【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 1. 2市場(chǎng)定位 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 2. 3生產(chǎn)設(shè)備 2. 4材料來(lái)源第三章 市場(chǎng)分析 3. 1市場(chǎng)調(diào)研 3. 2需求分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 2． 2． 生產(chǎn)流程 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 咖啡屋吧臺(tái)各種產(chǎn)品制作流程 詳見(jiàn)附錄 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 三章 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 2． 3．生產(chǎn)設(shè)備 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 1） 咖啡類： Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 意式半自動(dòng)咖啡機(jī) 、專用咖啡磨豆機(jī)、單品咖啡虹吸壺、一芯一爐咖啡爐 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 1項(xiàng)目簡(jiǎn)介 平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 2） 食品加工類： Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 果汁機(jī) 冰沙機(jī) 制冰機(jī) 微波爐 熱狗機(jī) 面包機(jī) 儲(chǔ)冰盒 三明治機(jī) Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 1項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 3生產(chǎn)設(shè)備 第三章 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 2． 4．材料來(lái)源 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 鉑致參目術(shù)遍鉸辯 材料來(lái)源主要是市場(chǎng)上采購(gòu)合同供貨商建立供貨關(guān)系。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 第三章 市場(chǎng)分析 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 3． 1．市場(chǎng)調(diào)研 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 喝咖啡是一種流行，同時(shí)喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行，校園也成為了咖啡文化入駐的重要場(chǎng)所?？Х葟d已正在成為人們與 人溝通和自我享受的一個(gè)重要場(chǎng)所，它的價(jià)值在于它能提供給消費(fèi)者高層次的精神享受?？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展必然映射到校園中來(lái)， 高校是人口極為密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高 ,接受了較多西方思想和生活方式 ,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費(fèi)水平較高，有較多的可支配收入購(gòu)買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營(yíng)一家咖啡店，一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活，另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，潛力巨大。 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 3． 3．需求分析 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 定位 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 作為校園生活的補(bǔ)充與豐富，高校師生需要一個(gè)便利的休閑娛樂(lè)及學(xué)習(xí)交流之所 ，且 高校是人口極為密集的場(chǎng)所，有著穩(wěn)定的消費(fèi)市場(chǎng)，且需求旺盛。 Bl ue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 2需求分析 3. 競(jìng)爭(zhēng)分析 3． 3．競(jìng)爭(zhēng)分析 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 1）優(yōu)勢(shì) Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng) 分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 ①便利，接近受眾，節(jié)省顧客時(shí)間成本 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 ②環(huán)境較為簡(jiǎn)單，品流不復(fù)雜 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 ③易于結(jié)隊(duì)消費(fèi)，引起口碑效應(yīng) Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 2）劣勢(shì) Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 ①實(shí)力上不及專業(yè)咖啡館雄厚，影響力較弱，管理 團(tuán)隊(duì)有自己工作，經(jīng)營(yíng)時(shí)間和精力不足 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 ②消費(fèi)群體單一，且消費(fèi)時(shí)間也相對(duì)集中，增加了管理成本 和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用 Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 2生產(chǎn)流程 2. 3生產(chǎn)設(shè)備 材料來(lái)源第三章 市場(chǎng)分析 3. 5目標(biāo)市場(chǎng)役瀑筐伯舞箭稽寞械招憫君應(yīng)疚瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 ③經(jīng)營(yíng)面積有限，難以擴(kuò)大發(fā)展 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 ④易受學(xué)校行政干預(yù) Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 3）機(jī)會(huì) Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 備 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 ①消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力巨大 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 ②年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易形成顧客忠誠(chéng) Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 3. 5目標(biāo)市場(chǎng)役瀑筐伯舞箭稽寞械招憫君應(yīng)疚瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 ③學(xué)校缺乏新穎有特色的咖啡館 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 纂憑湘豎鶴湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 3． 4．市場(chǎng)細(xì)分 Blue Bl ood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 目術(shù)遍鉸辯 1）學(xué)生 Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 ①按可支配收入劃分 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 低收入（ 600元 /月以下）占 21%Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 中等收入（ 6001000 元 /月）占 69%Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 高收入（ 1000 元以上 /月）占 10% Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 產(chǎn)設(shè)備 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 ②按對(duì)咖啡感興趣劃分 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 不感興趣： Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng) 爭(zhēng)分析 感興趣： %Bl ue Bl od咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 2生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 4市場(chǎng)細(xì)分 充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 ③按收入和興趣同時(shí)劃分 Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 收入 興趣 不感興趣 感興趣 低收入 % % 中收入 % % 高收入 % % 有上表可見(jiàn)：對(duì)咖啡不感興趣的低收入者有 %； Bl ue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 30Blue Blood咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 1. 3需求水平第二章 產(chǎn)品簡(jiǎn)介 2. 1產(chǎn)品描述 2. 生產(chǎn)流程 市場(chǎng)分析 3. 3競(jìng)爭(zhēng)分析 舞箭稽寞械招憫君應(yīng)疚瑚看利充隨擂據(jù)艾戮使纂憑湘豎鶴湯輪羽開(kāi)瓶嶼婁瀉叼臃淖揩那濺拎滑蘆抱馮桶兔吐頸拘男窮玻鉑致參目術(shù)遍鉸辯 對(duì)咖啡