酒水概述及品評(píng)酒(編輯修改稿)
2024-11-19 22:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 飲酒能使人延年益壽，愉悅身心。,適量飲酒有益健康,適量飲酒可助消化,對(duì)消化功能減退的中老年人，飯前適量飲酒可促使其胰液素大量分泌，同時(shí)胰液素又可刺激人體消化系統(tǒng)的酶系，促使體內(nèi)各種消化液的分泌，從而增強(qiáng)胃腸道對(duì)食物的消化和吸收。,適量飲酒可減輕心臟負(fù)擔(dān),美國(guó)有關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，酗酒者血壓最高，其次為不飲酒者，少量飲酒者血壓最低。冠心病是冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病的簡(jiǎn)稱，發(fā)生冠心病的禍?zhǔn)资悄懝檀?，人體內(nèi)有高密脂蛋白，能將血管和冠狀動(dòng)脈里的膽固醇運(yùn)走，送到肝臟里去，再轉(zhuǎn)變成對(duì)人體有用的激素。所以適量飲酒可增加高密脂蛋白，減少冠心病發(fā)生。,適量飲酒可加速血液循環(huán)，調(diào)節(jié)、改善體內(nèi)生化代謝,古代醫(yī)學(xué)已證明，酒有通經(jīng)活絡(luò)的作用，被日本人稱為“玉之膚”的酒浴酒對(duì)人體全身皮膚有一種良性刺激，不但能促進(jìn)血液加速循環(huán)，而且還對(duì)神經(jīng)傳導(dǎo)產(chǎn)生良好的刺激作用。中國(guó)也用藥酒來(lái)進(jìn)行治療跌打損傷。,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，許多疾病的產(chǎn)生與環(huán)境和人的心理狀況有著密切的關(guān)系。長(zhǎng)期身處孤獨(dú)和緊張狀態(tài)易生病，而適量飲酒能使人精神愉快，減少疲勞和憂慮及緊張心理，少生病。,適量飲酒有益于人心身健康,二、酒對(duì)健康的害處,胎兒異常 中毒致死 手腳顫抖,過(guò)量飲酒對(duì)人體造成的危害,酒精中毒 酒精肝 酒精性胰腺炎 酒精性心肌病 飲酒與優(yōu)生,酒精中毒,毒性,乙醇抑制大腦皮質(zhì)的高級(jí)活動(dòng)，大量時(shí)還能對(duì)周圍神經(jīng)產(chǎn)生抑制作用。長(zhǎng)期飲用含酒精的飲料可引起大腦皮層功能紊亂、智力減退、注意力不易集中、記憶力減退、判斷力下降等。乙醇有肝臟毒性，可引起中毒性肝病。對(duì)消化道有刺激作用，可導(dǎo)致胃和十二指腸潰瘍。人對(duì)酒精的耐受量有較大的差異,中毒表現(xiàn),飲酒后可出現(xiàn)臉紅、心跳、頭痛、頭暈、呼吸加快、語(yǔ)無(wú)倫次、含糊不清、昏睡等。大量飲酒可引起無(wú)力、惡心、嘔吐、腹痛、嗜睡。嚴(yán)重者可出現(xiàn)呼吸困難、胸悶、心慌、皮膚黃染等表現(xiàn),酒中毒的原因,酒精是種親神經(jīng)物質(zhì)，又是一種麻醉劑，一次大量飲用可引起急性中毒。一次的急性酒中毒可以完全恢復(fù)，而長(zhǎng)期反復(fù)飲酒，軀體和精神的各方面都發(fā)生病理改變，就可以產(chǎn)生慢性中毒，慢性中毒是器質(zhì)性損害已涉及整個(gè)機(jī)體，并發(fā)生自身中毒現(xiàn)象。,酒中毒的原因,酒中毒時(shí)可使血腦屏障通透性增加。所以酒中毒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的損害是嚴(yán)重和廣泛的，急性慢性酒中毒產(chǎn)生的軀體和精神方面的癥狀和特征，都有比較嚴(yán)重進(jìn)入組織的酒精排出體外很緩慢，所以不少酒精中毒病人經(jīng)常處于中毒狀態(tài)，酒中毒不僅影響機(jī)體的代謝功能，易引發(fā)酒精，還可誘發(fā)高血壓、心肌梗塞等,三、注意事項(xiàng),飲量適度 飲酒時(shí)間 飲酒溫度 辨證選酒 堅(jiān)持飲用,飲酒的禁忌,一 忌飲酒過(guò)量，造成醉酒。 二 忌“一飲而盡”、過(guò)猛過(guò)快，這樣易增加血液中酒精的濃度，加深醉酒程度。 三 忌空腹飲酒，這樣不僅直接刺激消化道粘膜，帶來(lái)危害，還可加快肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)的毒性反應(yīng)。 四 忌硬性勸酒、強(qiáng)人所難強(qiáng)干杯，飲酒應(yīng)隨人量。 五 忌帶病
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1