餐廚垃圾加工項(xiàng)目建議書(shū)(編輯修改稿)
2025-06-19 03:10 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 社會(huì)承擔(dān)生態(tài)環(huán)境建設(shè)義務(wù)和企業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展方面達(dá)到雙贏。 環(huán)保價(jià)值 餐廚垃圾在國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)城市存在著管理無(wú)序、任意處置的問(wèn)題，已經(jīng)成為垃圾收集、運(yùn)輸和填埋處理的主要污染源，嚴(yán)重影響市容市貌和環(huán)境質(zhì)量。餐廚垃圾的統(tǒng)一規(guī)范化處理，減少甚至杜絕了將餐廚垃圾填埋和隨意傾倒，遏制了細(xì)菌、病毒及蒼蠅等腐生動(dòng)植物的生長(zhǎng)，對(duì)改善城區(qū)衛(wèi)生狀況、美化市容市貌有很大的促進(jìn)作用。 食品安全 餐廚垃圾資源化處理 可以充分利用泔水資源，變廢為寶，從源頭上杜絕了 “泔水豬 ”、 “泔水油 ”的出現(xiàn)，泔水得到了 100%的綜合利用，杜絕不法分子利用餐廚垃圾制造有毒有害食品，保護(hù)人民群眾的食品安全、身體健康。 經(jīng)濟(jì)價(jià)值 餐廚垃圾通過(guò)加工，生成優(yōu)質(zhì)蛋白飼料和工業(yè)用油脂產(chǎn)品，該飼料中富含蛋白質(zhì)等成分，加入添加劑后可成為高質(zhì)量的動(dòng)物飼料。由于餐廚垃圾由政府強(qiáng)制餐飲企業(yè)送到處理廠，因此生產(chǎn)成本較低，飼料及工業(yè)用油脂產(chǎn)品可通過(guò)一定渠道進(jìn)行銷(xiāo)售，具有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 四、投資項(xiàng)目描述 投資總額 該項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資總額達(dá) 800～ 1000 萬(wàn)元，包括設(shè)備技術(shù)專(zhuān)利、工藝技術(shù)專(zhuān)利、技術(shù)規(guī)范、飼料配方、管理運(yùn)作模式、餐廚垃圾處理設(shè)備、廠房和土地等。 生產(chǎn)規(guī)模 本項(xiàng)目建成能日處理 200t 餐廚垃圾，總占地面積 6～ 10 畝，其中處理車(chē)間占地 1200 ㎡ ,倉(cāng)庫(kù)占地 300㎡。 主要技術(shù)工藝 項(xiàng)目技術(shù)是采用公司自主研發(fā)的油水分離、高溫、蛋白絮凝、烘干、微生物發(fā)酵、泔水油終端處理、三廢處理等關(guān)鍵技術(shù)，通過(guò)優(yōu)化整合而形成的整個(gè)生產(chǎn)工藝。 （ 1）分離技術(shù) 采用移動(dòng)式接料斗立體堆放、瀝水，瀝去大部分的游離水，縮短餐飲廢棄物接料至處理的時(shí)間間隔，處理調(diào)用靈活方便 。機(jī)械分揀揀出70%的可用物，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低，分揀質(zhì)量得到保證。 （ 2）溫控均質(zhì)技術(shù) 物料加熱到適宜溫度，使分子內(nèi)的大部分結(jié)
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