學(xué)校廚房承包合同-資料下載頁
2024-12-16 22:43本頁面
【正文】 ，以此類推。 如低于毛利率按一個(gè)點(diǎn)500元獎(jiǎng)勵(lì)。 如高于毛利率按一個(gè)點(diǎn)500元處罰。 四、 甲方負(fù)責(zé)乙方工作成員的食宿(員工餐及床位)，其它費(fèi)用自理。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關(guān)部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。 五、 乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理，遵從甲方的管理制度， 六、 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)，如烹飪 七、 甲方的權(quán)利和義務(wù)： 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。 甲方有權(quán)對(duì)主干廚師技術(shù)能力考核并提出要求更換。 乙方必須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)管，如乙方違反相關(guān)制度規(guī)定甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰。 八、 乙方的權(quán)利和義務(wù)： 在確保甲方中西餐廳正常運(yùn)作情況下，可自行安排人員休息，請(qǐng)假等，公司規(guī)定公休為三天，第一個(gè)月所有人員無假期。 在確保甲方中西餐廳正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量的情況下，廚房人事權(quán)歸乙方代表。 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等)。 九、 工傷事故的處理，乙方在廚房工作期間，輕微工傷事故自行負(fù)責(zé)， 十、 若甲方轉(zhuǎn)讓中西餐廳提前告之乙方，如遇人力不抗拒因素， 則按 十一、 提前終止協(xié)議處理方法。 如甲方提前終止協(xié)議須提前一個(gè)月以書面形式通知乙方，全額發(fā)放工資。 如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個(gè)月以書面形式通知甲方，并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。 十二、 乙方由于管理不當(dāng)或操作失誤，造成人為損耗，物料浪費(fèi)，甲方 十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品，以新菜品淘汰銷量較差的 十四、乙方新接手時(shí)必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上，做到保質(zhì)保 十五、違約的處理方法。 甲方無正當(dāng)理由欠發(fā)工資和獎(jiǎng)金，半個(gè)月以上視為違約。 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。 雙方刻意刁難對(duì)方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。 如任何一方違約將賠償對(duì)方一個(gè)月工資并終止協(xié)議。 十六、 本合同執(zhí)行期間，如有未盡事宜，雙方另行協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議， 本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份! 甲方： 乙方代表： 簽章： 身份證號(hào)碼： 年 月 日
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