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2023賓館客房管理規(guī)章制度模板7篇-資料下載頁(yè)

2025-03-30 07:04本頁(yè)面
  

【正文】 資,試用期滿本館給予轉(zhuǎn)正,并享受正式員工的工資待遇2:優(yōu)秀員工本館給予獎(jiǎng)勵(lì),反之如有違反給予批評(píng)和處罰,嚴(yán)重者將以辭退,如造成經(jīng)濟(jì)損失者將追究賠償3:?jiǎn)T工要求辭職,應(yīng)提前一個(gè)月寫(xiě)好辭職書(shū)交與大堂經(jīng)理或總經(jīng)理,待批準(zhǔn)后做好交接工作,方可離職如自動(dòng)離職者將不得享有任何工資或獎(jiǎng)勵(lì)4:?jiǎn)T工如在工作期間外出做違法違紀(jì)的事情或傷害事故,本館不承擔(dān)責(zé)任,自行負(fù)責(zé)5:?jiǎn)T工必須禮貌待人,微笑服務(wù),上班期間一律穿戴工作服,不準(zhǔn)穿戴奇裝異服,涂指甲,留長(zhǎng)指甲,不濃妝艷抹(可適當(dāng)?shù)瓓y)不準(zhǔn)穿高跟鞋或拖鞋,男生不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)和染發(fā)6:?jiǎn)T工在上班服務(wù)期間。工作不認(rèn)真。提供錯(cuò)客人需要的項(xiàng)目、上錯(cuò)食品或廚房食品加工出現(xiàn)變質(zhì)、有異味、蟲(chóng)子等錯(cuò)誤,所照成的損失由當(dāng)事人自己承擔(dān)負(fù)責(zé)7:?jiǎn)T工如需要請(qǐng)假,需要寫(xiě)請(qǐng)假書(shū),請(qǐng)假一天扣當(dāng)天工資,遲到或早退按每分鐘2元處理、遲到30分鐘以上按曠工半天處理、曠工半天扣50元、曠工一天扣100元、曠工兩天扣200元如曠工三天者按自動(dòng)離職處理8:?jiǎn)T工如有特殊情況,在不影響工作的前提下,員工之間出現(xiàn)換班倒班,視情況而定給予批準(zhǔn),但每月限兩次,每次只限兩天9:?jiǎn)T工如一崗兩人者無(wú)休息日、一崗一人者在完成工作職責(zé)的前提下可自行調(diào)節(jié)休息,每月休息一天,特殊工作如保潔員在完成工作和做好本職工作的前提下休息時(shí)間自由安排,不計(jì)每月全勤獎(jiǎng)10:本館員工必須遵守工作制度和做好本職工作,堅(jiān)守工作崗位,不串崗,不嬉戲打鬧,尤其是總臺(tái)非工作需要不準(zhǔn)在總臺(tái)玩耍,玩電腦等11:每月5號(hào)做月工作總結(jié)大會(huì)(總經(jīng)理大堂經(jīng)理前臺(tái)主管廚師)每周一早上9:00點(diǎn)為本館員工周會(huì)時(shí)間、每周二早上9:00點(diǎn)做大掃除七、獎(jiǎng)罰勵(lì)制度1:全勤獎(jiǎng)。凡每月員工無(wú)遲到,請(qǐng)假,早退,曠工,將享受每月全勤獎(jiǎng)100元2:鼓勵(lì)獎(jiǎng)。凡本館員工每月表現(xiàn)良好,無(wú)顧客反應(yīng)和投訴情況發(fā)生,每月給予鼓勵(lì)獎(jiǎng)100元3:提成獎(jiǎng)。前臺(tái)員工每天開(kāi)房出過(guò)10個(gè),每房提成1元,如當(dāng)天開(kāi)出11個(gè)房提成11元,以此類推月底結(jié)賬,前臺(tái)員工分別獨(dú)立登好、保潔員每月開(kāi)房超過(guò)9個(gè),沒(méi)個(gè)房提成5元以此類推,月底結(jié)賬八、工程部主管工作職責(zé)1:負(fù)責(zé)做好賓館全部水電及家具維修,發(fā)生故障需及時(shí)排除,確定賓館各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)2:需參與前臺(tái)值班,并按前臺(tái)人員工作職責(zé)完成工作任務(wù)3:每月享受前臺(tái)人員的工作待遇,工程部無(wú)職務(wù)工資,鼓勵(lì)獎(jiǎng),全勤獎(jiǎng)和提成獎(jiǎng),利用業(yè)余時(shí)間再外經(jīng)營(yíng)收入歸個(gè)人所有賓館客房管理規(guī)章制度模板篇6客房安全工作由客房服務(wù)人員負(fù)責(zé)??头糠?wù)員要結(jié)合打掃衛(wèi)生及其他服務(wù)工作時(shí),隨時(shí)注意火源,火種,如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭,火材棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)防止著火。對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因數(shù)如短路,漏電,接觸不良,超負(fù)荷用電等問(wèn)題除即使采取措施外,要立即報(bào)修。要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃易爆,化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間,如有勸阻不聽(tīng)或以帶入的顧客,應(yīng)及時(shí)報(bào)告。要及時(shí)清理房間內(nèi)的易燃易爆物品。如:不用的廢紙,報(bào)紙,資料及木箱,紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果可燃物品較多而又不讓清理或不遵循公安部門(mén)住宿防火規(guī)定的,要及時(shí)報(bào)告。樓層服務(wù)人員要堅(jiān)守崗位,提高警惕注意樓層有無(wú)起火因數(shù),要做到“五勤”(勤轉(zhuǎn),勤看,勤查,勤聞,勤說(shuō)),尤其要對(duì)飲酒過(guò)量的客人要特別注意,防止因吸煙,用電,用火不慎引起火災(zāi)。服務(wù)員要做到人人熟悉滅火器的位置,熟練掌握滅火器的使用方法,滅火器的存放位置不可隨意變動(dòng),并維護(hù)轄區(qū)內(nèi)一切消防設(shè)施設(shè)備。8,再遇有火情時(shí),應(yīng)按預(yù)定應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng),并按上級(jí)指令疏散客人,由最近的消防通道撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。要認(rèn)真執(zhí)行賓館有關(guān)防火規(guī)章制度。賓館客房管理規(guī)章制度模板篇7一、自覺(jué)遵守賓館管理制度,要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛(ài)崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,填寫(xiě)客房清潔日?qǐng)?bào)表,要認(rèn)真細(xì)致。要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。四、外來(lái)住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)賓館經(jīng)理同意不準(zhǔn)私開(kāi)房間,為他人(含職工)提供住宿、休息及娛樂(lè)等。六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品。拾到遺失的物品,要逐一登記交公。七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái)。前臺(tái)電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作。打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告和處理。賓館衛(wèi)生制度一、賓館要保持周?chē)h(huán)境整潔、美觀,地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。二、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度。三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。五、客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒,并粘貼已消毒封簽。無(wú)衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。六、賓館的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。八、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷毀。九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒??头坎靠记谥贫纫?、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。二、按時(shí)參加各崗位例會(huì)(客房每周一至周五早八點(diǎn))、(前臺(tái)每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì)不到者按曠工處理。三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務(wù)暫停排休,會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定。四、員工請(qǐng)病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請(qǐng)假單上交,如有特殊情況不能提前請(qǐng)假的,應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。五、員工請(qǐng)事假,須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準(zhǔn)。事后請(qǐng)假一律按曠工處理。六、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng),未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。七、對(duì)騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。
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