【文章內(nèi)容簡介】 吃的食物就不習慣吃了，結果會造成偏食。如果你提供不同種類的健康食品，孩子就有機會學會吃多種食物，并從中得到益處。對每種營養(yǎng)，兒童都有多種選擇。例如孩子不愿意吃山芋，家長可以給他吃甜瓜，因為這兩種食物都是維生素ａ的良好來源；如果孩子不愛喝牛奶，可改喝其他的富鈣飲品，如豆?jié){和酸奶。孩子食量要適宜：成年人的食量可以超過自身的食欲，而兒童的胃卻不能容納過量的食物。如果幼兒吃的食物太多，不能充分消化，容易導致消化功能紊亂。那么，幼兒和學齡前兒童的飯量多少為宜呢？成人的１／４～１／３，可作為孩子食量大小的指南。兒童的飯量要小于你想像的量，如果不夠可以讓孩子再向你要。聽取兒童的意見：當你的孩子說“夠了、夠了”時，要尊重他們的意見。兒童只需要足以抵御饑餓的食物。當他們開始拿食物玩耍或變得不安寧或說“不要”時，應拿走食物，或讓孩子離開餐桌。不要迫使孩子成為“吃光俱樂部”的成員，那實際上是在鼓勵孩子過食或厭食，會引起孩子日后的肥胖或營養(yǎng)不良。在日復一日的餐飯中，食欲波動是正常的。兒童在過完周歲生日之后，隨著生長速度的降低，他們的食欲也常常會有所下降。在成長高峰期前夕，兒童的食物攝入量通常會增加。只要孩子生長正常，就表明他們得到了足夠的營養(yǎng)，父母就不必過分擔心。選天然成分的兒童食品。最好食品的原材料取自于新鮮蔬菜、水果及肉蛋類，不加有人工色素、防腐劑、乳化劑、調(diào)味劑及香精等。比如天然果汁，這種飲料中不含香精、食用色素及防腐劑，其中維生素大部分保存尚好，有利于兒童的正常生長發(fā)育。少買膨化食品。這類食品富含糖、鹽、味精及香味素，而蛋白質、纖維素、礦物質含量卻極低。兒童吃了得不到多少營養(yǎng)，經(jīng)常食用又可能引起肥胖，因此少選為佳。不要輕易送補品。補品對成人可能有益無礙，但對兒童卻不一樣，經(jīng)常食用會產(chǎn)生很多不利后果，如食欲下降等。因為補品中含有激素和微量活性物質，對兒童正常的生理代謝會造成影響，因此要慎用。貴的不一定好。很多人以為價位最高或進口的食品一定是最好的，所以給兒童選購食品時一味求貴貪洋。而專家正告，雖然有些食品價位高，但營養(yǎng)不一定優(yōu)于價位低的食品。因為食品的價格與其加工程度成正比，加工程序越多食品營養(yǎng)素丟失得越多，而價格卻越高。不選影響兒童腦發(fā)育的食品。由精白糖漬制的食物以及精白米面制成的食品，吸收后進入腦細胞，可使腦細胞失水進而使其缺乏必要的營養(yǎng)素。另外，精米面粉在制作過程中也失去了大部分有益于腦細胞生長所需要的營養(yǎng)成分，因此它們不利于腦細胞發(fā)育。不宜多選巧克力、糖果及含咖啡因的食品。這類東西兒童吃了不易消化，并且由于巧克力味道濃厚，還會降低兒童味覺的敏感性，多吃后再吃一般飯菜，便味如嚼蠟，使兒童食欲下降而不愿吃飯。孩子有厭食表現(xiàn)該怎么辦不要強迫寶寶進食 : 對確有厭食表現(xiàn)的寶寶，如果是疾病所致，應積極配合醫(yī)生治療，同時爸爸媽媽要給予寶寶關心與愛護，鼓勵寶寶進食，切莫在寶寶面前顯露出焦慮不安、憂心忡忡，更不要嘮嘮叨叨讓寶寶進食。