【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 操作的教育理念，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程使用的教具只有小狐貍布偶一個(gè)、記錄表、鉛筆若干。教具雖簡(jiǎn)單，但卻收到了較好的效果，孩子們都被我的表演所吸引，緊緊跟隨老師的思路。教育對(duì)象的選擇：活動(dòng)的主題是“我會(huì)交朋友”，為了拓寬孩子的交友范圍，我選擇了大大大大8的孩子一起參與活動(dòng)，一開(kāi)始我還擔(dān)憂(yōu)孩子們會(huì)不會(huì)去與其他班的幼兒交往，后來(lái)發(fā)現(xiàn)我的擔(dān)憂(yōu)是多余的，孩子們對(duì)于與其他班的孩子進(jìn)行交往非常雀躍，這讓我深悟：教學(xué)要敢于嘗試。游戲的選擇：選擇“套圈”游戲，目的是進(jìn)一步熟悉好朋友的信息，游戲中有這樣一段歌詞是：“先套XXX，再套XXX，后套XXX呀”正好可以鞏固剛剛交的新朋友的姓名，同時(shí)游戲有一個(gè)角色的分配，這又讓幼兒學(xué)會(huì)了協(xié)商和合作，并且體驗(yàn)了與朋友一起玩游戲的樂(lè)趣，從而激發(fā)孩子主動(dòng)交朋友的情感。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，孩子們都表現(xiàn)得輕松愉快、積極主動(dòng)，特別是在交友和游戲這兩個(gè)環(huán)節(jié)，課堂氣氛很活躍，有的孩子還主動(dòng)去找客人老師做朋友，做到大膽詢(xún)問(wèn)、主動(dòng)邀請(qǐng)、合作協(xié)商，不因?qū)Ψ绞抢蠋煻兄?jǐn)。本次活動(dòng)由一位幼兒的一句問(wèn)話(huà)：“老師，什么是愛(ài)好？”讓我看到了活動(dòng)的不足之處，“愛(ài)好”對(duì)于大班孩子來(lái)說(shuō)還是太書(shū)面化了，沒(méi)有從孩子的角度看問(wèn)題，雖然我也有稍作解釋?zhuān)€不夠詳細(xì)具體，以后在教學(xué)中考慮問(wèn)題還要再全面些，教學(xué)中學(xué)會(huì)換位思考，爭(zhēng)取在教育教學(xué)工作中更上一個(gè)臺(tái)階。大班健康教學(xué)反思11教學(xué)設(shè)計(jì)左各莊東新中心校盧培燕學(xué)情分析挑食是很多兒童都有的毛病，家長(zhǎng)對(duì)此也是頭痛不已。隨著年齡的增長(zhǎng)，知識(shí)的豐富，食欲的增強(qiáng)，很容易選擇并接受各種食物。因而，此時(shí)給學(xué)生講授健康飲食的知識(shí)，恰是時(shí)候，使學(xué)生在老師和家長(zhǎng)的共同幫助下，學(xué)會(huì)健康飲食。教學(xué)目標(biāo)(一)科學(xué)知識(shí)了解人體需要的營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源。 、合理的重要性。（二）能力培養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力。培養(yǎng)學(xué)生收集整理信息和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。（三）情感態(tài)度價(jià)值觀保持學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)新知識(shí)的欲望。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，意識(shí)到愛(ài)惜自己、珍惜生命。教學(xué)重點(diǎn)：了解人體需要的營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生自己制定健康食譜教學(xué)方法：直觀教學(xué)：通過(guò)看圖片、案例、結(jié)合實(shí)際生活進(jìn)行觀察、分析、比較等方法，讓學(xué)生了解人體需要的營(yíng)養(yǎng)。自主學(xué)習(xí)：讓學(xué)生收集整理信息，懂得營(yíng)養(yǎng)要全面、合理的重要性，意識(shí)到飲食健康的責(zé)任感。合作交流：通過(guò)學(xué)生的討論交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃盡量不吃，并根據(jù)所學(xué)知識(shí)制作一份一日三餐的健康食譜。課前準(zhǔn)備：多媒體課件（課前搜集的資料、圖片等）教學(xué)過(guò)程：【導(dǎo)入】課前請(qǐng)同學(xué)們欣賞一個(gè)小情景劇《老鼠公主長(zhǎng)了長(zhǎng)牙齒》，看完這個(gè)情景劇同學(xué)們有什么想說(shuō)的？（同學(xué)們可能會(huì)說(shuō)，父母不應(yīng)該溺愛(ài)孩子，作為孩子不應(yīng)該挑食，應(yīng)該吃一些對(duì)身體好的食物）今天，老師就給大家講一課《合理三餐身體棒》，板書(shū)題目。 【新課】一、打開(kāi)多媒體在物質(zhì)生活豐富的今天，我們?cè)絹?lái)越重視生活的質(zhì)量，怎樣吃最健康、怎樣才能獲得最佳營(yíng)養(yǎng)等一系列的問(wèn)題為大家所關(guān)注。為讓同學(xué)們擁有更加健康、幸福、快樂(lè)的生活，今天《合理三餐身體棒》這一課將介紹飲食營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)，消除人們?nèi)粘：鲆暤囊恍╋嬍痴`區(qū)。出示“平衡膳食寶塔”學(xué)生仔細(xì)觀察。平衡膳食寶塔提出了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)上比較理想的膳食模式。