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正文內(nèi)容

ktv服務(wù)員服務(wù)要點(編輯修改稿)

2025-11-16 03:17 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 客人點的酒的名稱和飲用人數(shù)。④、如果客人要求,主動推薦紅葡萄酒的飲用方法。切忌不可強行推銷!二、上酒①、用托盤將紅酒杯和配套的酒具、餐具一起拿進(jìn)包房。②、把酒杯墊上杯墊整潔的放到桌子上。③、雙手托酒瓶把酒給客人(左手在前 右手在后)左手握住瓶身,右手托住瓶頸,酒標(biāo) 向上對客人45度得到客人確認(rèn)后方可開酒。三、開酒(切忌等客人確認(rèn)后才可以開酒?。?、用紅酒專用酒刀開啟。用酒刀劃開酒瓶上端的封蓋(要整齊);②、左手握住瓶頸,右手拿酒鉆,在木塞的中心扎入酒鉆,45度轉(zhuǎn)動酒鉆(切記不要鉆透木塞)。拔出木塞(注意盡量不要發(fā)出聲音)。(把酒塞從酒鉆上轉(zhuǎn)下,放在酒瓶的旁邊實現(xiàn)準(zhǔn)備好的小碟中); ③倒完酒后,把酒瓶放在桌上主客可以伸手能及的位置,把酒杯或杯墊一起推到客人面前(做手勢,請客人慢用)退出包廂。四、巡回服務(wù)①、巡回時做倒酒服務(wù)經(jīng)過觀察詢問客人是否需要增加配套。②、當(dāng)酒倒完時詢問客人是否增加酒(注意配套的跟進(jìn))做二次促銷。第四篇:KTV服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)介紹服務(wù)員服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)介紹顧客衡量一家KTV好壞的標(biāo)準(zhǔn)除去硬件設(shè)施上的好壞之外,最重要的一個標(biāo)準(zhǔn)就是KTV服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)本身就是一種無形的商品,極度的顧客化。下面給大家提供16種服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn),以幫助KTV娛樂經(jīng)營者做好服務(wù)質(zhì)量管理。同理心:有時候,我們需要站在顧客的立場去體會顧客的需求與感受,才會提供貼心的服務(wù)給顧客,或迅速而妥善的為顧客解決問題。信心:在跟顧客接觸或服務(wù)時,要讓顧客對我們有信心,才會接受我們所提供的服務(wù)。當(dāng)我們提供的服務(wù)讓顧客滿意之后,顧客對我們才會產(chǎn)生信心,并因而不斷的有生意上門,甚至介紹給他們的親友。專業(yè)能力:由于我們必須提供好品質(zhì)的服務(wù)給顧客,因此服務(wù)提供人員必須具備所需的技術(shù)、知識與專業(yè)能力,、接近性:顧客需要我們服務(wù)時,可以很快的找到我們,甚至找到最合適的人。例如要有服務(wù)的專線、預(yù)約或交易很方便、地點適切,顧客容易到達(dá),、禮儀:在為顧客服務(wù)時要有很好的態(tài)度,有禮貌、有熱忱,而且是發(fā)自于內(nèi)心的,同時,也要關(guān)心我們的顧客,、理解力:公司所提供的服務(wù)需要符合顧客的需求,甚至超越他們的期望,因此業(yè)務(wù)人員、服務(wù)人員或管理階層一定要有能力去理解顧客的真正需求,去體會他們的期望,這是最基本的要求。如果這一點都做不到,又如何能提供符合顧客需求與期望的服務(wù)給他們?
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