【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 分自信更為重要，懂得語(yǔ)言的藝術(shù)，恰恰能夠幫助你更加自信。嫻熟地使用這些語(yǔ)言藝術(shù)，你的職場(chǎng)生涯會(huì)更成功。有自己的主見和做事風(fēng)格，千萬(wàn)不要從眾。做好自己分內(nèi)工作，沒(méi)事不要出風(fēng)頭，低調(diào)點(diǎn)。看清實(shí)況，把自己放在安全的位置上，遇到什么分歧，最好把自己擺中間。不要輕易的得罪誰(shuí)。管好自己的那張嘴，什么時(shí)間，什么人物，什么地點(diǎn)，應(yīng)該要說(shuō)什么樣的話。如果你是那種心直口快的人，一定要三思后再說(shuō)。切記：“禍從口出”。注意自己在別人心中的形象，努力、虛心、勤奮、的學(xué)習(xí)。讓別人覺(jué)得擁有你這樣的朋友是一件很值得自豪的事！有自己的主見和做事風(fēng)格，千萬(wàn)不要從眾。做好自己分內(nèi)工作，沒(méi)事不要出風(fēng)頭，低調(diào)點(diǎn)?？辞鍖?shí)況，把自己放在安全的位置上，遇到什么分歧，最好把自己擺中間。不要輕易的得罪誰(shuí)。管好自己的那張嘴，什么時(shí)間，什么人物，什么地點(diǎn)，應(yīng)該要說(shuō)什么樣的話。如果你是那種心直口快的人，一定要三思后再說(shuō)。切記：“禍從口出”。注意自己在別人心中的形象，努力、虛心、勤奮、的學(xué)習(xí)。讓別人覺(jué)得擁有你這樣的朋友是一件很值得自豪的事！在辦公室里如何掌握說(shuō)話技巧在辦公室里與同事們交往離不開語(yǔ)言，但是你會(huì)不會(huì)說(shuō)話呢？俗話說(shuō)“一句話說(shuō)得讓人跳，一句話說(shuō)得讓人笑”，同樣的目的，但表達(dá)方式不同，造成的后果也大不一樣。在辦公室說(shuō)話要注意哪些事項(xiàng)呢？不要人云亦云，要學(xué)會(huì)發(fā)出自己的聲音。在辦公室里與人相處要友善，說(shuō)話態(tài)度要和氣，要讓人覺(jué)得有親切感，即使是有了一定的級(jí)別，也不能用命令的口吻與別人說(shuō)話。雖然有時(shí)候，大家的意見不能夠統(tǒng)一，但是有意見可以保留，對(duì)于那些原則性并不很強(qiáng)的問(wèn)題，有沒(méi)有必要爭(zhēng)得你死我活呢？的確，有些人的口才很好，如果你要發(fā)揮自己的辯才的話，可以用在與客戶的談判上。如果一味好辯逞強(qiáng)，會(huì)讓同事們敬而遠(yuǎn)之，久而久之，你不知不覺(jué)就成了不受歡迎的人。不要在辦公室里當(dāng)眾炫耀自己。如果自己的專業(yè)技術(shù)很過(guò)硬，如果你是辦公室里的紅人，如果老板非常賞識(shí)你，這些就能夠成為你炫耀的資本了嗎？再有能耐，在職場(chǎng)生涯中也應(yīng)該小心謹(jǐn)慎，強(qiáng)中自有強(qiáng)中手，倘若哪天來(lái)了個(gè)更加能干的員工，那你一定馬上成為別人的笑料。倘若哪天老板額外給了你一筆獎(jiǎng)金，你就更不能在辦公室里炫耀了，別人在一邊恭喜你的同時(shí)，一邊也在嫉恨你呢！辦公室是工作的地方，不是互訴心事的場(chǎng)所。