【正文】 養(yǎng)值，延長保質(zhì)期，在促進(jìn)食品功能化等方面發(fā)揮著重要作用，對(duì)食用者有益無害。，生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管較為嚴(yán)格，在整個(gè)食品工業(yè)體系中科技 創(chuàng)新亮點(diǎn)頻出，發(fā)展蒸蒸日上。，食品添加劑支撐了食品工業(yè)的發(fā)展，食品工業(yè)的快速發(fā)展對(duì)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)的制訂提出了更高要求。、持續(xù)性的國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，并建立了國家風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫、毒物數(shù)據(jù)庫。（2）下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的概括和分析，不正確的一項(xiàng)是（ ） ，食品添加劑和配料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)有效提高行業(yè)各類產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的環(huán)保水平?！邦A(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理”的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估原則，夯實(shí)了食品安全標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)基礎(chǔ)，對(duì)保證國人的食品安全具有極其重要的作用。，如為其產(chǎn)品標(biāo)注加黑加粗的“零添加”“不添加”等字眼。，生產(chǎn)的食用植物油的標(biāo)簽、說明書能否標(biāo)注“非轉(zhuǎn)基因”字樣，要看市場上是否存在這種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品。（3）我國食品企業(yè)在添加劑方面存在哪些主要問題?應(yīng)如何解決?請(qǐng)結(jié)合材料，簡要分析。 【答案】 （1）A（2）D（3）存在的主要問題:①環(huán)保投入不足，產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)保水平不高。②違規(guī)使用食品添加劑。③涉嫌虛假宣傳。解決方法:①食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加大環(huán)保投人，提高產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)保水平，履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)控添加，嚴(yán)管質(zhì)量。②相關(guān)部門]加大食品添加劑的科普宣傳力度，使公眾對(duì)食品添加劑的理解更加科學(xué)客觀。③執(zhí)法部門剛性執(zhí)法，無縫監(jiān)管。 【解析】【分析】（1）A項(xiàng)，“對(duì)食用者有益無害”說法錯(cuò)誤。并非所有食品添加劑都對(duì)食用者有益無害。故選A。 （2）D項(xiàng)，“要看市場上是否存在這種轉(zhuǎn)基因作物及其加工品”說法錯(cuò)誤。原文是“對(duì)我國未批準(zhǔn)進(jìn)口用作加工原料且未批準(zhǔn)在國內(nèi)商業(yè)化種植，市場上并不存在該種轉(zhuǎn)基因作物及加工品的食用植物油……”故選D。 （3）本題有兩問，第一問是“我國食品企業(yè)在添加劑方面存在哪些主要問題”，結(jié)合“食品添加劑和配料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)積極加大環(huán)保投入，同時(shí)在減少各類排放的關(guān)鍵技術(shù)上攻關(guān)突破，切實(shí)有效地提高行業(yè)各類產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的環(huán)保水平”可知，我國食品企業(yè)在添加劑方面存在環(huán)保投入不足，產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)保水平不高的問題；結(jié)合“違規(guī)使用食品添加劑等問題仍然是食品安全領(lǐng)域的一大頑疾”，可知，我國食品企業(yè)在添加劑方面存在違規(guī)使用食品添加劑的問題；結(jié)合“‘零添加’之說不僅悖逆食品科學(xué)，更涉嫌虛假宣傳”可知，我國食品企業(yè)在添加劑方面存在涉嫌虛假宣傳的問題。