中國美食教案-資料下載頁
2025-04-03 21:06本頁面
【正文】 自己在圖中發(fā)現(xiàn)了什么?！ 。鞔_：按從中間到四周的順序觀察，發(fā)現(xiàn)食材、餐具構(gòu)成了美食的味道。） ，板書，學(xué)生跟著書空，強調(diào)“一字不能有兩捺”?！ ！ 《⑸衷~過關(guān)?！ 。何褰M漢字，開火車領(lǐng)讀，找出分組規(guī)律?！ “雌苑郑骸 。?）草字頭組：菠、蘑、菇、茄，觀察草字頭演變過程，明確：草字頭的字大部分都與草木、植物有關(guān)，且這三個字都是形聲字?！ 。?）火類偏旁組： 火字旁、四點底、火字底的字大部分都與“火”有關(guān)，回家用字典查一查這些字的準(zhǔn)確意思，看看是不是都和火有關(guān)。 學(xué)寫“烤”，強調(diào)：觀察田字格位置、書空筆順、范寫、臨摹、練寫、評價?！ 。?）食字旁組：觀察食字旁演變過程，了解食字旁的字大部分都和飲食有關(guān)?！ 。撼鍪咀詈笠唤M字，發(fā)現(xiàn)都和食材相關(guān)。用“腐”字組詞“豆腐”，引出同一個字在不同的詞語中有不同的讀法，學(xué)習(xí)一些輕聲詞語和多音字組詞。同桌共讀，加深印象?！ ∪?、學(xué)習(xí)課文：探尋烹飪的秘密 ?。?）說說都有哪些菜，說出其中的烹飪方法?！ 。?）對照這些烹飪方法，利用預(yù)習(xí)時做好的學(xué)具，小組合作，完成菜單。 ?。?）活動要求：選出符合這一菜單中各個“烹飪秘密”的菜名；組內(nèi)分工，一一對應(yīng)貼在菜單上；臺前展示，每人介紹一道菜，說出烹飪方法?！ 。?）出示老師的菜單，分享不同烹飪方法?！ ?，以不同的形式到臺前展示，鞏固“拌、煮、炸”等10種烹飪方法?！ 。由钣洃?。 四、拓展提高 ，聽老師說菜名，猜一猜用了什么烹飪方法，探究這些烹飪方法寫出的字是否都和“火”有關(guān)?！ ?，看看你知否了解家鄉(xiāng)美食，說說其中運用的烹飪方法?！ ?，古代有很多文人也留下了有意思的詩詞，分享蘇東坡打油詩。 ，積累描寫美食的四字詞語?！ ?，將烹飪方法相同的菜名連起來?！ ∥?、布置作業(yè) 制作一份讀寫繪，畫一畫你最愛的美食，找到它的秘密，分享給大家吧?。ㄌ崾镜?8 頁 共 8 頁
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1