用?! ∶咳樟徢氨仨毎凑詹惋嬓l(wèi)生標準及儀容儀表標準例行檢查,熟悉本公司環(huán)境,對硬件設備設施進行常規(guī)檢查,做好維修及維護工作?! ∩鲜星捌诙◢徍ur池,必須了解當日廚房沽清菜肴及急推菜肴、菜式的基礎上,做好點菜工作。  回本樓層進行區(qū)域性巡臺工作,了解區(qū)域客人消費檔次,控制上菜次序及速度,并時刻以服務員的身份投入到日常工作中去?! ≡谏喜烁叻迤谂c傳菜部做好協(xié)調(diào)工作,保證菜肴服務質(zhì)量,在現(xiàn)場及時應對客人投訴,對反映菜肴或服務質(zhì)量的投訴作出相應對策, 并做好詳細記錄原因以便向上級領導匯報?! ∥?、晚市結(jié)束后,做好收市收尾工作,對安全隱患作出嚴格檢查,對突發(fā)性事件本人無法處理的,應立即匯報上級?! ?有效地督導本組服務員,優(yōu)質(zhì)高效地完成各項對客的用餐服務,配合主任及經(jīng)理做好工作。  1 熟悉公司的各項規(guī)章制度,當班期間檢查公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況,以身作則,為下屬樹立良好形象?! ? 定期對本班組員工進行績效評估,向主任上報獎懲建議,并組織實施本班組員工培訓,同時負責新員工與實習員工的培訓工作,提高服務質(zhì)量?! ? 做好本組員工的思想工作,成為公司與員工之間的溝通橋梁,從而真正體現(xiàn)出員工隊伍的穩(wěn)定性、團結(jié)性。  1 實施節(jié)能責任制做好本區(qū)域節(jié)能工作,負責每月一次餐具盤點并詳細記錄,將資料進行歸類存檔,對貴重物品因每日進行抽查及時處理上報,并做好崗位交接工作?! ? 每日須檢查本區(qū)域物品存放情況,排列整齊、保證隨時使用的有序、清潔、完整?! ? 身體力行,并天天執(zhí)行五常法。  1 負責班后檢查,經(jīng)值班主任檢查同意后方可離崗?! ☆I班的崗位職責 篇33  負責清潔班的日常管理工作,組織安排工作、學習、勤務和其他各項工作任務,認真做好大廈清潔衛(wèi)生工作?! ∝撠煂λ星鍧嵐さ目记诘怯洠蠄笕嗳藛T獎罰情況,主持清潔班各類會議,總結(jié)和布置工作,表揚先進,批評落后?! ьI清潔班遵紀守法,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,培養(yǎng)高度的組織紀律性和良好的工作作風。  寫字樓內(nèi)部布崗情況、崗位特點及主要職責,檢查、督促崗位工作情況,及時進行調(diào)整、糾正?! ∝撠煓z查清潔工著裝及儀容儀表,具體負責落實本部門的規(guī)章制度,并認真檢查,及時處理?! ∝撠煱才藕驼{(diào)動清潔工工作。  管理清潔工日常生活,督促搞好內(nèi)務工作?! ∽龊们鍧嵐さ乃枷牍ぷ?,掌握員工的工作情緒,關(guān)心員工的工作及生活,隨時向上級管理部門匯報隊員的思想動態(tài)?! ⊥瓿缮纤窘晦k的其他工作任務?! ☆I班的崗位職責 篇34  辦公樓走廊、樓梯、廁所、洗手池及臺面要隨時保持清潔、無垃圾、無雜物、無積水、無異味。  辦公室設備設施要擺放整齊,做到表面無浮塵、無污垢、無粘附物。  樓梯扶手、門窗及消防器材等要做到無浮塵、無污垢、無粘附物?! ∝撠熮k公室內(nèi)及樓道所有花草的清潔,葉面必須保持干凈,要按時澆水、施肥。  天花板無蛛網(wǎng),墻面無灰塵?! ‰S時清倒垃圾桶,做到垃圾桶干凈整潔、無異味、無痰漬、無污漬?! S內(nèi)衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)潔凈,做到無廢紙、無落葉、無雜物?! 圩o清潔工具及用品,節(jié)約用品,清潔工具要擺放整齊?! “l(fā)現(xiàn)公用設施損壞和異常情況要及時報告?! 」居鲇兄卮蠡顒雍椭匾腿藖碓L,必須隨叫隨到。  1接受公司臨時交辦的其它清潔工作?! ☆I班的崗位職責 篇35  負責辦公樓內(nèi)各層樓梯、走道等公共區(qū)域地面、墻面、天棚的清潔工作?! ∝撠熮k公樓內(nèi)信報箱、井道口、消防栓、樓梯扶手、垃圾容器、燈具等公共設備設施的清潔工作?! ∝撠煷髲B內(nèi)公共衛(wèi)生間、會議室、活動室的清潔工作及各辦公室的垃圾編寫、簡單清潔工作?! ∝撠熮k公樓內(nèi)盆景花卉的澆水及清潔工作。  負責辦公樓天臺及辦公樓前和東側(cè)網(wǎng)點前紅線范疇內(nèi)途徑、綠化及后面暗溝的清潔工作?! 《ㄆ谧龊梅馈八暮Α毕麣⒐ぷ?。  勸阻、改正違背清潔治理劃定的行動?! ≌J真完成領導交辦的其他工作?! ☆I班的崗位職責 篇36  根據(jù)酒店實際和員工需求,制訂和公布每周、每日食譜并于前一天下午17:00左右向采購部上報原料、調(diào)料申購清單?! ∨虐嗪侠砻鞔_,安排專人負責填寫考勤和工作日志,每月5日前將考勤記錄和后勤工作總結(jié)上交人資質(zhì)檢部?! ⊙膊椴僮?、開餐準備工作,做到人、材、物到位,內(nèi)外安全衛(wèi)生。  監(jiān)督、執(zhí)行一系列宿舍、食堂管理制度,保證達到《質(zhì)量檢查標準》?! f(xié)調(diào)廚師、雜工的工作,保證及時解決水、電、氣等問題?! 栏癜撮_餐秩序和時間供應伙食,不出現(xiàn)飯冷菜涼和混亂低質(zhì)的局面?! ⊥鞑块T員工協(xié)調(diào)和溝通,改進工作做風和提高服務質(zhì)量?! ∶恐苋丈衔绨它c半開會總結(jié),及時將后勤狀況和成本開支匯報給財務部和人資質(zhì)檢部?! ∶吭?0號,宿舍、食堂物件、原料、調(diào)料盤存。 32 / 32
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