第二問“應(yīng)如何解決”，結(jié)合“食品添加劑和配料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)積極加大環(huán)保投入，同時(shí)在減少各類排放的關(guān)鍵技術(shù)上攻關(guān)突破，切實(shí)有效地提高行業(yè)各類產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的環(huán)保水平”，可知，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)加大環(huán)保投人，提高產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)保水平，履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)控添加，嚴(yán)管質(zhì)量。結(jié)合“相關(guān)部門仍要加大食品添加劑的科普宣傳力度，使公眾對(duì)食品添加劑的理解更加科學(xué)和客觀”，可知，相關(guān)部門應(yīng)加大食品添加劑的科普宣傳力度，使公眾對(duì)食品添加劑的理解更加科學(xué)客觀。結(jié)合“只要有一查到底的剛性執(zhí)法在，只要有無縫監(jiān)管的常態(tài)作為在，食品添加劑就不應(yīng)該為非法添加、濫用濫加‘背黑鍋’”，可知，③執(zhí)法部門剛性執(zhí)法，無縫監(jiān)管。 故答案為：（1）A；（2）D； （3）存在的主要問題：①環(huán)保投入不足，產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)保水平不高。②違規(guī)使用食品添加劑。③涉嫌虛假宣傳。解決方法：①食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加大環(huán)保投人，提高產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)環(huán)保水平，履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)控添加，嚴(yán)管質(zhì)量。②相關(guān)部門]加大食品添加劑的科普宣傳力度，使公眾對(duì)食品添加劑的理解更加科學(xué)客觀。③執(zhí)法部門剛性執(zhí)法，無縫監(jiān)管。 【點(diǎn)評(píng)】（1）本題考查學(xué)生對(duì)文本有關(guān)內(nèi)容的分析和理解能力。解答此題既要對(duì)文章進(jìn)行整體的把握，又要對(duì)文章的局部進(jìn)行恰當(dāng)?shù)姆治觥?（2）本題考查對(duì)文章有關(guān)內(nèi)容的概括和分析能力。其做法是，全面準(zhǔn)確地把握文章的內(nèi)容，并對(duì)文章中所述的事件或所述道理進(jìn)行綜合性分析、判斷，進(jìn)而推理概括。 （3）本題考查學(xué)生把握文章內(nèi)容要點(diǎn)、篩選整合文中信息的能力。此類題一般的答題模式為：第一步，找出題干中的關(guān)鍵詞語，確定篩選對(duì)象；第二步，在把握全文內(nèi)容要點(diǎn)的基礎(chǔ)上，在文中找到題干信息對(duì)應(yīng)的語句或段落并加以概括。9．閱讀下面非連續(xù)性文本，完成1～4題。全民閱讀 書香中國【新聞?wù)?014年3月5日上午，第十二屆全國人民代表大會(huì)第二次會(huì)議召開，國務(wù)院總理李克強(qiáng)向大會(huì)作政府工作報(bào)告時(shí)首次倡導(dǎo)全民閱讀，建設(shè)書香社會(huì)。2015年3月5日，李克強(qiáng)總理向第十二屆全國人民代表大會(huì)第三次會(huì)議作政府工作報(bào)告時(shí)再次倡導(dǎo)全民閱讀，建設(shè)書香社會(huì)。3月15日，李克強(qiáng)總理在答記者問時(shí)，又曾兩度提及此話題：一次是網(wǎng)購圖書，一次是全民閱讀?！緳?quán)威調(diào)查】調(diào)查一：亞馬遜中國“2015‘全民閱讀’調(diào)查報(bào)告”顯示，目前全民閱讀的氛圍濃厚，閱讀幾乎成為大部分受訪者生活的必需品。大部分受訪者幾乎每天都會(huì)閱讀，每天閱讀多于1小時(shí)的比例更是達(dá)到36%。近一半受訪者保持著大量閱讀的習(xí)慣，過去一年的閱讀量達(dá)10本以上圖書，幾乎是一個(gè)月一本。