運營督導(dǎo)工作職責(zé)(編輯修改稿)
2024-11-15 23:09 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 唱收唱付聲，道別聲。查，每個門店都有一些基本臺賬，通過對這些臺賬的檢查可以反映出店長平時的管理水平，管理深度及管理的效果。問，巡店過程中要非常用心與顧客、店長及員工進(jìn)行溝通。要從顧客方面了解他們所需要的商品，了解他們所需要的服務(wù)，了解我們工作中所存在的問題。反饋，包括對門店所存在問題的及時解決，也包括對一些涉及其他部門的問題的傳達(dá)，而且要在下次巡店過程中對這些問題進(jìn)行反饋。第三篇：運營督導(dǎo)的職責(zé)營運經(jīng)理職責(zé)監(jiān)督所管轄餐廳的營運、人員、商業(yè)結(jié)果。訓(xùn)練所管轄區(qū)域的店長。協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)人員、物料、設(shè)備，確保區(qū)域內(nèi)所有門店QSC及改善，確保人員發(fā)展，執(zhí)行公司政策達(dá)到公司目標(biāo)，創(chuàng)造最佳QSC和最合理利潤。象對待顧客一樣對待管理組并給他們建議幫助其完成工作目標(biāo)。面試和招聘，提升符合門店需求的管理組 成員。訓(xùn)練店長并完成對他們的工作考核。協(xié)助店長改進(jìn)營運體系。完成現(xiàn)金和保全審核。幫助公司開設(shè)新店。幫助店長完成全年人員計劃，達(dá)到 管理組人員目標(biāo)。日常工作傳達(dá)最新公文?？礌I運報告、盤存本、食品檢查報告?，F(xiàn)金稽核。安全檢查。店長的考核。與店長討論人事/員工檔案的問題。檢查設(shè)備及PM月歷情況及能源調(diào)查。追蹤市場促銷的情況，1員工招募計劃。1每日細(xì)部清潔的檢查。1檢查水電費每天的記錄。1再投資/預(yù)算分析。1營業(yè)額/Pamp。L分析。每月向總經(jīng)理上交工作報告，做銷售分析報表。主要權(quán)利范圍對各門店的日常營運工作有監(jiān)督 指導(dǎo)和檢查的權(quán)利 對店長的任命，有建議權(quán)對所有門店的營業(yè)額 各項成本有審核 監(jiān)督 指導(dǎo)的權(quán)利對門店的管理組人員根據(jù)績效和表現(xiàn)有獎懲的權(quán)利對本職位可以批準(zhǔn)的費用范圍內(nèi)的營運費用申請，有批準(zhǔn)權(quán)利督導(dǎo)內(nèi)容：門店督導(dǎo)在巡場時，應(yīng)該檢查各賣場的運營標(biāo)準(zhǔn)是否統(tǒng)一，各直營店、加盟店是否對統(tǒng)一的運營標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了任意地篡改；員工是否清楚地理解了企業(yè)的運營標(biāo)
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