【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 看。其次是白醋，因?yàn)樗m透明，但有刺激性氣味；方法是用鼻子聞。再次是糖水，因?yàn)樗m透明，沒(méi)有氣味，但有它是甜的。方法是用舌頭嘗。最后剩下的是水。（4）教師小結(jié)科學(xué)的觀察方法首先用眼睛看，找到牛奶；接著用鼻子聞，能找到醋；最然后用舌頭嘗，能找到糖水；只有沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道、透明的那杯才是水。（板 書(shū)：觀察順序：看→聞→嘗）安全提示：對(duì)于不了解或不認(rèn)識(shí)的物體，為了安全起見(jiàn)，千萬(wàn)不要隨便聞，更不能隨便嘗。，找出水的特點(diǎn)。（1）現(xiàn)在就請(qǐng)大家用看、聞、嘗等科學(xué)的觀察方法來(lái)觀察瓶子里的水，找出水的特點(diǎn)！并完成實(shí)驗(yàn)記錄單。（2）學(xué)生分組觀察，完成實(shí)驗(yàn)記錄。（3）學(xué)生交流、匯報(bào)。（4）教師引導(dǎo)小結(jié)：通過(guò)我們眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗，我們找出了水的特點(diǎn)是：無(wú)色、無(wú)氣味、無(wú)味道、透明的。（5）現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)觀察剛才老師帶來(lái)的這一瓶是不是水。（6）現(xiàn)在你認(rèn)為要準(zhǔn)確辨別一種物體應(yīng)該怎樣做？（運(yùn)用各種感官觀察，綜合判斷）活動(dòng)二：認(rèn)識(shí)液體剛才我們通過(guò)用科學(xué)的觀察方法找到了水的一些特征，其實(shí)它們還有其它的特征，你能找出來(lái)嗎？：水的流動(dòng)實(shí)驗(yàn)，再把塑料袋剪破個(gè)洞，水會(huì)怎樣？（水是流動(dòng)的），你有什么新發(fā)現(xiàn)？（水的形狀會(huì)隨著容器形狀的不同而改變）。提問(wèn)：在生活中，還有沒(méi)有像水一樣既能流動(dòng)又沒(méi)有固定形狀的物體 呢？師講解：像水這樣會(huì)流動(dòng)，并且沒(méi)有固定形狀的物體叫液體。水的特點(diǎn)是：水是一種沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道、透明的液體。：說(shuō)一說(shuō)，下面哪些物體是液體？果汁、醋、水、橡皮、空氣、可樂(lè)、白酒、牛奶、沙子、鉛筆、油活動(dòng)三：運(yùn)水比賽：（1）選擇合適的工具。（2）討論運(yùn)水方法。（3）教師計(jì)時(shí)比賽開(kāi)始。，教師巡視（三）、檢測(cè)導(dǎo)結(jié)：上完這一課，你有什么收獲？（運(yùn)用各種觀察方法找出了水的特點(diǎn)，還知道了要辨別一種物體必須要綜合運(yùn)用各種感官來(lái)進(jìn)行觀察判斷，不能隨便下結(jié)論）你還有什么問(wèn)題嗎？水是我們身邊最常見(jiàn)的液體，生命離不開(kāi)水，關(guān)于水還有許多奧秘，我們下節(jié)課繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)水的知識(shí)。附：板書(shū)設(shè)計(jì)：觀察水觀察的方法：看 → 聞 →嘗水的特點(diǎn)：無(wú)色、透明無(wú)氣味、無(wú)味道易流動(dòng) 沒(méi)有固定形狀——液體（水、醋、油…….）《觀察水》教學(xué)設(shè)計(jì)說(shuō)明一、教材分析教學(xué)內(nèi)容：義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第3單元第2課《觀察水》。教材簡(jiǎn)析：《生命離不開(kāi)水》、《觀察水》、《家鄉(xiāng)的水資源》《地球上的水》共同組成《生命之源——水》單元，《生命之源——水》單元是 “物質(zhì)世界”的一個(gè)組成部分。本課在《生命之源——水》單元中起承上啟下的作用，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察水認(rèn)識(shí)水的基本特征，掌握觀察的基本方法。本課主要分三部分：第一部分：快速找出水，利用學(xué)生的感官?gòu)乃谋后w中找到水，然后在找水的過(guò)程歸納認(rèn)識(shí)物體特征的一般方法，用眼睛看，用鼻子聞，用舌頭嘗，用手摸，同時(shí)歸納出水是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道、透明的液體基本特征。第二部分：觀察不同容器中的水，讓學(xué)生知道水是沒(méi)有固定形狀易流動(dòng)的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察和準(zhǔn)確表達(dá)的能力。第三部分：在運(yùn)水比賽中，讓學(xué)體會(huì)水流動(dòng)性和人們?cè)谌粘Ｉ钪羞\(yùn)水的道理。二、學(xué)情分析 三年級(jí)上學(xué)期，學(xué)生對(duì)感知事物還比較籠統(tǒng)，但對(duì)科學(xué)探究具有滿(mǎn)腔熱情。他們剛開(kāi)始接觸科學(xué)課，對(duì)科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式還不熟悉，需要在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行探究，培養(yǎng)他們科學(xué)的思維方法。從幼兒園到小學(xué)一二年級(jí)，學(xué)生在與水打交道的過(guò)程中，已了解了水的許多性質(zhì)和用途。