【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。批準(zhǔn)獎(jiǎng)罰制度實(shí)施。監(jiān)督各級(jí)管理崗位責(zé)任制落實(shí)情況，定期對(duì)項(xiàng)目工程施工現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生進(jìn)行檢查。對(duì)存在的問(wèn)題實(shí)行定人、定時(shí)間、定措施整改。組織擬定現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生防疫管理預(yù)案，監(jiān)督執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)疫情報(bào)告制度，為改善職工的生活環(huán)境、提高健康水平服務(wù)。二、項(xiàng)目副經(jīng)理（***）衛(wèi)生責(zé)任制項(xiàng)目副經(jīng)理負(fù)責(zé)生活區(qū)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。督促員工遵守文明衛(wèi)生制度，并與項(xiàng)目部各施工隊(duì)簽訂治安防火衛(wèi)生責(zé)任狀。檢查督促生活區(qū)工作。參加現(xiàn)場(chǎng)安全文明衛(wèi)生環(huán)保大檢查。負(fù)責(zé)提出安全文明衛(wèi)生獎(jiǎng)罰意見(jiàn)，報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。三、施工員（***）衛(wèi)生負(fù)責(zé)制貫徹執(zhí)行上級(jí)有關(guān)施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法規(guī)、管理制度，服從項(xiàng)目部的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)本項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理負(fù)直接管理責(zé)任。協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理部擬定施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生防疫管理制度等，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生平面布置提出具體方案，并監(jiān)督實(shí)施。負(fù)責(zé)組織管理人員、班組成員學(xué)習(xí)有關(guān)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)法律、法規(guī)、管理制度、措施，并組織環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生應(yīng)知應(yīng)會(huì)考核。督促各班組長(zhǎng)執(zhí)行衛(wèi)生制度和廢棄物，按時(shí)清理，定點(diǎn)堆放制度。與班組長(zhǎng)簽訂治安防火衛(wèi)生責(zé)任狀。負(fù)責(zé)配合有關(guān)部門(mén)辦理食堂衛(wèi)生許可證，班組人員及炊事人員的健康證，監(jiān)督炊事人員持證上崗。定期（每月不少于三次）和不定期檢查現(xiàn)場(chǎng)各區(qū)域的環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)落實(shí)整改，對(duì)違規(guī)違紀(jì)行為應(yīng)以制止，并酌情提出處理意見(jiàn)。按文明施工資料管理標(biāo)準(zhǔn)，做好環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生的各項(xiàng)資料，真實(shí)具體，以備查考。四、班組長(zhǎng)衛(wèi)生職責(zé)制班組長(zhǎng)對(duì)本班文明衛(wèi)生負(fù)責(zé)。安排班組員工每天值日人，清掃區(qū)域衛(wèi)生。督促班組人員整理個(gè)人生活用品，符合安全文明衛(wèi)生要求。禁止黃、賭、毒活動(dòng)，責(zé)成違者，寫(xiě)書(shū)面檢討，并行政處罰。禁止亂掉煙頭火種，責(zé)成違者，寫(xiě)書(shū)面檢討，并行政處罰。禁止亂拉亂接電器，責(zé)成違者寫(xiě)書(shū)面檢計(jì)，沒(méi)收電器，并行政處罰。如果導(dǎo)致重大事故，須及時(shí)上報(bào)并配合公安部門(mén)的調(diào)查。睡眠或離房必須熄燈，節(jié)約能源。禁止將易燃易爆和有毒物品帶回宿舍，責(zé)成違者，寫(xiě)書(shū)面檢討，并行政處罰。五、食堂管理負(fù)責(zé)人（***）衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行上級(jí)有關(guān)建筑工地食堂衛(wèi)生管理規(guī)定和要求，對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生負(fù)直接管理責(zé)任。組織落實(shí)食堂衛(wèi)生管理措施，協(xié)助環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生負(fù)責(zé)人落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生管理制度。