在閱讀載體的選擇上，電子閱讀呈明顯上升趨勢(shì)，而使用Kindle電子書閱讀器可大幅度提升閱讀總量，72%的Kindle用戶全年閱讀總量超過12本，其中50% Kindle用戶的年閱讀量超過24本。調(diào)查二：隨著社交網(wǎng)絡(luò)的興起，以社交媒體為主的淺閱讀已經(jīng)成為很多讀者生活的重要組成部分。報(bào)告顯示，51%的受訪者每天會(huì)用超過1個(gè)小時(shí)的時(shí)間閱讀社交媒體上的信息(刷微信、看微博或通過電子設(shè)備看新聞等)，而每天讀紙質(zhì)書超過1個(gè)小時(shí)的受訪者僅占36%.數(shù)據(jù)還顯示，“睡前”“節(jié)假日”“工作休息時(shí)以及上下班、上下學(xué)或出差途中”仍是讀者主要的閱讀時(shí)間，在閱讀時(shí)間的選擇上越來越碎片化。利用“上下班、上下學(xué)或出差途中”等零散時(shí)間閱讀的比例明顯上升，2014年利用零散時(shí)間閱讀的受訪者比例達(dá)39%，而2013年這一比例僅為29%。調(diào)查三：數(shù)字化閱讀趨勢(shì)在亞馬遜“2015‘全民閱讀’調(diào)查報(bào)告”中得到了體現(xiàn)，2014年看電子書的受訪者比例達(dá)78%，相比2013年增長11%。從亞馬遜中國銷售數(shù)據(jù)來看，2014年Kindle書店電子書下載量是2013年的3倍。在電子書閱讀介質(zhì)上，Kindle成為除手機(jī)外最受讀者歡迎的電子書閱讀器。從調(diào)查反饋中發(fā)現(xiàn)，Kindle使用者80%集中在1835歲之間，Kindle使用者每次的閱讀時(shí)長為65分鐘左右。讀者購買、閱讀電子書的主要原因是“電子書攜帶方便以及更低的價(jià)錢”，而讀者最看重的電子書閱讀器功能前三名為“快速翻書功能”“內(nèi)置智能詞典”“跨設(shè)備無間斷閱讀”?！揪W(wǎng)民心聲】讀書是人類傳承文明、走向未來的重要途徑，古今中外優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)人都不遺余力地倡導(dǎo)讀書。習(xí)近平總書記近日發(fā)表重要講話，強(qiáng)調(diào)指出中國共產(chǎn)黨人依靠學(xué)習(xí)走到今天，也必然要依靠學(xué)習(xí)走向未來。讀書學(xué)習(xí)，是一個(gè)民族、一個(gè)國家自強(qiáng)不息、開拓未來的重要手段。中華民族歷來有“唯有讀書高”的思想，為什么？因?yàn)闀e累了人類創(chuàng)造的精神成果，積累了人類走向美好生活的經(jīng)驗(yàn)，積累了成功與失敗的例證，能給人以重要的精神啟迪?！久襟w觀點(diǎn)】打造全民閱讀時(shí)代，就需要出版部門轉(zhuǎn)變觀念，不是只有閱讀紙質(zhì)書籍才叫閱讀。我們是不是該將更多紙質(zhì)書籍的精彩內(nèi)容搬到網(wǎng)絡(luò)上？網(wǎng)絡(luò)上的電子書不少內(nèi)容低劣，這何嘗不是傳統(tǒng)出版部門的拱手相讓？我們是不是也該依據(jù)年輕人的閱讀喜好，多創(chuàng)作短小精悍的優(yōu)秀作品？是不是也能出版更多的正規(guī)電子書？（根據(jù)光明網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)等媒體資料整理）（1）閱讀【新聞?wù)亢喴獨(dú)w納其內(nèi)容要點(diǎn)（20字以內(nèi)）。（2）閱讀【權(quán)威調(diào)查】概括出目前我國全民閱讀呈現(xiàn)的三個(gè)特點(diǎn)。（3）閱讀【權(quán)威調(diào)查】二、三兩則材料，分析電子閱讀比例上升的主要原因。（4）閱讀【網(wǎng)民心聲】和【媒體觀點(diǎn)】，簡要陳述我國領(lǐng)導(dǎo)人大力倡導(dǎo)全民閱讀的重要意義，并就“打造全民閱讀時(shí)代”向出版部門提出一條合理化建議。【答案】 （1）李克強(qiáng)（總理）代表政府多次倡導(dǎo)全民閱讀。（2）①目前全民閱讀的氛圍濃厚；②以社交媒體為主的淺閱讀已經(jīng)成為很多讀者生活的重要組成部分；③數(shù)字化（電子）閱讀比例增加。（3）①社交網(wǎng)絡(luò)興起，社交媒體信息豐富；②電子書攜帶方便以及更低的價(jià)錢；③電子書閱讀器功能強(qiáng)大。（4）意義：①讀書是人類傳承文明、走向未來的重要途徑；②讀書學(xué)習(xí)，是一個(gè)民族、一個(gè)國家自強(qiáng)不息、開拓未來的重要手段；③讀書能給人以重要的精神啟迪。建議：豐富電子書的內(nèi)容，提高電子書的質(zhì)量?！窘馕觥俊痉治觥?，一般在開篇處有概括新聞內(nèi)容的文字，叫導(dǎo)語。