水是學(xué)生比較熟悉的物質(zhì)，本課在此基礎(chǔ)上，將水作為研究對(duì)象，就是要將學(xué)生腦海中的零星認(rèn)識(shí)提升到水的內(nèi)涵屬性層次上，讓學(xué)生能夠準(zhǔn)確利用自己的感官認(rèn)識(shí)水的基本特征，形成科學(xué)的思維習(xí)慣。將學(xué)生對(duì)水的知識(shí)由感性認(rèn)識(shí)提升到理性認(rèn)識(shí)。三、教學(xué)目標(biāo)過(guò)程與方法能用語(yǔ)言準(zhǔn)確表達(dá)自己通過(guò)觀察水對(duì)水的發(fā)現(xiàn)。會(huì)用多種感官認(rèn)識(shí)水，能夠在多種液體中快速鑒別出水。知識(shí)與技能通過(guò)運(yùn)用多種感官認(rèn)識(shí)水，認(rèn)識(shí)知道觀察物體常用的科學(xué)方法。通過(guò)觀察水認(rèn)識(shí)水的基本特征，知道水是沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道、透明的液體。知道像水一樣沒(méi)有固定形狀，易流動(dòng)的物體叫液體。能區(qū)分什么是假設(shè)，什么是事實(shí)，學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、判斷、歸納的方法認(rèn)識(shí)事物。情感與態(tài)度價(jià)值觀在觀察過(guò)程中尊重事實(shí)，尊重別人的意見(jiàn)，喜歡研究與水有關(guān)的現(xiàn)象，愿意與同學(xué)交流看法。進(jìn)一步培養(yǎng)成細(xì)心觀察的能力和團(tuán)結(jié)合作的意識(shí)精神。四、教學(xué)策略創(chuàng)設(shè)情境：成功的教學(xué)導(dǎo)入可以有效地激發(fā)學(xué)生的聯(lián)想，喚起學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)中有關(guān)的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)。本節(jié)課的第一個(gè)環(huán)節(jié)，我設(shè)置了“猜猜老師帶來(lái)的是什么東西”，讓學(xué)生進(jìn)行猜測(cè)，并要說(shuō)出自己的猜測(cè)依據(jù)。一方面激起了學(xué)生的興趣，另一方面是為了引導(dǎo)學(xué)生對(duì)原有的一些觀察經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)想，老師再對(duì)學(xué)生說(shuō)的這些零星的生活常識(shí)進(jìn)行提升，總結(jié)出常用的一些觀察方法：眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗。為后面的觀察水做好鋪墊。觀察：本課的重點(diǎn)是運(yùn)用科學(xué)方法認(rèn)識(shí)水的特點(diǎn)，在第一個(gè)環(huán)節(jié)，已經(jīng)總結(jié)出常用的一些觀察方法，在這個(gè)環(huán)節(jié)，就放手讓學(xué)生進(jìn)行自主觀察，在觀察中總結(jié)出水的特點(diǎn)，把學(xué)生平時(shí)的生活常識(shí)知識(shí)化。在這個(gè)環(huán)節(jié)里面，需要注意的是要養(yǎng)成學(xué)生邊觀察邊記錄的習(xí)慣。交流匯報(bào)的過(guò)程也是老師導(dǎo)的過(guò)程，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用科學(xué)的語(yǔ)言來(lái)描述觀察到的現(xiàn)象。最后再總結(jié)出一看二聞三嘗的觀察順序。運(yùn)用：這一環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生在辨認(rèn)液體、找水的過(guò)程中對(duì)前面總結(jié)出的觀察方法及順序進(jìn)行綜合運(yùn)用。前面這三個(gè)環(huán)節(jié)可以說(shuō)是一環(huán)套一環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，讓學(xué)生在聯(lián)想、活動(dòng)、總結(jié)中，提升概念，并學(xué)會(huì)科學(xué)認(rèn)識(shí)物體的方法，形成科學(xué)的思維習(xí)慣。觀察老師的演示，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)各種液體沒(méi)有固定的形狀、易流動(dòng)的特點(diǎn)。這項(xiàng)內(nèi)容看起來(lái)簡(jiǎn)單，但卻需要學(xué)生細(xì)致的觀察力和準(zhǔn)確的表達(dá)力來(lái)進(jìn)行歸納，從而提升出液體這一抽象概念。為了幫助學(xué)生對(duì)這一概念的理解，讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)常見(jiàn)的液體，把知識(shí)生活化，幫助學(xué)生理解。教學(xué)反思從鉆研教材到進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)到最后的上課，我從中發(fā)現(xiàn)許多值得我去注意去思考的地方。減少老師的活動(dòng)時(shí)間，預(yù)設(shè)彈性設(shè)計(jì)，提高課堂實(shí)效。許多老師在課前預(yù)設(shè)的教學(xué)環(huán)節(jié)都很具完整性，可課一上下來(lái)