做好施工現(xiàn)場(chǎng)職工衛(wèi)生防病（疫）的管理工作。把好病從口入關(guān)。監(jiān)督檢查食品采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、保管、制售過(guò)程符合《食品衛(wèi)生法》要求，保證原料、半成品、成品的衛(wèi)生，對(duì)用餐人員的身體健康負(fù)責(zé)。定期組織炊事人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和炊事技能的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，逐步提高炊事員的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)質(zhì)量。不錄用患有傳染病（包括病源攜帶者）人員從事炊事工作。協(xié)助衛(wèi)生部門(mén)對(duì)炊事人員定期進(jìn)行體檢。監(jiān)督炊事人員執(zhí)行持證上崗制度。加強(qiáng)對(duì)食堂庫(kù)房的管理，采取有效措施，防潮、防鼠、防蟲(chóng)、防霉變。組織定期對(duì)公用食具清洗消毒和食堂區(qū)域的清掃，保證環(huán)境清潔、餐具清潔，炊事人員衛(wèi)生符合規(guī)定。必須搞好成本核算，保證飯菜價(jià)格合理，職工滿(mǎn)意率達(dá)90%以上。六、食堂采購(gòu)員（陳春亮）衛(wèi)生責(zé)任制貫徹執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，服從食堂管理人員的領(lǐng)導(dǎo)。對(duì)采購(gòu)的食品符合衛(wèi)生要求，負(fù)直接責(zé)任。不得采購(gòu)腐壞變質(zhì)、霉變、有異味或《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。不采購(gòu)小商、小販加工制作的葷食、涼菜。采購(gòu)食品時(shí)，做到一看是否新鮮，二看有無(wú)合格證件，比質(zhì)比價(jià)。采購(gòu)?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣級(jí)以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開(kāi)具的檢驗(yàn)合格或檢驗(yàn)單，認(rèn)為必要時(shí)，請(qǐng)當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。食品要做到生熟分開(kāi)、防塵、防曬、防蠅。協(xié)助食堂財(cái)務(wù)管理人員搞好成本核算，保證飯菜價(jià)格合理，職工滿(mǎn)意率達(dá)90%以上。七、炊事人員（***）衛(wèi)生責(zé)任制嚴(yán)格執(zhí)行施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理法規(guī)，執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)食堂膳食管理制度，對(duì)用餐人員的健康負(fù)責(zé)。認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家《食品衛(wèi)生法》及食品衛(wèi)生常識(shí)。按照規(guī)定要求完成本崗位的炊事任務(wù)。保證熱飯、熱菜、熱湯供應(yīng)及時(shí)，服務(wù)熱情周到。誠(chéng)懇聽(tīng)取職工們的意見(jiàn)，有錯(cuò)就改，職工滿(mǎn)意率達(dá)90%以上。積極完成分工包干的環(huán)境衛(wèi)生任務(wù)，保證本崗區(qū)域內(nèi)環(huán)境清潔。必須搞好個(gè)人衛(wèi)生，堅(jiān)持做到“四勤”，即勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。炊事員操作時(shí)必須保持整潔，不赤背、不光腳、不穿拖鞋、不吸煙、不隨地吐痰。炊事人員必須定期參加健康檢查，持健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。無(wú)證者不得從事炊事作業(yè)。搞好食堂的防火工作和防大氣、防水污染工作，制定個(gè)人工作計(jì)劃，并付諸實(shí)施。八、班組作業(yè)工人衛(wèi)生責(zé)任制必須服從各級(jí)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生人員的管理，自覺(jué)遵守施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生的各項(xiàng)制度。認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生法規(guī)、制度及衛(wèi)生常識(shí)，參加項(xiàng)目部組織的統(tǒng)一衛(wèi)生測(cè)試考核。積極完成本施工崗位范圍內(nèi)環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生包干任務(wù)，搞好文明施工。遵守生活區(qū)的各項(xiàng)管理制度，保證個(gè)人內(nèi)務(wù)衛(wèi)生，完成分擔(dān)值日包干任務(wù)。講究個(gè)人衛(wèi)生，謹(jǐn)防病從口入，配合管理人員做好衛(wèi)生防疫工作。加強(qiáng)相互監(jiān)督，敢于制止不講衛(wèi)生、破壞衛(wèi)生設(shè)施和管理的違規(guī)違紀(jì)行為。