學校食品衛(wèi)生安全工作計劃(編輯修改稿)
2024-10-24 22:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題，深入開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。二、加強領導，明確職責切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確監(jiān)督員職責，責任細化，層層抓落實，有關部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調指導應急處置工作，把危害后果控制在最小范圍，并降到最低程度。三、突出重點、很抓落實學校將堅持把學校食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，很抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。（一）、拒絕小食品、關愛健康、凈化校園：加強食品衛(wèi)生日常管，并有專人負責，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，禁止向學生出售變質的食品和“三無”產(chǎn)品。讓家長、學生觀看，2011年5月25日，中央電視臺財經(jīng)頻道“食品安全在行動”專欄中對校園周邊小食品的生產(chǎn)、流通、銷售等各環(huán)節(jié)進行了深入報道：這些小食品外包裝漂亮，看上去色彩鮮艷，口味或香甜或辛辣，價格便宜，包裝內(nèi)還有各種時下流行的卡通人物、動物卡片，對學生極具誘惑力。這些小食品往往產(chǎn)自于一些衛(wèi)生條件差的小作坊，不僅細菌嚴重超標，而且都普遍過量使用香精、糖精、味精及色素。有的食品含有致病性寄生蟲、微生物或微生物毒素含量超過國家規(guī)定；有的是逃過檢疫的病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品；有的是因運輸工具、容器包裝嚴重破損造成污染的食品；有的是含有有毒、有害物質或被有毒有害物質污染的食品；有的是腐敗變質、超過保質期限、食品中添加化學物質的食品；有的是把一些不合格的化學制品玩具與食品混裝而使食品含有有毒、有害物質。由于青少年免疫系統(tǒng)發(fā)育不成熟，肝臟的解毒能力較弱，如果攝入過量防腐劑、色素、甜味劑，可能對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害，長期食用過量色素、有害物質污染的食品，容易引起兒童情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退、食物中毒等癥狀，嚴重威脅學生的身心健康。因此我校將加大這方面的教育和檢查力度，在學生中開展“校園拒絕小食品，人人養(yǎng)成好習慣”的活動，為此，希望家長和學校共同做好學生的工作，并要求家長配合學校做到：有條件的家長，在自家電腦中搜索5月25日中央財經(jīng)頻道“食品安全在行動”欄目視頻，和孩子一道觀看，深入了解小食品的生產(chǎn)、流通、銷售過程及危害。培養(yǎng)學生養(yǎng)成節(jié)儉的好習慣，不亂要和亂花零用錢，家長要配合學校，主動減少孩子的零用錢。不要隨意吃零食，要盡量從一日三餐中攝取成長所需的營養(yǎng)，杜絕在校園吃零食。如身體特殊需要，應從正規(guī)商場購買合格食品，拒絕“三無”小食品。（二）、加強校內(nèi)外門前攤點治理，營造安全衛(wèi)生的學習環(huán)境學校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設點叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)衛(wèi)生狀況較差，制售偽劣食品，只圖營利，不顧學生健康，是隱患的源頭，必須堵住。學校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門，教育部門和學校主動與有關執(zhí)法部門聯(lián)系，密切配合開展專項治理，堅決取締學校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販，杜絕以各種方式侵犯學生健康權益行為，在突擊檢查的基礎上，建立長效機制，鞏固治理成果，
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1