根據(jù)新新這一特點(diǎn)，抓住新聞導(dǎo)語即“國務(wù)院總理李克強(qiáng)向大會(huì)作政府工作報(bào)告時(shí)首次倡導(dǎo)全民閱讀，建設(shè)書香社會(huì)。”概括作答即可?！叭耖喿x三個(gè)特點(diǎn)”答點(diǎn)，梳理所示文段內(nèi)容，從三個(gè)調(diào)查中找到概括性的文字即段首句“目前全民閱讀的氛圍濃厚”“以社交媒體為主的淺閱讀已經(jīng)成為很多讀者生活的重要組成部分”“以社交媒體為主的淺閱讀已經(jīng)成為很多讀者生活的重要組成部分”“數(shù)字化閱讀趨勢(shì)”強(qiáng)勢(shì)作答即可?！半娮娱喿x比例上升的主要原因”答點(diǎn)，閱讀所示文段內(nèi)容，找到有關(guān)語句，從電子書籍的成本、閱讀方式的靈活便捷、閱讀的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境擴(kuò)展等方面來一一概括。，抓住題目中“全民閱讀的重要意義”答點(diǎn)，閱讀所示文段內(nèi)容，找到有關(guān)語句，從傳承中華文明、提高精神修養(yǎng)、對(duì)于為國家發(fā)展提高國民素養(yǎng)等方面來概括。10．閱讀下面的文字，完成小題。 材料一： 網(wǎng)約車是指基于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、以手機(jī)APP為主要服務(wù)平臺(tái)、為具有出行需求的顧客和具有出行服務(wù)資格與能力的駕駛員提供信息溝通和服務(wù)連接的新型商業(yè)運(yùn)行模式。網(wǎng)約車以其在效率、價(jià)格等多方面的優(yōu)勢(shì)，有效緩解了出行難的問題，并在一定程度上改變了人們的出行方式。談及時(shí)網(wǎng)約車的態(tài)度，幾乎所有人都持著包容的態(tài)度，正是得益于這一共識(shí)，依托子互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的網(wǎng)約車市場在短短幾年間得到了快速發(fā)展。互聯(lián)網(wǎng)出行在各線城市的市場滲透率（摘自《第一財(cái)經(jīng)周刊》）材料二： 滴滴因?yàn)轫橈L(fēng)車遇害事件的安全整改還沒結(jié)束，現(xiàn)在又不得不面對(duì)巨額虧損的問題了。 根據(jù)滴滴出行創(chuàng)始人程維稱，2018年上半年滴滴虧損超過40億人民幣，其中對(duì)乘客和司機(jī)的補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)投入達(dá)117．8億元，已經(jīng)達(dá)到2017年全年的65%。 不過滴滴順風(fēng)車現(xiàn)在已經(jīng)無限期下線，這對(duì)巨額虧損的滴滴來說可謂雪上加霜。順風(fēng)車在2017年給滴滴帶來8億元利潤，是滴滴唯一盈利的業(yè)務(wù)。如今，下線順風(fēng)車業(yè)務(wù)，使得滴滴損失大約3000萬司機(jī)，運(yùn)力削減明顯。從與一眾網(wǎng)約車燒錢補(bǔ)貼搶占市場，到收購Uber中國一家獨(dú)大，6年來滴滴仍未實(shí)現(xiàn)盈利，與Uber中國一樣，難以盈利似乎是網(wǎng)約車的宿命。 滴滴和Uber中國等進(jìn)行打車大戰(zhàn)時(shí)，比拼的就是誰家的補(bǔ)貼力度比較大。最終滴滴拖死了大部分對(duì)手，市場份額一度超過90%。在收購Uber中國后，滴滴也曾把戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向“修煉內(nèi)功”，減少補(bǔ)貼，提高用戶數(shù)量，以盈利為主要目標(biāo)。但很快滴滴又不得不回到燒錢補(bǔ)貼的老路上，因?yàn)閺?017年開始，美團(tuán)、首汽等公司都陸續(xù)進(jìn)入網(wǎng)約車市場。美團(tuán)打車憑借對(duì)乘客每單補(bǔ)貼，對(duì)司機(jī)抽取遠(yuǎn)低于滴滴的分成，在上海上線3天就占領(lǐng)了超過30%的市場份額，滴滴很快也以各種優(yōu)惠補(bǔ)貼回應(yīng)。全靠補(bǔ)貼培養(yǎng)起來的市場難以持續(xù)，共享單車已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。但對(duì)于滴滴來說，可以不補(bǔ)貼乘客，但司機(jī)的補(bǔ)貼必須要有，尤其是在司機(jī)已經(jīng)越來越少的情況下。 順風(fēng)車遇害事件后，政府對(duì)于網(wǎng)約車的監(jiān)管收緊，以北京為例，想要在北京從事網(wǎng)約車行業(yè)，需要擁有本市戶籍、本市牌照，司機(jī)需要取得網(wǎng)絡(luò)預(yù)約出租汽車駕駛員證，車輛需要取得網(wǎng)絡(luò)預(yù)約出租汽車運(yùn)輸證。