小學(xué)食堂工作自查報(bào)告(編輯修改稿)
2025-04-02 02:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)出貨手續(xù)齊全，帳冊(cè)相符，并由吳朝雙同志負(fù)責(zé)。 、用具都高溫蒸汽消毒，健康衛(wèi)生。 、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度，定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。 ，讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。我們成立了由校工會(huì)干部、家長代表、老師代表、學(xué)生代表等組成的膳管會(huì)，定期舉行碰頭會(huì)，監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)，行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。 四、保證伙食 以人為本 為維護(hù)師生的合法利益和身心健康，我校堅(jiān)持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算，以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo)，合理確定供餐價(jià)格。 。 ，后勤處起草并下發(fā)了《xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂餐飲服務(wù)治理考核辦法》，由后勤處組織人員定期不定期地對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查和考核，在
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