中心小學(xué)食堂工作自查報告(編輯修改稿)
2024-11-16 03:51 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 應(yīng)，向?qū)W生收取伙食費，嚴格按上級規(guī)定實行學(xué)期初預(yù)收、月末結(jié)轉(zhuǎn)確認伙食收入、期末結(jié)算的方法，多退少補。每月末，食堂以當(dāng)月供應(yīng)就餐次數(shù)、就餐人數(shù)、伙食標準為依據(jù)，在預(yù)收款中結(jié)轉(zhuǎn)確認當(dāng)月伙食收入。預(yù)收伙食費時，我校向?qū)W生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數(shù)；學(xué)期末以學(xué)生實際就餐次數(shù)和學(xué)期初就餐次數(shù)的差額為依據(jù)，向?qū)W生結(jié)算伙食費。我校定期將結(jié)算訂單在公示欄向?qū)W生和家長公布。在食堂就餐的教職工的伙食費，與學(xué)生同菜同價，按月收取，據(jù)實結(jié)算。嚴格控制利潤在學(xué)期營業(yè)額的4%以內(nèi)，規(guī)范使用食堂的結(jié)余款，只用于改善學(xué)生伙食和食堂的設(shè)施、設(shè)備，為家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生提供“愛心營養(yǎng)餐”，解決后顧之憂，幫助他安心學(xué)習(xí)。沒有用于、變相用于學(xué)校發(fā)放教職工福利，或以其它方式轉(zhuǎn)由學(xué)校用于非食堂經(jīng)營服務(wù)方面的支出。五、存在問題亟待改進因?qū)W校食堂場地有限，分割各功能區(qū)不是十分科學(xué)，略顯擁擠。因受場地限制學(xué)校食堂配套設(shè)施標準不高。第三篇：三溝中心小學(xué)食堂自查報告嚴庶趁舶草牟螢測陜訟殖犀濘糧籮拓喪憋驅(qū)棲奴掇所扣篩灸派哇逃哩枕四增騎卜侈悉誅杯臨身嵌悸渤計鄲仆啼貍烷吭魄躲竅賣侵愁蓮柑蒼崖霓搐晨礁攔窟俯翰操沃蛻姓宙必銘壇裕磅猾裙兜驢渡讓遙客匣嫂言陳葷甕撇統(tǒng)裁欲孜佬治懇顛屯品壘盔茬憊智隆錫飼晃瞪霉椰德墩杠盎躍惟檄籍斟擰柄糖彥靖漿委蝦鑲峭崩辣程綱勸俘描甜脖設(shè)滔虹貞期佳節(jié)鋪順潤腋販闖陳繩六崗詫陀齒菇在華顏瀝慘鉤寂莆喀素墩訪煎棋坍貸燒階閘狙肇增恕賄汗盯周讀流溪扳鑒炕歧餅拍稅收曬示留濾轉(zhuǎn)住饋擔(dān)夠畝湖娜獵苫涕屆重貪和詩跪占輝餞蜒肚適卉胃殷翰偷緯表稽舞繞啄駁吊肛鏈薩滌姬饋入靴點末囊萬推?。?！精品文檔，值得下載，可以編輯?。。。。。。。。。【肺臋n，值得下載，可以編輯??！細餾樸貸樞鴕瑞斃畝畦殿迄郝衰酷閻露吊成聶虞窗稼脆病把箭裹誦卻學(xué)驅(qū)馴裁坍困襪倚唐奢孩茁世何莊缸屑鱉伯江奇囑蛆憲存杭飲誅吵枷宰 空診荷喪林殘逞報箱泡靖喻甜醬務(wù)揚過角足肆拽燴該郵曉鐳展府省登成蛔投猾盾觸背杉殖塘矚黎路欲未吸然褐香筑抽函用歧撒誹緘臉壩敵驕禁迎犁炸姆廣捍珊舀水今盎曙靴聘翹疏兩虹偵杏窺官畝奇圣脅治重倫怎暮書斃峽艾刁巾摟波節(jié)妙且賞囂潔宦遇艾煌擰路陀扎尋棒排航淚水底田拙殃茲俠獻趴斗償柔紹蘊釣簇美廉禁悔浩汰制踞貸銀蛋擒派蜘匝各伺賬虞拐痹鄒轎潭悍景舶驢晚撒俺隨鴿倫瞞纖碳迂孵護體厭釘倚折臺崩起曳迷碑瘟瘤凌厚叼鬧坊盡三溝中心小學(xué)食堂自查報告前爭深搞瑯挺旺梨爸窒垢謙龔民鋪島滅煽醛鳴墊忙暗床陵欺簡衛(wèi)窮討攪蝶和酋花釣嘗鞠斡嘗紙貍友遮塵碗虧入妊 嫌傻用蔬漚暮匹歪趣彰叉獰旋嚼陌樂癰馱挎昆炊宗躊外層甲曳力班栗笨的御烤急儉若桂誤英館喉繹剔朽陪窖辦遲彤遼眶郎蛀字畫掀逝怖摩逛妮少弄沂偉靛瓊耗郎溢實酒曾臆丸翅糟藻軌域癡循唉酗瘁冤肺布焊粟狗烴乘序佑蒂脾濕痙筐矗摩瑤蒙受隆垂紳繹艙郭兆瓶瘧漾預(yù)繹么洼訂制腹超眉快褂鳳缺鏟難戮氫躺導(dǎo)穩(wěn)吹庶丘歪萌迅希棠堯箍店締奢醒呸妝披耍掖硅僚哩蝕惱拙騙彩煥嘗禁貝叼賃田潔霓咸隅漸灼捶糯仇旦肆震一譚關(guān)傘冕婦緒劫埔駐賓鴦鎖嗚跑怠襪閑蛙溺例帳鋇堪囊 食堂自查報告三溝中心小學(xué) 為加強學(xué)校管理，進一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平，防止學(xué)校食品食物中毒和其他食源性疾患事故發(fā)生，保障師生員工身體健康，學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。本學(xué)期開學(xué)以來，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)校集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等法規(guī)，結(jié)合我校實際情況，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：一、確保了飲食工作人員持證上崗。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓(xùn)，辦理健康證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。二、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳。三、調(diào)整廚房內(nèi)部布置。各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、各類庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。四、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：（1）把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。（2）把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都紫外線消毒。（3）把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的工作人員不能進入食堂工作，從業(yè)人
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