如果為此而責罵寶寶，強迫寶寶進食，不但會抑制寶寶攝食中樞活動，使食欲無法啟動，甚至產(chǎn)生逆反心理，就餐時情緒低落，拒絕進食。避免食物種類單一速凍肉食品、快餐等食品，不但不新鮮，還難以消化吸收，營養(yǎng)價值不高，經(jīng)常吃這樣的食品，難以誘發(fā)寶寶的食欲。父母應該給寶寶多吃新鮮蔬菜、水果、鮮肉。適當吃些諸如玉米、紅薯等粗雜食品，可促進腸蠕動和正常排泄，有助于提高寶寶的食欲，促進其消化功能的發(fā)育與健全另外，經(jīng)常變換食物種類，可激發(fā)寶寶的食欲。保證寶寶充足的睡眠: 成年人都有這樣的體會，當睡眠不足時，不但沒有食欲，還會感覺惡心。寶寶睡眠不足也會食欲不振。長時間睡眠不足，會嚴重影響幼兒生長發(fā)育，所以要保證寶寶有充足的睡眠時間。不宜讓寶寶大吃大喝: 寶寶自制力非常弱，又偏愛飲料、甜食、油膩、色素重的食物，由于冷熱混合，沒有節(jié)制，加上父母的格外寬容，常導致寶寶急性胃腸道疾病發(fā)作。不宜多吃洋快餐: 洋快餐成了寶寶們的時尚食品，平時的限制也會由于節(jié)日的到來而解除。除了爸爸媽媽，還有爺爺奶奶、外公外婆、叔舅姑姨、親朋好友也會表現(xiàn)一番，帶著寶寶光顧洋快餐廳。洋快餐廳里擠滿了兒童，而且越來越低齡化。我看到媽媽和年輕的小保姆帶著寶寶吃洋快餐，媽媽只是把寶寶吃剩下的水果派吃了，小保姆只喝了一杯可樂，原來主要是讓寶寶來吃洋快餐。洋快餐所含油脂和膽固醇較高，其他營養(yǎng)素不足，經(jīng)常食用洋快餐的兒童，患肥胖癥的概率明顯高于其他兒童。洋快餐只是方便食品，而不是營養(yǎng)食品，偶爾吃還可以。篇二：指南 健康領域學習心得樹立整合的理念 促幼兒健康成長《36歲兒童學習與發(fā)展指南》學習心得這一段時間，我對《36歲兒童學習與發(fā)展指南》健康領域進行了研讀，對照自己日常的教育教學談談自己的學習體會。先說說健康的概念，健康是指健康是指人在身體、心里和社會適應方面的良好狀態(tài)?！?6歲兒童學習與發(fā)展指南》中健康是包括身體和心理兩個方面，是一種在身體上和精神上的完滿狀態(tài)及良好的適應能力?！吨改稀分薪】殿I域目標則從以下三方面進行陳述。一、身心狀況；二、動作發(fā)展；三、生活習慣與生活能力。它對幼兒發(fā)展水平目標的界定詳細規(guī)范，體現(xiàn)了幼兒發(fā)展水平層層遞進的特點及不同年齡段幼兒能力發(fā)展的差異，為幼教工作者提供更好的參考價值。從《指南》的學習中我們進一步理解了“整合”兩字在健康領域中的含義，健康教育的目標應該融入到幼兒的日常生活與教育活動之中，將各種資源進行有機整合，在促進幼兒身體發(fā)展的同時，注重幼兒的全面和諧發(fā)展。下面就從“整合健康活動的內(nèi)容”“整合幼兒園的其它領域”兩方面談。一、健康活動的內(nèi)容包含顯性和隱性兩種。顯性的內(nèi)容顯性的健康活動內(nèi)容是幼兒園一日生活的重要組成部分，