我們身邊總有這樣一些人，他們喜歡向別人傾吐苦水。雖然這樣的交談能夠很快拉近人與人之間的距離，使你們之間很快變得友善、親切起來(lái)，但心理學(xué)家調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn)，事實(shí)上只有1％的人能夠嚴(yán)守秘密。所以，當(dāng)你的生活出現(xiàn)個(gè)人危機(jī)，如失戀、婚變之類，最好還是不要在辦公室里隨便找人傾訴；當(dāng)你的工作出現(xiàn)危機(jī)，如工作上不順利，對(duì)老板、同事有意見有看法，你更不應(yīng)該在辦公室里向人袒露胸襟，任何一個(gè)成熟的白領(lǐng)都不會(huì)這樣“直率”的。自己的生活或工作有了問(wèn)題，應(yīng)該盡量避免在工作的場(chǎng)所里議論，不妨找?guī)讉€(gè)知心朋友下班以后再找個(gè)地方好好聊。說(shuō)話要分場(chǎng)合、要有分寸，最關(guān)鍵的是要得體。不卑不亢的說(shuō)話態(tài)度，優(yōu)雅的肢體語(yǔ)言，活潑俏皮的幽默語(yǔ)言這些都屬于語(yǔ)言的藝術(shù)，當(dāng)然，擁有一份自信更為重要，懂得語(yǔ)言的藝術(shù)，恰恰能夠幫助你更加自信。嫻熟地使用這些語(yǔ)言藝術(shù)，你的職場(chǎng)生涯會(huì)更成功！飯桌上的禮儀禮儀文化飯桌上的文化，就是“飲饌文化”的通俗叫法。在老北京，不同的家庭或家族在社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、習(xí)慣、環(huán)境的影響下，形成了有自家特色的飯桌文化，眾多家族在飯饌方式上有“家宴”、“賓宴”和“便宴”——家宴是指家族自己過(guò)節(jié)和各種喜慶活動(dòng)而設(shè)的宴席；賓宴是宴請(qǐng)親戚朋友的宴席；便宴是家常便飯。老北京飯桌上各種禮儀十分講究，在漫長(zhǎng)的歲月中逐漸折射出老北京的價(jià)值觀念，自覺(jué)或不自覺(jué)地構(gòu)筑了具有“禮”、“孝”、“德”、“教”為內(nèi)容的飯桌文化?！岸Y”是指飲饌的禮節(jié)和禮儀。它反映了家族的道德觀念和風(fēng)俗習(xí)慣形成的禮節(jié)、儀式和個(gè)人的禮貌要求。家宴、便宴要以“長(zhǎng)”(家長(zhǎng)、長(zhǎng)輩)為主，賓宴要以“客”為主。因此，就形成了許多規(guī)矩約束家人，尤其對(duì)孩子們的約束更加嚴(yán)格。禮有形式之禮和待侍之禮。形式之禮是指禮儀的形式和氛圍所體現(xiàn)的禮，比如宴請(qǐng)場(chǎng)所的選擇、禮儀的檔次、環(huán)境的營(yíng)造、用具的準(zhǔn)備，都要體現(xiàn)對(duì)客人的一種尊重。待侍之禮是指招待客人和侍奉客人的禮節(jié)，如宴席的排座是以長(zhǎng)為先、師為先、遠(yuǎn)為先的原則，即按輩分排座，家庭教師要優(yōu)先入座，遠(yuǎn)道而來(lái)的親戚朋友要優(yōu)先入座，對(duì)待家境貧窮的親戚和朋友更要格外照顧，主人在席間與其交流的時(shí)間要長(zhǎng)些，敬酒次數(shù)要多些，并有意識(shí)地向客人介紹他們的“絕活”如棋藝、書法、唱功，以獲得眾人的贊賞和尊重。同時(shí)嚴(yán)格要求管家和仆人不準(zhǔn)慢待這些人。