第二章養(yǎng)羊業(yè)主要產(chǎn)品(編輯修改稿)
2024-11-19 22:12 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ）毛叢和毛束內(nèi)也可以蓄積一些水分。,?,回潮率：指凈毛中所含水分占其凈毛絕干重量的百分比。 回潮率=羊毛重量羊毛絕干重量/羊毛絕干重量 （1）標(biāo)準(zhǔn)回潮率：在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)條件下測(cè)得的回潮率。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為溫度20℃，相對(duì)濕度為65%。我國(guó)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)為溫度 20℃177。2℃，相對(duì)濕度為65%177。3%。,?,（2）公定回潮率：每個(gè)國(guó)家根據(jù)自已國(guó)家的具體情況，由國(guó)家頒布各自的回潮率標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)規(guī)定細(xì)凈毛為17%，粗凈毛為16%。我國(guó)公定回潮率細(xì)凈毛為16%，粗凈毛為15%，山羊絨為15% 。 （六）顏色和光澤 顏色：（1）白色（2）黑色（3）灰色（4）雜色毛 光澤：指洗凈的羊毛對(duì)光線的反射能力。 （1）玻光（2）絲光（3）銀光（4）弱光,?,（七）彈性及回彈力 羊毛在外力作用下發(fā)生變形延伸，除去外力之后，仍可恢復(fù)原來的形狀和大小，這種特性稱為彈性。其恢復(fù)原來形狀和大小的速度稱為回彈力。 （八）縮絨性：羊毛纖維集合體在濕、熱、機(jī)械力作用下，發(fā)生纖維拉伸回縮，鱗片相互磨擦嵌合，纖維相互纏結(jié)或氈合，體積縮小等綜合效應(yīng)，稱為縮絨性。這一特性用于羊毛搟氈及制造呢絨織物的縮絨過程。,?,（一）酸對(duì)羊毛的作用 一般弱酸、低濃度的酸對(duì)羊毛沒有明顯的破壞作用。高濃度的酸主要是破壞了鹽鍵。 在室溫以4%稀硫酸處理羊毛以除去夾雜在羊毛中的植物雜質(zhì)；有機(jī)酸對(duì)羊毛作用溫和，因而醋酸、蟻酸是羊毛染色的主要化工原料。,八、羊毛的主要化學(xué)性質(zhì),?,（二）堿對(duì)羊毛的作用 羊毛對(duì)堿的抵抗力較弱，堿對(duì)羊毛的作用主要是破壞二硫鍵。 氫氧化鈉、氫氧化鉀在任何情況下對(duì)羊毛都有損害，所以不能用它作洗滌劑。 一般弱堿如碳酸鉀、肥皂等，當(dāng)溫度、濃度和處理時(shí)間合適時(shí)，對(duì)羊毛沒有大的損害，所以可用作洗毛液。 氫氧化銨對(duì)羊毛的作用最緩和，因此羊毛用酸性染料染色后，可用氫氧化銨脫色。,?,（三）水對(duì)羊毛的影響 一般情況下，羊毛不溶于冷水，在熱水中會(huì)慢慢溶解。 （四）熱空氣對(duì)羊毛的影響 高溫對(duì)羊毛有破壞作用，而低溫對(duì)羊毛無損害作用，利用這一特性可冷凍洗毛和低溫染色。 （五）光對(duì)羊毛的影響 羊毛是比較耐日光照射的纖維，但長(zhǎng)期受日光照射羊毛中的硫氧化成硫酸，羊毛變脆弱，因此應(yīng)避免羊毛在烈日下暴曬。 （六）風(fēng)蝕對(duì)羊毛的影響 羊毛風(fēng)蝕程度，因生態(tài)環(huán)境和品種不同而有差異。同一個(gè)體中，則以背部羊毛，特別是纖維上部受風(fēng)蝕最嚴(yán)重。,?,草刺毛 （1）放牧：首先加強(qiáng)草場(chǎng)管理，對(duì)生長(zhǎng)蒼耳籽、針茅等植物的牧地，應(yīng)當(dāng)盡量在抽穗結(jié)籽前放牧或者進(jìn)行消除，防止叢生蔓延。 （2）補(bǔ)飼：在補(bǔ)飼時(shí)應(yīng)設(shè)有草架、飼槽，以免飼草、飼料混入毛被，不可在羊舍內(nèi)堆積草料或用干草作為羊圈墊草。 （3）剪毛：剪毛時(shí)應(yīng)固定剪毛房或者將場(chǎng)地打掃干凈。,九、羊毛的疵點(diǎn)及預(yù)防方法,?,油漆毛或?yàn)r青毛 （1）應(yīng)選擇保存時(shí)間長(zhǎng)，易于被皂堿洗去而不影響羊毛強(qiáng)度的中性或弱酸性標(biāo)記染料。 （2）在涂標(biāo)記時(shí)，應(yīng)選擇羊毛價(jià)值較差的部位，如后腦部、面部或耳上。 饑餓毛 疥癬毛,?,重剪毛：訓(xùn)練新手，提高剪毛技術(shù)，在剪毛時(shí)應(yīng)將剪刀貼近皮膚，一次剪下羊毛，如果有殘留毛也不要重剪。 圈黃毛：（1）羊舍要保持干燥清潔或勤換墊草，防止糞尿污染。（2）選擇干燥的地方作為野外營(yíng)地。（3）飼喂的飼料不能是腐敗發(fā)霉的，以免引起消化不良，綿羊拉稀，污染羊毛。,?,第二節(jié) 山羊絨,山羊絨亦稱開士米，是由山羊皮膚中的次級(jí)毛囊形成的無髓毛。最早山羊絨產(chǎn)自喜馬拉雅山的克什米爾及附近地區(qū)，因而稱為開士米。 一、組織學(xué)構(gòu)造 鱗片層：主要以環(huán)形鱗片為主。山羊絨的鱗片長(zhǎng)度和寬度基本相等，邊緣較光滑，無明顯翹起，覆蓋間距比羊毛大，纖維截面近似圓形。 皮質(zhì)層：呈徑向分布。綿羊細(xì)毛正副皮質(zhì)細(xì)胞呈雙邊分布。,?,二、山羊絨的生長(zhǎng)機(jī)制 山羊絨季節(jié)性生長(zhǎng)規(guī)律 當(dāng)日照由長(zhǎng)變短時(shí)，絨纖維開始萌發(fā)生長(zhǎng)，隨日照的遞減，絨纖維生長(zhǎng)速度加快，最大生長(zhǎng)期在811月，其中9月生長(zhǎng)最快，冬至以后，當(dāng)日照由短變長(zhǎng)時(shí)，絨纖維生長(zhǎng)變慢，至2月基本停止生長(zhǎng)。 光周期與絨纖維生長(zhǎng) 國(guó)內(nèi)外大量研究表明，絨纖維生長(zhǎng)主要在短日照期內(nèi)。,?,三、國(guó)內(nèi)外山羊絨生產(chǎn)概況 國(guó)內(nèi)：中國(guó)是世界上絨山羊數(shù)量最多（約有6000萬(wàn)只），絨纖維產(chǎn)量最高（年產(chǎn)絨一萬(wàn)多噸），羊絨品質(zhì)最好（平均細(xì)度為1317181。m）的國(guó)家。產(chǎn)區(qū)在內(nèi)蒙、山東、新疆、西藏、寧夏、遼寧等地。 國(guó)外：,?,一、羊肉的營(yíng)養(yǎng)成分,第三節(jié) 羊肉,?,羊肉脂肪中脂肪酸含量 羊肉中
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