烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)與煙臺(tái)大海席酒家策劃書(shū)匯編(編輯修改稿)
2024-11-22 23:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 6) 比如一家店，這樣即可薄利多銷(xiāo) 。店面選址與裝修1) 找到一個(gè)好地點(diǎn)開(kāi)店，已經(jīng)具備50%的成功要素2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與咖啡色為主。3) 應(yīng)盡量顯得明亮、整潔。光線(xiàn)要柔和(重點(diǎn)).色彩要適合。，既增加情調(diào)，營(yíng)造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息。4) 理想的烘焙店應(yīng)開(kāi)在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場(chǎng)附近、公共汽車(chē)站旁等地，總之要在生活氣息濃厚的地方。客戶(hù)消費(fèi)行為與目標(biāo)客戶(hù)(結(jié)合本地)目標(biāo)消費(fèi)群為有一定消費(fèi)能力的群體，主要為女性、學(xué)生和小孩。她(他)們的習(xí)慣是：將西點(diǎn)作為早點(diǎn)或夜宵、平時(shí)零食、生日蛋糕等。銷(xiāo)售渠道1) 主要方式之一：擁有學(xué)校，網(wǎng)吧，KTV等等之類(lèi)的一些銷(xiāo)售批發(fā)代銷(xiāo)關(guān)系渠道。銷(xiāo)售主要靠店面賣(mài)成品，并按顧客要求訂做、送貨上門(mén)。2) 有些小烘焙店，與周邊工廠、企事業(yè)單位工會(huì)聯(lián)系，當(dāng)這些單位員工過(guò)生日時(shí)，用低價(jià)制作生日蛋糕建立起周遍的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，電話(huà)預(yù)定等烘焙店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)投資創(chuàng)業(yè)。總之，做什么都有競(jìng)爭(zhēng)，關(guān)健要有自己的特色。營(yíng)銷(xiāo)與促銷(xiāo)策略1) 會(huì)員制度。2) 在面包架上或是面包上，以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點(diǎn)(美工設(shè)計(jì))，并取個(gè)吸引人的名稱(chēng)，會(huì)讓你精心烘培的面包，變成超級(jí)業(yè)務(wù)員，向顧客推銷(xiāo)。3) 平價(jià)牛奶，在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價(jià)，貼標(biāo)簽。煙臺(tái)大海席酒家策劃書(shū)一．漁家文化的發(fā)掘傳承魯菜經(jīng)典，弘揚(yáng)漁家文化。傳統(tǒng)魯菜有兩個(gè)半菜系，第一大菜系：福山系。即以海鮮為主要加工原料。第二大菜系：歷山系。即以雞鴨魚(yú)肉，（其中魚(yú)為淡水魚(yú)）為主要加工原料。第三大菜系：孔府菜。即以皇家宴席所需的材料為主要原料。我們膠東沿海地區(qū)多以福山系魯菜為主，福山為魯菜的主要發(fā)源地。福山系魯菜融
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1