【正文】 商務(wù)促銷(xiāo)?！　∑郊荆?月份　　*b、XX年7月(31天)，XX年8月(31天)：　　預(yù)定比例：團(tuán)：散=7：3　　房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：90元/間，散均等價(jià)：160元/間　　開(kāi)房率：85%即152間/日　　逐日收入：團(tuán)：9576元，散：7296元二個(gè)月總(62天)收入：，月均等：　　b、各論月雇用工人作重點(diǎn)：　　7月份：　　加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷(xiāo)，加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo)?！　≈贫▽W(xué)生謝師宴方案、中秋節(jié)勾當(dāng)方案和促銷(xiāo)7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷(xiāo)售部完成廣告宣傳促銷(xiāo)方案、各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展。　　中秋節(jié)月餅促銷(xiāo)，7月中下旬餐飲部完成建造方案、銷(xiāo)售部完成廣告宣傳促銷(xiāo)方案、各項(xiàng)工作逐步開(kāi)展?！　?月份：　　加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷(xiāo)。加強(qiáng)學(xué)生謝師宴促銷(xiāo)。　　加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo)，制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷(xiāo)方案?！　?guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴8月下旬餐飲部完成建造圣誕菜單方案，餐飲、銷(xiāo)售部完成接待及促銷(xiāo)方案?！　〉荆?月份　　*b、XX年6月(30天)，XX年9月(30天)：　　預(yù)定比例：團(tuán)：散=7：3，房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：80元/間，散均等價(jià)：150元/間　　總開(kāi)房率：70%即125間/日　　逐日收入：團(tuán)：7000元，散：5625元　　二個(gè)月總(60天)收入：，月均等：　　b、各論月雇用工人作重點(diǎn)：　　*6月份：　　加強(qiáng)對(duì)高考房市場(chǎng)調(diào)查。　　加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷(xiāo)?！　〖訌?qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)。　　*9月份：　　加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)?！　〖訌?qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)。　　加強(qiáng)對(duì)國(guó)慶節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定國(guó)慶節(jié)促銷(xiāo)方案和國(guó)慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂?！　≈贫ㄊフQ勾當(dāng)方案?！　☆A(yù)算全年客房業(yè)務(wù)收入：萬(wàn)元　　年均等開(kāi)房率：%　　逐日可供包房數(shù)：179間　　規(guī)劃逐日出包房數(shù)：154間(其中：團(tuán)隊(duì)96間/日，散客58間/日)　　均等房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)：100元/間，散客：。　　天天收入：團(tuán)隊(duì)：，散客：　　會(huì)務(wù)設(shè)備和其他代理收入：以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷(xiāo)售為龍頭的思想開(kāi)展銷(xiāo)售工作制定營(yíng)銷(xiāo)方案在工作中逐步施行情勢(shì)分析充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)署期師生勾當(dāng)促銷(xiāo)加強(qiáng)商務(wù)散客促銷(xiāo)大家彼此進(jìn)修?！　【频?duì)I銷(xiāo)籌劃方案篇五　　營(yíng)銷(xiāo)的目的是什么?是為了客源，有了客源，酒店才能開(kāi)展?！　　兑弧肪频甑恼w名稱太土，土的一點(diǎn)文化底蘊(yùn)也沒(méi)有。表達(dá)不了菜系名稱。門(mén)面裝修太簡(jiǎn)單，門(mén)面噴繪太單調(diào)。背景不起眼，招牌不明顯。