【導(dǎo)讀】中常用的生理生化反應(yīng)的測(cè)定方法;b.通過(guò)不同細(xì)菌對(duì)不同含碳、含氮化合物的分。c.了解細(xì)菌在不同培養(yǎng)基中的不同生長(zhǎng)現(xiàn)象及。其代謝產(chǎn)物在鑒別細(xì)菌中的意義;各種細(xì)菌所具有的酶系統(tǒng)不盡相同,對(duì)營(yíng)養(yǎng)基。少地各有區(qū)別,可供鑒別細(xì)菌之用。不同的細(xì)菌含有發(fā)酵不同糖(醇)的酶,因而發(fā)酵。產(chǎn)生可利用指示劑來(lái)判定。酵產(chǎn)酸時(shí),可使培養(yǎng)基由紫色變?yōu)辄S色。甲基紅指示劑呈現(xiàn)紅色。的pH仍在6.2以上,故此時(shí)加入甲基紅指示劑,化氫試驗(yàn)陽(yáng)性,可借以鑒別細(xì)菌。某些細(xì)菌具有膠原酶,使明膠被分解,失去凝。固能力,呈現(xiàn)液體狀態(tài),是為陽(yáng)性。細(xì)菌對(duì)大分子的淀粉不能直接利用,須靠產(chǎn)生。8個(gè)試驗(yàn)共27根。用于硫化氫試驗(yàn)。接種取葡萄糖發(fā)酵培養(yǎng)基3支,按編號(hào)1支接種大腸桿菌,另1支接種普通變形桿菌,第3支不接種,作為對(duì)照。將已接種好的培養(yǎng)基置37℃溫箱中培養(yǎng)24h。將大腸桿菌和產(chǎn)氣桿菌分別接種到葡萄糖蛋白。將被檢菌接種到葡萄糖蛋白胨水培養(yǎng)基中,將配制好的淀粉培養(yǎng)基