20xx年醫(yī)學(xué)專題—第一章-公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德(編輯修改稿)
2024-11-16 00:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。 8.研究性公共營(yíng)養(yǎng)師 少數(shù)公共營(yíng)養(yǎng)師可能向研究項(xiàng)目方面發(fā)展，這些項(xiàng)目能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平，節(jié)約餐飲服務(wù)成本。以后，各所大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師們作的研究給予支持。,第二十四頁，共五十六頁。,公共(gōngg242。ng)營(yíng)養(yǎng)師的分級(jí),我國(guó)對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師的需求超過400萬以上。公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)首推六大服務(wù)行業(yè)（“營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)美容”、“營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)減肥”、“私人營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)顧問”、“餐飲企業(yè)營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)顧問”、“食品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)顧問”、“超市營(yíng)養(yǎng)(y237。ngyǎng)顧問”） ，相關(guān)報(bào)道。分助理公共營(yíng)養(yǎng)師、公共營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師三個(gè)級(jí)別，不同等級(jí)報(bào)名條件不同，分三個(gè)階段教學(xué)模式.,第二十五頁，共五十六頁。,第一章 復(fù)習(xí)題,一、名詞解釋 1.道德： 2.職業(yè)道德： 3.社會(huì)主義職業(yè)道德： 4. 辦事公道： 二、簡(jiǎn)答題 1.簡(jiǎn)述職業(yè)道德的特點(diǎn)？ 2.簡(jiǎn)述職業(yè)道德的社會(huì)作用？ 3.社會(huì)主義職業(yè)道德基本規(guī)范包含(bāoh225。n)哪五個(gè)方面的內(nèi)容？ 三、論述題 1.談?wù)勀銓?duì)奉獻(xiàn)社會(huì)的看法？,第二十六頁，共五十六頁。,第一章 公共(gōngg242。ng)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德,復(fù)習(xí)題,第二十七頁，共五十六頁。,多項(xiàng)選擇題,1．在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,職業(yè)道德具有( )的社會(huì)功能 A．鼓勵(lì)人們自由選擇職業(yè) B．遏制(232。 zh236。)牟利最大化 C．促進(jìn)人們的行為規(guī)范化 D．最大限度的克服人們受利益驅(qū)動(dòng) E．符合總書記提出的“八榮八恥“ 答案 CE 2．正確闡述職業(yè)道德與人的事業(yè)的關(guān)系的選項(xiàng)是( ) A．職業(yè)道德是做人的行為準(zhǔn)則 B．要取得事業(yè)的成功,前提條件是要有職業(yè)道德 C．事業(yè)成功的人往往不需要較高的職業(yè)道德 D．職業(yè)道德是人獲得事業(yè)成功的重要條件 E．沒有職業(yè)道德的人不會(huì)獲得成功 答案 AD,第二十八頁，共五十六頁。,3．營(yíng)養(yǎng)師咨詢服務(wù)活動(dòng)中,符合待人熱情要求的是( ) A．嚴(yán)肅待客,表情冷漠 B．主動(dòng)服務(wù),細(xì)致周到 C．夸大其詞,不守醫(yī)秘 D．親切友好,賓至如歸 E．微笑大方,不厭其煩 答案 BDE 4．營(yíng)養(yǎng)師在進(jìn)行健康教育活動(dòng)中,哪種說法不符合職業(yè)道德( ) A．為了引起大家的重視可適當(dāng)夸張,信口開河 B．授課地點(diǎn)可以安排在各種場(chǎng)合(chǎng h233。) C．為了達(dá)到活動(dòng)的運(yùn)作維持,可適當(dāng)推薦保健品 D．語無倫次,憑空捏造案例,嚇唬觀眾 E．講座方式可以五花八門,講授內(nèi)容可以適當(dāng)擴(kuò)展 答案 ACD,第二十九頁，共五十六頁。,5．營(yíng)養(yǎng)師在營(yíng)養(yǎng)咨詢活動(dòng)中,不符合職業(yè)道德的行為是( ) A．不擇手段,向?qū)ο笸其N自己的產(chǎn)品 B．耐心解釋咨詢對(duì)象的疑問 C．信口開河,亂下營(yíng)養(yǎng)不良的結(jié)論 D．把咨詢對(duì)象的情況廣而告之,以擴(kuò)大影響力 E．嚴(yán)肅(y225。n s249。)批評(píng)咨詢對(duì)象的不科學(xué)飲食行為 答案 ACD 6．職業(yè)道德,就是從事一定職業(yè)的人,在工作和勞動(dòng)過程中,所應(yīng)遵守的,與其職業(yè)活動(dòng)緊密相關(guān)的是( ) A．道德情操 B．道德品質(zhì) C．道德準(zhǔn)則 D．道德原則和規(guī)范的總和 E．以上都是 答案 ABCDE,第三十頁，共五十六頁。,7．敬業(yè)是一種對(duì)待自己職業(yè)的應(yīng)有態(tài)度,它的核心要求是( ) A．對(duì)待工作可以應(yīng)付了事 B．對(duì)待工作勤奮努力,精益求精 C．努力工作只為掙錢養(yǎng)家來源 D．認(rèn)真工作是為了受到領(lǐng)導(dǎo),群眾的好評(píng) E．努力工作,全心全意,盡職盡責(zé) 答案 BE 8．創(chuàng)新(chu224。ngxīn)對(duì)營(yíng)養(yǎng)師事業(yè)和個(gè)人發(fā)展的作用表現(xiàn)在( ) A．是營(yíng)養(yǎng)師事業(yè)健康發(fā)展的巨大動(dòng)力 B．是營(yíng)養(yǎng)師事業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中獲取勝利的重要手段 C．是個(gè)人事業(yè)獲得成功的關(guān)鍵因素 D．是提高自身職業(yè)道德水平的重要條件 E．以上都是 答案 ABCDE,第三十一頁，共五十六頁。,9．面對(duì)目前越來越多的擇業(yè)機(jī)會(huì)(jī hu236。),在以下說法中,你認(rèn)為可取的是( ) A．樹立干一行,愛一行,專一行的觀念 B．多轉(zhuǎn)行,就可多學(xué)習(xí)知識(shí),多受鍛煉 C．可以轉(zhuǎn)行,但不可盲目,否則不利于成長(zhǎng) D．干一行就要干到底,否則就是缺乏職業(yè)道德 E．頻繁跳槽,就是沒有職業(yè)歸屬感 答案 AC 10．當(dāng)工作中遇到困難時(shí),你應(yīng)該怎么辦?( ) A．一個(gè)人慢慢做 B．向經(jīng)驗(yàn)豐富的同行請(qǐng)教 C．跟親近的人訴說,以尋求他們的幫助 D．偷偷剽竊別人的成果 E．爭(zhēng)取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助 答案 BCE,第三十二頁，共五十六頁。,第一章,判斷題,第
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