雖然每次宴請(qǐng)視客人身份和禮儀風(fēng)俗的特點(diǎn)，在飯菜種類、質(zhì)量檔次、飯莊的選擇上是有區(qū)別的，但絕不能讓客人挑出“不是”來(lái)。在宴請(qǐng)中的祝詞、敬酒、交談、進(jìn)餐、辭宴的全程中都要注重禮節(jié)。開宴前主人要將重要賓客介紹給大家，并致簡(jiǎn)明熱情的祝詞；開宴時(shí)主人要親自斟酒，按順序向長(zhǎng)輩和客人敬酒，不能強(qiáng)求；主動(dòng)替不勝酒力的客人喝酒，并向客人致意；向賓客敬菜時(shí)，要注意客人的飲食愛(ài)好，次數(shù)不能多，量不能大，否則會(huì)讓客人尷尬；主人要注意席間相互交流的廣泛性，不要熱此冷彼，如有女賓，更要注意談話內(nèi)容和對(duì)女賓的尊重；主人不能先于客人放下碗筷，直到客人表示已吃好方可辭宴；主人要陪主賓，漱口、凈手后到另座飲茶。大戶人家做飯時(shí)，要求廚師盛盤上菜時(shí)盤子四周不能有菜漬，上菜要用雙手端盤、端碗，手指不能摳在盤沿和碗邊上；盛飯、盛湯，倒茶時(shí)不能太滿，斟酒要滿，但不能溢出；倒茶的動(dòng)作要規(guī)范，切忌將碗蓋扣在桌子上，茶壺嘴對(duì)著客人；倒茶后要后退一步再轉(zhuǎn)身離去；給客人上煙時(shí)要用盤子端給客人，切忌用手遞煙，不要用一根火柴給數(shù)人點(diǎn)煙，不要在客人面前用嘴吹滅火柴和隨意扔掉火柴梗，不準(zhǔn)當(dāng)著客人掃地、撣桌子，尤其不準(zhǔn)將茶水潑在地上。另外，在客人面前，主人不能訓(xùn)斥孩子和仆人；主與客的孩子發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，主人要將自己的孩子拉走，不管誰(shuí)是誰(shuí)非，都要向?qū)Ψ奖硎厩敢?，但不能?dāng)著客人面教訓(xùn)自己的孩子，否則客人會(huì)感到不自在。賓宴一般也是不讓孩子參加的。記得小時(shí)候家宴時(shí)，要求孩子們要做到懂規(guī)矩、尊敬人、講禮貌、有教養(yǎng)，有三個(gè)不準(zhǔn):吃飯時(shí)不準(zhǔn)出現(xiàn)喧嘩聲、碗筷碰擊聲，更不準(zhǔn)用筷子敲桌子敲碗，不準(zhǔn)吧唧嘴和出虛恭。二祖母說(shuō)吃飯時(shí)聽到吧唧嘴的聲音讓人作嘔，吃飯時(shí)出虛恭令人難以忍受。并讓吃噎著連續(xù)打嗝的孩子主動(dòng)下桌，不準(zhǔn)拖拉椅凳以免發(fā)出刺耳的聲音，這就是不準(zhǔn)出聲的要求；二是不準(zhǔn)“下嘴”，長(zhǎng)輩不動(dòng)筷子孩子們是不能先夾菜的，不準(zhǔn)將嘴填得滿滿的，不準(zhǔn)狼吞虎咽，不準(zhǔn)站起身來(lái)夾菜，夠不到的菜可示意長(zhǎng)輩給夾，不準(zhǔn)用筷子在菜盤中亂挑亂翻，不準(zhǔn)邊吃邊用雙眼緊盯著桌上的菜，不準(zhǔn)用筷子指人，不準(zhǔn)將不愛(ài)吃的東西和口雜牙穢扔在或吐在地上，不準(zhǔn)掉飯粒，揭饅頭皮和剩飯要將飯碗扒拉干凈。最忌諱的，就是孩子將筷子直插在飯碗中；三是絕對(duì)不準(zhǔn)孩子喝酒。當(dāng)年兩個(gè)祖母喜歡和孩子們?cè)谝黄饦?lè)樂(lè)，在飯桌上玩些游戲，輸了要出節(jié)目，吃完飯還要讓孩子們比比誰(shuí)的飯碗和桌面最干凈，席間溫馨的氣氛十分濃厚。