【正文】 的試劑、耗材、標(biāo)準品和藥品等消耗品的儲備量及有效性，保證應(yīng)急檢驗的需要?！　　?食品安全事故應(yīng)急檢驗處置過程中，所辦公室和財務(wù)辦要為應(yīng)急檢驗和抽樣工作提供必備的交通、食宿、物資、經(jīng)費保障?！　?應(yīng)急檢驗后的處置　　 檢驗結(jié)果的分析和評估　　食品安全事故應(yīng)急檢驗結(jié)束后，應(yīng)急檢驗領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)組織相關(guān)技術(shù)人員對檢驗結(jié)果進行分析和評估、將結(jié)果分析報告及時上報市局，以配合政府有關(guān)部門對事故進行調(diào)查。必要時，可邀請市局分管領(lǐng)導(dǎo)和食品科參加結(jié)果的分析評估。　　 工作小結(jié)　　應(yīng)急檢驗領(lǐng)導(dǎo)小組在應(yīng)急檢驗工作全部結(jié)束后應(yīng)及時組織相關(guān)部門進行分析總結(jié)，認真總結(jié)經(jīng)驗，對在處置食品安全事故應(yīng)急檢驗工作中有突出貢獻的人員，給予表彰和獎勵。對在食品安全事故應(yīng)急檢驗工作中如有玩忽職守、貽誤時機的人員，按照有關(guān)規(guī)定給予處分；構(gòu)成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。　　 應(yīng)急檢驗預(yù)案演練　　應(yīng)急檢驗領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)適時組織開展食品安全事故應(yīng)急檢驗演練，檢驗預(yù)案的實際效果。按照預(yù)案要求，應(yīng)適時組織不同類型的食品安全事故實戰(zhàn)演練，包括應(yīng)急機制的演練、指揮協(xié)調(diào)的演練、應(yīng)急抽樣的演練、應(yīng)急檢驗處置過程的演練等。對每次演練要組織有關(guān)人員進行評估并認真總結(jié)，提出應(yīng)急檢驗預(yù)案存在的缺陷和整改完善措施、應(yīng)急檢驗設(shè)施的維護與更新等方面的意見和建議，不斷完善、強化和提高各項應(yīng)急檢驗工作的實戰(zhàn)能力?！　?責(zé)任與獎懲　　應(yīng)急檢驗結(jié)束后，應(yīng)及時進行總結(jié)、評比、表彰等工作。按照相關(guān)規(guī)定，對在應(yīng)急檢驗工作中做出貢獻的部門和個人，給予表彰和獎勵。對不服從指揮、延誤戰(zhàn)機、行動不力而影響工作應(yīng)當(dāng)追究有關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任。　　5 相關(guān)文件　　 LQTPF/E046/0 《質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急處理控制程序》食品安全的應(yīng)急預(yù)案7　　為建立和完善應(yīng)急處理機制，增強應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力，確保對食品安全事故反應(yīng)迅速、決策正確、措施果斷、運轉(zhuǎn)高效、處置得當(dāng)、處理到位，把事故的損失降到最低限度，特制定新街鎮(zhèn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案如下：　　一、總則　　(一)目的　　建立健全我鎮(zhèn)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急救援體系，有效預(yù)防、及時控制和減少食品安全事故的危害，最大限度地保障人民群眾身體健康與生命安全，維護正常的社會秩序?！　?二)原則　　，生命至上。預(yù)防和控制重大食品安全事故的發(fā)生，最大限度地保護人民群眾的食品安全，切實保障廣大人民群眾的切身利益。　　，常抓不懈。各村和有關(guān)部門要加強食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制?！　。旨壺撠?zé)。鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。各有關(guān)單位按照本預(yù)案規(guī)定和職責(zé)分工，認真落實重大食品安全事故的各項應(yīng)急處置措施。　　，處置有力。一旦發(fā)生食品安全事故，各村及有關(guān)部門的負責(zé)人應(yīng)在第一時間趕到事故現(xiàn)場，依靠科學(xué)，果斷處置，搶救傷員，減少事故損失，保持社會穩(wěn)定?！　?三)適用范圍　　本預(yù)案適用于在食物(食品)種植、管理、加工、包裝、流通、儲存、消費等過程中發(fā)生的對社會公眾健康造成嚴重損害的重大食品安全事故，或者有科學(xué)依據(jù)證明可能對社會公眾健康和生命安全構(gòu)成潛在重大危害，并造成嚴重社會影響的重大食品安全事故?！　