【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 為宗旨，集充電，洗衣，洗滌用品銷售為一體，想大家之所想 ； 校內(nèi)設(shè)收衣點(diǎn)，專收活，取活； 在大學(xué)，尤其在我校，開(kāi)設(shè)洗衣店還是一個(gè)熱門話題，會(huì)引起年輕消費(fèi)群體的好奇心，促使他們嘗試； 七、洗衣店戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃： 發(fā)展規(guī)劃 1 我們先用一個(gè)月的時(shí)間去學(xué)習(xí)相關(guān)方面的知識(shí)，收集洗衣店方面的信息。去觀察并研究競(jìng)爭(zhēng)商他們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，同時(shí)制定相關(guān)的對(duì)策和學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn)。 2 調(diào)查學(xué)校周圍的環(huán)境，選擇最佳地段 — 距離學(xué)校和居民區(qū)較近。 開(kāi)店鋪的人往往議論商鋪的位置好不好，可見(jiàn)店鋪的位置很重要。然而，只是憑直覺(jué)來(lái)判斷，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，尤其是洗衣店。并不是每一個(gè)好地段都適合開(kāi)洗衣 店。 我們 店鋪是選擇人口稠密的地區(qū)或商業(yè)繁華區(qū)，同時(shí)也要注意到專業(yè)性的地方。 （ 1） 10 選擇大型居住小區(qū)附近。洗衣店主要是為顧客洗衣提供服務(wù)，因此開(kāi)在小區(qū)附近會(huì)比較方便。 因?yàn)?居民上下班都需要走一段路才能到達(dá)，試想上班時(shí)一般都很緊張，沒(méi)有多余的時(shí)間去送取衣服，而下班時(shí)又比較疲憊，懶得多走路。因此洗衣店的位置是否順路很重要。 3 購(gòu)買相關(guān)的設(shè)備，例如：熨斗，洗衣機(jī)，衣架，衣柜等，并且辦理相關(guān)的證件，例如：營(yíng)業(yè)執(zhí)照，人員健康證。 4 宣傳，主要是面對(duì)學(xué)生，因?yàn)閷W(xué)生一般都比較忙，洗衣服幾乎都是半個(gè)月或者一個(gè)月一次，以我們的特 點(diǎn)進(jìn)行客觀的宣傳，例如我們洗衣店的名字叫大學(xué)生方便之家，名字比較清切，而且我們都比較了解學(xué)生，知道怎樣打動(dòng)他們。 5 開(kāi)業(yè)，在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，及時(shí)收集信息，找出我們的劣勢(shì)和不足，并且加以改正。 6 我們先進(jìn)行兩年的營(yíng)業(yè)，主要是搞好學(xué)生和周圍居民的工作，提高我們洗衣店的知名度，同時(shí)開(kāi)展一些副業(yè)，如賣一些洗衣用品，如洗衣粉。先搞好一個(gè)地區(qū)的工作，然后再向其他地區(qū)發(fā)展。 目標(biāo)市場(chǎng) 按消費(fèi)者的特征把整個(gè)潛在市場(chǎng)細(xì)分成若干部分 ,根據(jù)產(chǎn)品本身的特性 ,選定其中的某部分或幾部分的消費(fèi)者作為綜合運(yùn)用各種市場(chǎng)策略所追求的銷售目 標(biāo) ,此目標(biāo)即為目標(biāo)市場(chǎng)。按消費(fèi)者的特征把整個(gè)潛在市場(chǎng)細(xì)分成若干部分 ,根據(jù)產(chǎn)品本身的特性 ,選定其中的某部分或幾部分的消費(fèi)者作為綜合運(yùn)用各種市場(chǎng)策略所追求的銷售目標(biāo) ,此目標(biāo)即為目標(biāo)市場(chǎng)。 1 首先，面對(duì)學(xué)生。因?yàn)槲覀兊南匆聝r(jià)格很適中，有一個(gè)好的點(diǎn)名。許多的學(xué)生可能會(huì)在試試看這種心態(tài)下來(lái)我們洗衣店來(lái)洗衣服，我們?nèi)绻谝淮巫龊茫屗麄儩M意的話，他們會(huì)來(lái)第二次、第三次，以后或許都會(huì)來(lái)我們店，同時(shí)會(huì)幫我們店做宣傳，這樣便提高了我們店的知名度，降低了成本，提高效益。 