“孝”家宴時(shí)講究要尊重長(zhǎng)輩，要盡孝道。小時(shí)候入席時(shí)大祖母，二祖母坐在上位，因三祖母癱瘓，不能參加但要給留下位置，以示其在家中的地位。待大祖母發(fā)話“都來(lái)坐”時(shí)，大家才按排行順序入座，年紀(jì)小的孩子們要另桌而食。幾位大媽和我母親只能侍立在家人背后給布菜、斟酒、倒茶、遞毛巾。兩位祖母在每次家宴中都要給幾個(gè)兒媳婦點(diǎn)她們最喜歡吃的菜，以犒勞她們平日的辛苦，在家宴中稱犒勞菜。祖母既慈祥又很威嚴(yán)。在飯桌上大家要觀察兩位老太太的情緒。情緒不好時(shí)，必須按規(guī)矩辦事，敬酒、說(shuō)個(gè)奉承話都不能少，用詞要有長(zhǎng)次之分，更不能厚此薄彼，因此大家都很謹(jǐn)慎。情緒好時(shí)，二老也談笑風(fēng)生，拉拉家常夸夸對(duì)方的孩子。大祖母此時(shí)會(huì)發(fā)話:“大伙兒在一塊就是圖個(gè)樂(lè)，還那么規(guī)矩干什么？”這時(shí)大伙才會(huì)放松，氣氛和諧愉快，大人們還要領(lǐng)著各自的孩子到主桌上給老人問(wèn)好。姐姐會(huì)討老人的歡心，從兜里掏出幾?；ㄉ够蛱菈K塞到老人手中，二老高興得合不攏嘴，對(duì)外孫女贊不絕口。二祖母更隨便一些，會(huì)到孩子們桌前逗逗孩子，還讓孩子夾點(diǎn)菜喂到自己口中，孩子們也特別高興。大家家。就是在活躍融洽的氣氛中享受著天倫之樂(lè)。第二篇：酒桌禮儀，很多人來(lái)我們這里都問(wèn)一些如何關(guān)于酒水之類的問(wèn)題。以茶待客，以酒會(huì)友。古往今來(lái)酒水一直都是在人際交往中扮演著重要角色，逢年過(guò)節(jié)這更是少不了的喝酒，以至于有了無(wú)酒不成席的說(shuō)法。應(yīng)酬多了這個(gè)喝酒就是無(wú)法避免的一件事了，隨著社會(huì)的發(fā)展生活水平的提高，咖啡、洋酒逐漸的滲入到了我們的生活當(dāng)中，節(jié)日里咱們喝的東西多了，這個(gè)禮數(shù)也就多了，平日里喝茶有什么講究？喝咖啡怎樣才稱得上優(yōu)雅？今天咱們就在走親訪友中來(lái)說(shuō)道說(shuō)道酒水文化禮儀。古代就有“柴米油鹽醬醋茶，琴棋書畫詩(shī)酒花”如此俗中帶雅的句子點(diǎn)明了“吃”“喝”二字。這個(gè)“吃”和“喝”是我們每個(gè)人不能回避的問(wèn)題，在日常交往中對(duì)于“喝”的問(wèn)題要是拿捏不準(zhǔn)不免會(huì)引起一些尷尬。有一句俗話“酒滿敬人，茶滿欺人”，不過(guò)在這里大家要注意了“酒滿敬人”只在國(guó)內(nèi)可用，在國(guó)外一般都是倒一半為好。：，北大嘛，難免會(huì)有幾個(gè)老外在里邊“晃悠”。這天中午吃飯了，大家都圍在一張桌子上，這時(shí)候來(lái)了一老外，其中一個(gè)很想表現(xiàn)一下的學(xué)員就跟那個(gè)老外打招呼，老外也很熱情的回應(yīng)。就這樣一來(lái)二去老外坐到桌上了，學(xué)員都很熱情倒茶的拿筷子的，這時(shí)候一個(gè)學(xué)員拿了一個(gè)大杯子，把酒瓶蓋子那么一竅咕咚咕咚……，這樣可把人家老外嚇到了“oh ~ my god！”