小學校園食品衛(wèi)生安全工作整改報告(編輯修改稿)
2024-12-04 06:41 本頁面
【文章內容簡介】 。肉類使用麗江雙榮牧業(yè)開發(fā)有限公司（xx縣天瑞食品）冷鮮肉，米油由xx縣糧油購銷有限公司供貨（炒菜用油使用滇雪牌菜家村醇香菜籽油（非轉基因），米采用xx三川大米等名牌產品）。菜類由xx縣子緣種植專業(yè)合作社供應，調味品也使用符合國家衛(wèi)生標準的合格產品（由xx縣xx鎮(zhèn)文標副食品店）供貨。食品原料安全有了根本保證。在食品的加工環(huán)節(jié)上，原材料清洗徹底，粗加工達到要求；加工過程生熟分開，不存在交叉污染；要求加工熟透，不做涼拌菜，不使用豆角類（四季豆）、野菜、野生菌等因加工不夠或者容易引起食物中毒的原材料；沒有超標、超范圍使用食品添加劑；
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