酒店節(jié)能減排方案與酒店財務工作者個人交流材料匯編(編輯修改稿)
2024-11-23 02:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 部盡量安排客人住在同一樓層，以減少能耗?？头靠照{(diào)系統(tǒng)實行集中智能管理。無客人時，空調(diào)處于關閉狀態(tài)，在客人入住前1小時再打開空調(diào)，節(jié)能減耗。減少使用紙杯：員工盡量使用自己的水杯，紙杯是為來客準備的。減少使用一次性用品：多用手帕擦汗、擦手，可減少衛(wèi)生紙、面紙的浪費。盡量使用抹布。使用可換筆芯的中型筆、鋼筆替換一次性書寫筆。減少使用含苯溶劑產(chǎn)品：多使用回形針、訂書釘，少用含苯的溶劑產(chǎn)品，如膠水、修正液等。推行電子辦公：盡量使用電子郵件、B、酒店內(nèi)網(wǎng)以及移動存儲設備代替紙類公文。盡量使用再生紙：多使用再生紙。公文用紙、印刷物，盡可能使用再生紙，以減少環(huán)境污染。重復利用公文袋：公文袋可以多次重復使用，各部門應將可重復使用的公文袋回收再利用。1文件打印盡量使用小號字。1復印打印用雙面1設立紙張回收箱：設紙張回收箱，把可以再利用的紙紙張按大小不同分類放置，能用的一面朝同一方向，方便別人取用。五、節(jié)能減排制度和操作規(guī)范。（一）中餐、西餐、廚房制定爐具的開啟準備時間和相應的關閉時間，燈具的開關應按照制定表嚴格執(zhí)行。廚房指定專人，在工作需要時開啟排風，用后及時關閉排風機，減少空轉。冰箱、冷庫制冷機的冷凝器和制冰機的冷凝器要及時清理，檢查壓縮機的排放壓力，確保冷卻劑循環(huán)無泄漏，并保持在正常水平。廚房水龍頭用后要及時關閉，有滴漏現(xiàn)象及時報修。杜絕過水洗菜、過水化冰。規(guī)范清洗餐具的標準，適度使用清潔劑，減少沖洗時間，節(jié)約用水。餐廳服務員在沒有接待客人時，做準備或清理工作時只開啟工作燈，關閉裝飾燈。按規(guī)定時間進行用餐前的擺臺準備工作，避免浪費人力、物力及符合衛(wèi)生標準。正確使用操作廚房各種設備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。下班前提前30分鐘關閉開水器。（二）客房部清掃住客房時客人用過的拖鞋不給予更換，把用過的拖鞋整齊擺放于床邊方便并促使客人再次使用清潔房間時嚴禁使用熱水清潔劑一定按比例勾兌，使用時另用小瓶裝，避免超量使用帶來的用水量增加和清潔劑副作用,減少浪費。管理和維修人員在檢查衛(wèi)生潔具時不得隨意放水測試。（在保證完好的情況下）嚴格控制一次性客用品的發(fā)放，保證無浪費無流失。在清掃退客房時，房間內(nèi)所有燈具、電器設備要求關閉，清理衛(wèi)生間和夜晚清理房間時除外。充分利用春秋交替季節(jié)自然風調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，夏季和冬季房間空調(diào)開啟時窗戶要關閉。工作后及時清理吸塵器，保證吸塵效果?？陀闷坊厥赵倮谩＃ㄈ┕こ滩繛槊恳慌_設備制定正確的詳細的操作規(guī)范，操作規(guī)范應包括：設備操作、維護保養(yǎng)、存放、交接等方面的內(nèi)容和要求，員工正確操作設備既可提高設備的使用壽命，又可減少能源損失，正確的
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