2 我們洗衣店的 低價(jià) 洗衣 ，可能很多人會(huì)把衣服放送到這個(gè)洗衣 店里 。 附近居民可能會(huì)和學(xué)生一樣抱著一種試試看的心態(tài)來(lái)洗衣服，然后我們?cè)谙駥?duì)學(xué)生那樣，讓他們得到滿意的服務(wù)，然后他們也可能會(huì)幫我們宣傳，在社會(huì)上形成一定的影響力，這樣將會(huì)有利于我們?cè)谄渌貐^(qū)發(fā)展。 3 經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查許多學(xué)生不了解哪種洗衣粉去污效果好和怎樣保養(yǎng)衣服，我們會(huì)幫他們選擇洗衣粉和其他的一些服務(wù)，這樣便會(huì)提高我們副業(yè)的銷售額。 11 市場(chǎng)定位 1 市場(chǎng)細(xì)化：對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，細(xì)分消費(fèi)客戶群，尋求市場(chǎng)空白點(diǎn)；在居民區(qū)緊湊的地方， 例如，學(xué)校； 應(yīng)當(dāng)在具有強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力的連鎖店 200 米之外 ，例如，服靈達(dá)洗衣連鎖 ； 2 連鎖店定 位：應(yīng)當(dāng)避免盲目跟風(fēng)，應(yīng)當(dāng)完全按照市場(chǎng)的客觀需求進(jìn)行決策。 3 市場(chǎng)功能分區(qū)：客戶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析，充分考慮消費(fèi)者習(xí)慣，即他們對(duì)于衣服的講究如何，生活觀念如何。 4 初步價(jià)格定位：經(jīng)濟(jì)走勢(shì)分析，周邊同業(yè)價(jià)格比較分析，在是知音的統(tǒng)一價(jià)格基礎(chǔ)之上左右浮動(dòng)（不能超過(guò) 50%）。 5 營(yíng)銷戰(zhàn)略定位：選定營(yíng)銷方式，廣告策略分析。 6 資金準(zhǔn)備情況 （ 1）洗 衣 有淡旺季之分，旺季經(jīng)營(yíng)地好可以賺很多，淡季生意不好可能會(huì)虧很多，一般要準(zhǔn)備好可以開(kāi)二、三個(gè)店子的錢來(lái)開(kāi)一家店鋪，多出來(lái)的錢用于流動(dòng)支出和維持； 創(chuàng)業(yè) （ 2）計(jì)算好 店鋪的店租、工商費(fèi)用、人工工資、日常耗材、水電費(fèi)等等經(jīng)常性費(fèi)用；運(yùn)氣不好，客戶索賠可能會(huì)導(dǎo)致店鋪關(guān)門的，這也要有心理準(zhǔn)備； （ 3）無(wú)論淡旺季，店鋪開(kāi)張都要客戶捧場(chǎng)。一家新店鋪要獲得客戶的認(rèn)可是需要時(shí)間的，尤其是周圍的住戶。這段時(shí)間是很難熬的，客戶量可能很少，這需要過(guò)硬的技術(shù)和服務(wù)，需要傳。 （ 4）管理得當(dāng)、上下齊心，可以賺地多一些；否則，看來(lái)客戶量很大，暗地里虧錢。怎么理解呢？有些衣服一定要水洗，有些一定要干洗，有些則干、水洗均可； 如果師傅在這方面不夠仔細(xì)或用心，那結(jié)果就很 難講 （ 1）人手要精簡(jiǎn) （ 2）各種費(fèi)用要?。òǖ曜?、工資等） 創(chuàng)業(yè)網(wǎng) 八、運(yùn)作管理 組織機(jī)構(gòu) 12 為了方便大學(xué)生方便之家的管理和運(yùn)營(yíng)，我們?cè)O(shè)置了以下機(jī)構(gòu)： （ 1）店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)：主要負(fù)責(zé)管理洗衣店的資金出納，人員的配備，廣告的宣傳以及相關(guān)的規(guī)章制度。 （ 2）前臺(tái) 2 名： 前臺(tái) A 的主要任務(wù)： 接待顧客，收費(fèi)及開(kāi)票（一式兩聯(lián)）； 檢查衣物的損壞程度及衣袋內(nèi)是否有物品； 衣物的釘號(hào) 及顧客衣物的發(fā)放； 前臺(tái) B 的主要任務(wù)： 大學(xué)生各類電器的充電業(yè)務(wù)； 洗滌用品的買賣； 整理清洗完的衣物，以便于前臺(tái) A 對(duì)顧客衣物的發(fā)放。 （ 3）操作員 4 名： 操作 A 的主要任務(wù)： 接管衣物并進(jìn)行分類； 對(duì)個(gè)別衣物進(jìn)行洗前的特殊處理； 衣物的熨燙、干洗等工作； 操作 B 的主要任務(wù)：（具體在洗 衣房工作） 衣物的清洗脫水； 衣物的消毒、柔順和加白； 企業(yè)運(yùn)作模式圖 店 長(zhǎng) 副店長(zhǎng) 干洗工 水洗工 營(yíng)業(yè)員 熨燙工 13 價(jià)目表 名稱 價(jià)格 名稱 價(jià)格 領(lǐng)帶 2 元 馬夾 3 元 西服（套裝） 15 元 休閑褲 5 元 水洗夾克衫 7 元 外套 8 元 羊絨外套 13 元 中長(zhǎng)外衣 15 元 長(zhǎng)大衣 18 元 養(yǎng)絨衫 10 元 中長(zhǎng)風(fēng)衣 18 元 長(zhǎng)風(fēng)衣 20 元 羽絨上衣 10 元 羽絨上衣（中長(zhǎng)） 15 元 羽絨大衣 20 元 防皮上衣 13— 18 元 襯衣 5 元 圍巾 3 元 T 恤 3 元 牛仔衣 6 元 連衣裙 8 元 玩具 10 元 窗簾 5 元 保暖大衣 13 元 床單、被套 5 元 桶洗：每桶 5 元（特殊情況特殊對(duì)待） 備注：如有特殊情況另行定價(jià)。 運(yùn)營(yíng)流程 （ 一 ）、 接收衣物 顧客送來(lái)的衣服，應(yīng)先請(qǐng)顧客自行檢查有無(wú)東西遺留在口袋里，然后營(yíng)業(yè)員當(dāng)顧客的面對(duì)服進(jìn)行仔細(xì)的檢查，確定衣服干洗或水洗、染色或織補(bǔ)，若發(fā)現(xiàn)破損、蛀洞、油漬、色漬等，要立即向顧客說(shuō)明并在取衣物憑證上注明 ，在衣服上的油漬處和織補(bǔ)洞處要做好標(biāo)記，可用粉筆畫(huà)圈或訂白線標(biāo)記，以便在洗燙、織補(bǔ)操作時(shí)注意。 (1)注意衣服外觀。在光線明亮的柜臺(tái)上將衣服鋪平，先查面子后看夾里，檢查衣服是否變形、走樣、縮水、有否破損、傷、漬、霉、蛀和嚴(yán)重皺紋；新做的還是改舊翻新、購(gòu)買還是自做；純紡還是混紡。檢查的重點(diǎn)看領(lǐng)頭、袖口、袖口、袖底、下擺、袋口、門襟邊、臀部、褲腳邊等，平時(shí)經(jīng)常摩擦的部位是否有破洞， 14 其磨損程度如何，估計(jì)經(jīng)過(guò)洗或染后，可能產(chǎn)生的情況，應(yīng)向顧客說(shuō)明并在憑證上寫明。 (2)注意色澤的泛色和污漬。上衣的前部、 背部及褲子的褲管部位上最易泛色，尤其是有顏色的如湖蘭、銀灰、米色、湖綠等絲、毛織物較易變色；還要注意衣服上的風(fēng)漬、瀝青漬、漆漬、燙黃漬和其他污漬，估計(jì)經(jīng)過(guò)洗滌后變化程度如何，白色或淺色織物和床上用品的陳舊血漬、尿漬、霉斑等都比較難清洗，這些都應(yīng)向顧客說(shuō)明并在憑證上寫明。 (3)注意鈕扣也是檢查衣服的重要一環(huán)，要注意鈕扣是否缺少，發(fā)現(xiàn)將要脫落的鈕扣要代為加固，防止脫落遺失。有些塑料、膠木、有機(jī)等鈕扣不宜高溫染色，有些花色鈕在干洗后發(fā)生破裂、熔化等情況，要建議拆下帶回去，憑證上應(yīng)注上無(wú)鈕扣。要注意衣服脫線 與裂縫的情況。 (二 )、開(kāi)票計(jì)價(jià)收款 在承接顧客衣服后，必須寫取衣憑證單寫明衣服的名稱、顏色、質(zhì)料、件數(shù)、加工要求 (如顧客按染色樣市染色，應(yīng)寫明樣本顏色的編號(hào)；織補(bǔ)的衣物應(yīng)寫明織幾個(gè)洞 )、價(jià)格、取衣日期、同時(shí)請(qǐng)顧客留下姓名和詳細(xì)地址，團(tuán)體單位要寫全稱、電話、聯(lián)系人姓名。顧客姓名、地址應(yīng)留在第二、第三聯(lián)上，以防冒領(lǐng)，保障顧客利益。開(kāi)取衣憑證經(jīng)手人要簽署姓名和代號(hào)，憑證上字跡要清楚，項(xiàng)目要寫全。 (三 )、訂票分類 寫訂票簽的工作是洗染行業(yè)業(yè)務(wù)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，洗衣房的工作是根據(jù)票簽的要求和約期來(lái) 進(jìn)行操作的。因此營(yíng)業(yè)員在寫訂票簽時(shí)，必須要