對(duì)于滴滴來說，要想實(shí)現(xiàn)盈利，需要以更少補(bǔ)貼獲取更多的訂單，但這一切的重要基礎(chǔ)是充足的運(yùn)力，在網(wǎng)約車司機(jī)準(zhǔn)入門檻越來越高的背景下，滴滴的運(yùn)力將進(jìn)一步下降，使得滴滴面臨更大的壓力。（摘自《鳳凰資訊》）材料三：2017—2022年中國互聯(lián)網(wǎng)出行交易規(guī)模走勢(shì) 網(wǎng)約車的未來有著廣闊的發(fā)展空間，但不管是有多大的空間，歸根結(jié)底都要圍繞為用戶服務(wù)這一核心，一切舉措都是為了讓用戶出行更美好，這是滴滴的愿景。以5年時(shí)間的維度來看，中國的交通互聯(lián)網(wǎng)將會(huì)更加蓬勃的發(fā)展，以未來30年的維度來看，技術(shù)的變革或許才剛剛開始。至于網(wǎng)約車是否能走遠(yuǎn)走好，就得交給時(shí)間去考量了。（摘自《中國網(wǎng)約車產(chǎn)業(yè)全景調(diào)研及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》）（1）據(jù)材料，對(duì)滴滴順風(fēng)車遇害事件給滴滴公司帶來的影響，理解不正確的一項(xiàng)是（ ） ．加劇了滴滴公司的虧損狀態(tài)。，使得滴滴損失了大約3000萬司機(jī)，運(yùn)力削減明顯。，司機(jī)準(zhǔn)入門檻越來越高，導(dǎo)致難保充足運(yùn)力。，重新回到燒錢補(bǔ)貼的老路上。（2）下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的理解與分析，正確的一項(xiàng)是（ ） ，一定程度上改變了人們的出行方式，絕大多數(shù)人對(duì)網(wǎng)約車持包容的態(tài)度，從而使其市場發(fā)展迅速。，滴滴公司一直通過燒錢補(bǔ)貼和收購對(duì)手公司等手段來搶占市場，所以從未盈利，表明難以盈利似乎是網(wǎng)約車的宿命。，滴滴公司在司機(jī)越來越少、運(yùn)力削減的情況下，選擇不給乘客補(bǔ)貼，而加大對(duì)其司機(jī)的補(bǔ)貼力度。、價(jià)格等多方面優(yōu)勢(shì)，其一切舉措都是為了讓用戶出行更美好，網(wǎng)約車應(yīng)該會(huì)經(jīng)受住時(shí)間的檢驗(yàn)，發(fā)展越來越好。（3）結(jié)合材料，就網(wǎng)約車公司的經(jīng)營提兩條建設(shè)性意見。 【答案】 （1）D（2）A（3）①調(diào)整戰(zhàn)略布局，從一二線城市向三四五線城市發(fā)展；②提高服務(wù)品質(zhì)，提升司機(jī)服務(wù)水平，提高用戶數(shù)量。 【解析】【分析】（1）D項(xiàng)，結(jié)合文本內(nèi)容“但很快滴滴又不得不回到燒錢補(bǔ)貼的老路上，因?yàn)閺?017年開始，美團(tuán)、首汽等公司都陸續(xù)進(jìn)入網(wǎng)約車市場”分析可知，此項(xiàng)與順風(fēng)車遇害事件無關(guān)。故選D。 （2）B項(xiàng)，“……所以從未盈利”錯(cuò)誤。結(jié)合文本內(nèi)容“從與一眾網(wǎng)約車燒錢補(bǔ)貼搶占市場，到收購Uber中國一家獨(dú)大，6年來滴滴仍未實(shí)現(xiàn)盈利，與Uber中國一樣，難以盈利似乎是網(wǎng)約車的宿命”分析可知，“……所以從未盈利”強(qiáng)加因果。C項(xiàng)，“選擇不給乘客補(bǔ)貼”錯(cuò)誤。從材料二第2段和第4段內(nèi)容“其中對(duì)乘客和司機(jī)的補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)投入達(dá)117．8億元”“但對(duì)于滴滴來說，可以不補(bǔ)貼乘客，但司機(jī)的補(bǔ)貼必須要有，尤其是在司機(jī)已經(jīng)越來越少的情況下”分析可知，“選擇不給乘客補(bǔ)貼”錯(cuò)誤。D項(xiàng)，“網(wǎng)約車應(yīng)該會(huì)經(jīng)受住時(shí)間的檢驗(yàn)，發(fā)展越來越好”錯(cuò)誤。與材料三中“至于網(wǎng)約車是否能走遠(yuǎn)走好，就得交給時(shí)間去考量了”不符合。故選A。 （3）結(jié)合材料一圖表“互聯(lián)網(wǎng)出行在各線城市的市場滲透率”分析，調(diào)整戰(zhàn)略布局，從一二線城市向三四五線城市發(fā)展；結(jié)合“減少補(bǔ)貼，提高用戶數(shù)量”“全靠補(bǔ)貼培養(yǎng)起來的市場