《⒔M織機構(gòu)及職責(zé)　　根據(jù)食品安全應(yīng)急工作需要和形勢需要，設(shè)立新街鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室和5個職能小組。一旦發(fā)生重大食品安全事故，食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組成立現(xiàn)場指揮部，負責(zé)指揮救援、排險等應(yīng)急處置工作?，F(xiàn)場指揮部的總指揮由到達現(xiàn)場的最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任，副總指揮由其他相關(guān)負責(zé)人擔(dān)任。　　。主要職責(zé)：負責(zé)日常事務(wù)的開展和5個職能小組的協(xié)調(diào)安排。　　。主要職責(zé)是：組織實施救援、搶救行動方案。協(xié)調(diào)有關(guān)部門的救援、排險行動。及時向現(xiàn)場指揮部報告搶險進展情況?！　　Ｖ饕氊?zé)是：負責(zé)調(diào)集排險救援器材、設(shè)備、藥品等物資。解決全體參加搶險救援人員的后勤保障問題?！　?。主要職責(zé)是：緊急調(diào)用各類醫(yī)藥物資、醫(yī)療設(shè)備和醫(yī)務(wù)人員。展開搶救工作。準確統(tǒng)計人員傷亡情況。做好事故現(xiàn)場的衛(wèi)生防疫工作?！　?。主要職責(zé)是：負責(zé)做好對遇難者家屬的安撫工作。協(xié)調(diào)落實遇難者家屬撫恤金和受傷人員住院費等問題。做好其它善后事宜?！　　Ｖ饕氊?zé)是：查明事故原因，提出防范措施。核實財產(chǎn)損失和人員傷亡情況。嚴格控制有害渠道，監(jiān)督召回有毒有害食品。提出對事故責(zé)任者的處理意見。　　三、隱患監(jiān)測與事故報告　　(一)隱患監(jiān)測　　各村、各有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，堅持日常監(jiān)管與突擊檢查相結(jié)合、治標(biāo)與治本相結(jié)合、嚴格執(zhí)法與科學(xué)管理相結(jié)合的工作方針，加強對重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點場所，尤其是養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、經(jīng)營、消費等環(huán)節(jié)的食品安全日常監(jiān)管。編寫、掌握食品安全的39。有關(guān)動態(tài)信息?！　?二)事故報告　　(發(fā)現(xiàn))單位報告　　重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報告單位負責(zé)人。單位負責(zé)人接到報告后，應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定立即向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室匯報?！　∪魏螁挝缓蛡€人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報，不得阻礙他人報告?！　　　?yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室接到重大食品安全事故報告后，應(yīng)當(dāng)立即向同級政府報告，同時向上一級重大食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室報告。　　四、后期處置　　(一)善后處置　　盡快消除事故影響，妥善安置和慰問受害和受影響人員，恢復(fù)正常秩序，保證社會穩(wěn)定。事故責(zé)任單位及有關(guān)部門須按有關(guān)政策，對事故傷亡人員或家屬給予安撫、補償。重特大食品安全事故發(fā)生后，社會、個人和外國機構(gòu)向受災(zāi)人員捐贈資金和物質(zhì)，統(tǒng)一由政府接受，并加強管理和監(jiān)督?！　?二)事故通報與調(diào)查報告　　事故處置過程中，事故調(diào)查組要做好重大食品安全事故的勘查和取證工作，及時掌握事故的有關(guān)情況。事故處置完畢后，事故調(diào)查組盡快完成事故的調(diào)查報告，總結(jié)事故教訓(xùn)，提出改進工作的建議?！　?三)責(zé)任追究　　對在重大食品安全事故的預(yù)防、報告、調(diào)查、控制和處理過程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據(jù)法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任?！　?四)總結(jié)報告　　應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援過程中的經(jīng)驗與教訓(xùn)，提出改進應(yīng)急救援工作的建議，形成應(yīng)急救援總結(jié)報告。第 22 頁 共 22 頁