上面我們說(shuō)了倒酒時(shí)要注意的地方，那么下面我就來(lái)說(shuō)倒茶的時(shí)候我們要注意哪些呢？古往今來(lái)，茶是我們中國(guó)人日常生活中不可或缺的一種飲品。不同地區(qū)的人喝茶有不同的講究，北方人喜歡喝花茶，江浙地區(qū)的是綠茶，臺(tái)灣福建地是烏龍茶。鄭板橋有一個(gè)至今都讓人津津樂(lè)道的一副對(duì)聯(lián)“坐 請(qǐng)坐 請(qǐng)上座，茶 上茶 上好茶”在現(xiàn)在禮儀中我們要注意了，這個(gè)所謂的“上好茶”不是你認(rèn)為的好茶。舉個(gè)例子：，有廣東的、上海的、杭州、山東、北京等等什么地方的都有。，有一位上海的學(xué)員，帶了一盒碧螺春，課間休息的時(shí)候拿出他的碧螺春很熱情的要給我們的講師泡茶喝，可是我們的講師是北方人，喜歡喝的是花茶！所以說(shuō)這個(gè)“上好茶”的“好”是要對(duì)方認(rèn)為好，那才是好！說(shuō)到這里就有人問(wèn)了：我第一次請(qǐng)一個(gè)客人，我對(duì)他不是很了解不知道他喜歡什么樣的茶怎么辦？：你可以說(shuō)：“王老師，我這里有我們當(dāng)?shù)刈詈貌璞搪荽?，是今年的新茶口感不錯(cuò)，您要不要來(lái)點(diǎn)？”問(wèn)一下對(duì)方，征求一下對(duì)方的意見。我說(shuō)完了倒酒又說(shuō)了倒茶，那么下面讓我們來(lái)說(shuō)道說(shuō)道這個(gè)酒桌上的擋酒勸酒的小門道。，一位女士長(zhǎng)的很漂亮，很多男士的荷爾蒙就開始發(fā)揮它過(guò)盛的作用了，對(duì)這位女士非常的熱情不停的勸酒。沒(méi)想到這位女士乃酒國(guó)高手巾幗不讓須眉，在座的爺們們一個(gè)個(gè)敗下陣來(lái)。這位女士會(huì)喝酒在遇到勸酒的時(shí)候可以游刃有余，那么不會(huì)喝酒的女士遭遇到被同桌人熱情地勸酒時(shí)怎么辦呢？在這種情況下，我們可以在就餐前就特別誠(chéng)懇地向同桌人說(shuō)明自己不飲酒，并致以歉意，同時(shí)可以主動(dòng)以茶代酒“先干為敬”。在或者是在上菜之前先跟酒會(huì)的主人說(shuō)明自己不會(huì)喝酒，遇到同桌熱情勸酒時(shí)要主人幫你擋酒。說(shuō)了擋酒那么下面我們就說(shuō)說(shuō)勸酒。如果是勸人喝酒，萬(wàn)不可強(qiáng)求，如果是看到親友貪杯失態(tài)，要?jiǎng)袼缓染疲@是對(duì)親友本人、也是對(duì)大家的一種尊重。但勸酒時(shí)，要注意使用詼諧而幽默的言辭，而不能一味地指責(zé)，這樣才能既達(dá)到勸酒的目的，又不會(huì)破壞餐桌上的氣氛。小酒怡情大酒傷身，凡事要有一個(gè)度。好了！菜鳥小編我就先寫到這里吧！還是老話：本文由 （）菜鳥小編 原創(chuàng) 如有轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處。第三篇：酒桌禮儀（一）飯前頌主名飯后贊主 ,不挑剔食物可褒獎(jiǎng)。齋戒的客人可以不開齋，就近而食 勸 告不懂吃飯禮節(jié)的人 ； 禁止連續(xù)不斷地往口里喂棗及其它 除非同伴，從盤子邊緣吃 不 要從中間吃。不能倚靠著吃飯，用三個(gè)指頭吃飯。在飲料中吹為可憎。坐下喝水比站看喝水更好 在毫無(wú)準(zhǔn)備的情況下