食品安全,關(guān)系你我他5篇(編輯修改稿)
2024-11-19 04:12 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 病增多的情況屢見(jiàn)不鮮，雖然說(shuō)“民以食為天”，一日三餐是人們必不可少的。但在我們接觸食品的過(guò)程中，往往忽略了飲食衛(wèi)生，使病菌有了可趁之機(jī)。因此，為了讓學(xué)生關(guān)注個(gè)人身體健康，培養(yǎng)他們的飲食安全意識(shí)，增強(qiáng)食品安全知識(shí)，我校決定一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全的主題班會(huì)，和學(xué)生們一起了解我們身邊存在的食品衛(wèi)生隱患，并就我們自身應(yīng)怎樣做到飲食安全進(jìn)行討論。從而樹(shù)立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。六、活動(dòng)過(guò)程：?jiǎn)l(fā)導(dǎo)入：教師：同學(xué)們，我們現(xiàn)在處于一個(gè)冷夜溫差較大的季節(jié)，轉(zhuǎn)季是流感多發(fā)季節(jié)。我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？專家認(rèn)為，季節(jié)性流感，通常是手觸摸了感染流感病毒的物品，再通過(guò)口鼻進(jìn)入體內(nèi)，所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí)，防止病從口入。俗話說(shuō)：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么，同學(xué)們，當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí)，你是否想到了安全問(wèn)題呢？今天，我們這節(jié)課就來(lái)談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。社會(huì)發(fā)生的食品安全事故：教師：近年來(lái)我們社會(huì)出現(xiàn)了很多起食品安全事故。有些引起了社會(huì)的極大關(guān)注，你們知道有哪些呢？學(xué)生：蘇丹紅鴨蛋事件、瘦肉精中毒事件、三鹿奶粉事件〃〃〃教師：嗯，很好。前一陣子，我們市場(chǎng)上還出現(xiàn)了豬肉注水、假牛肉事件。這些食品安全事件對(duì)我們廣大群眾的生命、身體健康都造成了嚴(yán)重的損害。拿三鹿奶粉來(lái)說(shuō)，大家知道它有什么危害嗎？學(xué)生：三鹿奶粉含有三聚氰胺，孩子吃后可能會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石、腎衰竭等泌尿系統(tǒng)疾病，嚴(yán)重的話會(huì)導(dǎo)致死亡。教師：大家都講得很好。還有一點(diǎn)，三鹿奶粉過(guò)去是我國(guó)的免檢產(chǎn)品。連免檢產(chǎn)品都出現(xiàn)了如此嚴(yán)重安全事故，說(shuō)明我們身邊存在著食品安全隱患。這些食品安全隱患給我們?cè)谑称钒踩矫媲眯蚜司?。學(xué)生：思考我們生活中存在的食品安全隱患教師：剛才我們講到的是社會(huì)上出現(xiàn)的食品安全事件，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們思考一下，我們?nèi)粘Ｉ钪写嬖谀男┦称钒踩碾[患呢？學(xué)生：討論。教師：大家想一想，我們生活中那些場(chǎng)所、環(huán)境存在食品安全隱患？ 學(xué)生：主要是市場(chǎng)、超市、商場(chǎng)、飯店、街邊小攤。教師：對(duì)，在這些場(chǎng)所，我們都可以觀察到存在食品安全的隱患。大家來(lái)分享一下，它們?cè)鯓泳哂邪踩[患呢？學(xué)生1：烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵； 學(xué)生2：制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。學(xué)生3：袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期。學(xué)生4：有的飯店廚房衛(wèi)生極差，餐具沒(méi)有消毒，只是用開(kāi)水燙一下。學(xué)生5：賣(mài)熟食的擋住沒(méi)有帶衛(wèi)生手套切熟食。教師：嗯，老師也是身同感受的。像同學(xué)們說(shuō)的那樣我們生活中又很多地方和領(lǐng)域存在食品安全隱患。在生活中，同學(xué)們有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)或者親身感受到因食品問(wèn)題導(dǎo)致社會(huì)群眾的生命、身體健康受到損害或威脅的例子呢？案例分析：教師：（1）、2010年3月30日上午，湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門(mén)右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出現(xiàn)中毒癥狀，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)診斷為亞硝酸鹽食物中毒。學(xué)生：聽(tīng)講并思考。教師：（2）、2010年5月24日下午，惠州市發(fā)生了一起學(xué)生食品中毒事件。當(dāng)天氣炎熱，一名小學(xué)生林某到學(xué)校外面的小賣(mài)部購(gòu)買(mǎi)了一瓶礦泉水，當(dāng)時(shí)他沒(méi)多大注意這瓶水的包裝等，沒(méi)多想就大口大口地喝?？墒?，沒(méi)等他反應(yīng)過(guò)來(lái)，他便倒地，口吐白沫，全身抽搐。最后，他被送往醫(yī)院，經(jīng)搶救無(wú)效死亡。經(jīng)調(diào)查，這名學(xué)生喝的那瓶礦泉水原來(lái)是小賣(mài)部老板在店子門(mén)口撿來(lái)的。當(dāng)時(shí)，他看見(jiàn)店口門(mén)前有一瓶完好的水，一位是別人忘記拿的。于是，他拿到店子的冰箱中。經(jīng)化驗(yàn)，那瓶撿來(lái)的礦泉水為工業(yè)試劑成分，懷疑是工業(yè)消毒劑。學(xué)生：聽(tīng)講并思考
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