搞商務(wù)的人，進(jìn)來(lái)覺(jué)得沒(méi)有品味，沒(méi)有檔次，約朋友過(guò)來(lái)小聚一下，覺(jué)得沒(méi)有面子，要想小酢一下的進(jìn)來(lái)，覺(jué)得這里會(huì)不會(huì)特別花錢(qián)?！　　抖窞榱俗尅熬频辍背蔀橐粋€(gè)長(zhǎng)期的品牌，推出廣告菜，這些菜要特別廉價(jià)，但又特別有特色，吃上一次 你就會(huì)想吃第二次　　《三》迎賓進(jìn)展改革，不玩那種穿著旗袍迎客人的老作風(fēng)，把迎賓也做出文化來(lái)。如：上海菜，在門(mén)口，客人進(jìn)入時(shí)地點(diǎn)話送上歡迎詞，而出來(lái)時(shí)，又要用同樣的地點(diǎn)話，送歡送詞?！　　端摹放嘤驮炀透咚仞B(yǎng)員工，飯店效勞消費(fèi)與消費(fèi)是同時(shí)發(fā)生的，客人與提供效勞的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒(méi)有一流的員工就沒(méi)有一流的效勞。沒(méi)有滿意的員工就沒(méi)有滿意的客戶。員工是飯店最珍貴的財(cái)富和資源?！　　段濉凤埖陝?chuàng)新要遵照老客戶的要求去進(jìn)展，充分征求顧客的意見(jiàn)，及時(shí)改良工作。使老顧客感遭到新效勞新變化，關(guān)于 新顧客要加大宣傳飯店特色，突出與其他飯店不一樣的地點(diǎn)。如:效勞人員服飾 效勞方式 背景音樂(lè)?！　　读方⒕W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道，最有效 最便捷的營(yíng)銷(xiāo)手段，如：群眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)。　　《七》營(yíng)銷(xiāo)方式。以特價(jià)運(yùn)營(yíng)，依然特色菜式來(lái)打開(kāi)知名度?！　　栋恕分鲃?dòng)推銷(xiāo)，主動(dòng)聯(lián)絡(luò)企事業(yè)單位，采取提早預(yù)定享受折扣的促銷(xiāo)方式，或?qū)ι?，婚宴的主人?zèng)送神奇禮物吸引客人提高預(yù)訂率?！　　毒拧分圃煊芯频陿?biāo)志的小紀(jì)念品，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上能夠依照消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專(zhuān)人負(fù)責(zé)?！　　妒凡藛蔚钠贩N盡量做到豐富多彩。能夠設(shè)計(jì)固定式菜單、循環(huán)式菜單、特選菜單、今曰特選、廚師特選、每周特選，本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休曰菜單、來(lái)進(jìn)展宣傳和營(yíng)銷(xiāo)。并能夠分別制造成紙墊式、臺(tái)卡式、招貼式、　　《十一》建立和搜集《客源人事檔案》， 如市委領(lǐng)導(dǎo)年月日生日，公司年月日年慶， 領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提早發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)絡(luò)，使我們有一批穩(wěn)定的客源?！　　妒凡秃笮冢壕筒秃?，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外， 安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(chē)(憑餐券或其它手續(xù))事雖小， 卻能給客人減少許多煩惱，以此來(lái)增加客人對(duì)的印象， 從而更好的為酒店制造效益。　　《十三》設(shè)計(jì)消費(fèi)者調(diào)查表，凡消費(fèi)者剪下此表格填寫(xiě)正確，可當(dāng)作優(yōu)惠券來(lái)飯店消費(fèi)，并憑表格參加抽獎(jiǎng)，抽出百名幸運(yùn)消費(fèi)者，營(yíng)建積極的社會(huì)妨礙，帶動(dòng)消費(fèi)?！　　妒摹烽_(kāi)展主題為“把你的苦惱告訴我”的系列活動(dòng)，讓消費(fèi)者寫(xiě)下餐飲過(guò)程遇到的種種煩惱，想方法處理，如此既起到了促進(jìn)消費(fèi)的作用，而且積累了珍貴的消費(fèi)者材料。　　餐飲業(yè)有這么一句話：“金杯、銀杯不如口碑”。眾多信息渠道中，消費(fèi)者對(duì)四周相關(guān)群體如家庭成員、朋友、同事提供信息的注重程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于廣告信息和推銷(xiāo)人員提供的信息，他們特別傾向于從相關(guān)群體獲取消費(fèi)信息，并會(huì)接著把信息傳播給別人，讓信息加上人們的主觀評(píng)價(jià)不斷傳播下去，因此在特別多情況下，“口碑”的浸透效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于企業(yè)本身的促銷(xiāo)活動(dòng)