立秋應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物-立秋吃的六大傳統(tǒng)食物-資料下載頁
2025-04-05 22:01本頁面
【正文】 ,只要注意藥物的妥善保存,秋冬養(yǎng)生正當(dāng)時(shí). 返回目錄 ★立秋飲食要注意什么 多吃些酸味食物，以補(bǔ)肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等，可收斂肺氣。 不吃或少吃辛辣燒烤食品，秋燥時(shí)節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食材屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。 在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜。一日之內(nèi)，夜不食姜。 多吃魚，秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。 暫時(shí)不要吃太多的高蛋白食品，如肉類。經(jīng)過一個(gè)夏天炎熱的天氣，立秋之后，很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉(zhuǎn)。 不過此時(shí)人的腸胃功能較弱，還沒有調(diào)理過來，如果吃太多的肉類等高蛋白食品，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能。因此吃肉要適當(dāng)，最好等到天真正涼下來以后，再多增加肉食。 返回目錄 第 4 頁 共 4 頁
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