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類(lèi)。各層位置和面積不同，反映出各類(lèi)食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重，強(qiáng)調(diào)的是攝入的各種類(lèi)食物之間的合理比例搭配。誰(shuí)有勇氣來(lái)當(dāng)我們今天第一位小老師？為大家介紹一下平衡膳食寶塔的第一層。第一層為各類(lèi)主食，有米飯、饅頭、面包、麥片、其他面食等谷類(lèi)。提供主要營(yíng)養(yǎng)素碳水化合物來(lái)源于植物性食物。同時(shí)也提供了部分礦物質(zhì)、微量元素、維生素和膳食纖維。寶塔中糧食所占比例最高，每天為300500克。谷類(lèi)是我國(guó)居民膳食中能量和蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，應(yīng)多吃谷類(lèi)，獲取充足的能量。為滿(mǎn)足膳食中纖維素的需要，主食應(yīng)多選擇粗糧。對(duì)第一位上臺(tái)的同學(xué)給予鼓勵(lì)，邀請(qǐng)第二同學(xué)講第二層。第二層為蔬菜和水果，蔬菜和水果是食物中礦物質(zhì)、維生素和膳食纖維的主要來(lái)源。每日應(yīng)攝取新鮮蔬菜400—500克。不同種類(lèi)的蔬菜可提供多種不同的營(yíng)養(yǎng)素，因此膳食中蔬菜的攝入應(yīng)多樣，尤其是深綠色的蔬菜。依次類(lèi)推。第三層為魚(yú)、肉、蛋類(lèi)等動(dòng)物性食物,這些是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源。每日的攝取量50100克，魚(yú)、蝦類(lèi)每日為50克，蛋類(lèi)每日為2550克。動(dòng)物性食物過(guò)多，吃谷類(lèi)和蔬菜不足，這對(duì)健康不利。肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過(guò)多往往會(huì)引起肥胖，并是某些慢性病的危險(xiǎn)因素，應(yīng)當(dāng)少吃。提倡吃含蛋白質(zhì)較高，脂肪較低的雞、魚(yú)、兔、牛肉等動(dòng)物性食物，適當(dāng)減少豬肉的消費(fèi)比例。第四層為奶類(lèi)及制品、豆類(lèi)及豆制品，是蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的豐富來(lái)源。每天應(yīng)吃奶類(lèi)及奶制品100克和豆類(lèi)及豆制品50克。奶類(lèi)除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。第五層為油脂類(lèi)。每日應(yīng)攝取25克，過(guò)量食用有潛在的危險(xiǎn)，油炸食物要少吃。對(duì)同學(xué)們的講解給予表?yè)P(yáng)。二、同學(xué)們對(duì)平衡膳食寶塔進(jìn)行了詳細(xì)的解說(shuō)，我們?cè)谄綍r(shí)的飲食中應(yīng)該注意哪些呢？下面讓老師來(lái)為大家講一下。（一）、食物多樣、谷類(lèi)為主人類(lèi)的食物是多種多樣的。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿(mǎn)足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要，達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)健康的目的，因而要提倡人們廣泛食用多種食物。（二）、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維.，深色的蔬菜中維生素含量超過(guò)淺色蔬菜和一般水果。含豐富蔬菜、水果和薯類(lèi)的膳食，對(duì)保持心血管健康、增強(qiáng)抗病能力、減少兒童發(fā)生干眼病的危險(xiǎn)及預(yù)防某些癌癥等方面，起著十分重要的作用。請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)一說(shuō)你知道哪些蔬菜和水果（蔬菜：西紅柿、黃瓜、豆角、蒜臺(tái)、白菜、蘿卜、西蘭花……水果：蘋(píng)果、梨、桔子、橙子、獼猴桃……）（三）、經(jīng)常吃適量魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油魚(yú)、禽、蛋、瘦肉等動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的39。良好來(lái)源。動(dòng)物性蛋白質(zhì)的氨基酸組成更適合人體需要。肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過(guò)多往往會(huì)引起肥胖，并是某些慢性病的危險(xiǎn)因素，應(yīng)當(dāng)少吃。（四）、常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)或其制品奶類(lèi)除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。我國(guó)居民膳食提供的鈣質(zhì)普遍偏低，平均只達(dá)到推薦供給量的一半左右。豆類(lèi)是我國(guó)的傳統(tǒng)食品，含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，鈣及維生素BB等。（五）、吃清淡少鹽的膳食吃清淡膳食有利于健康，即不要太油膩，不要太咸，不要過(guò)多的動(dòng)物性食物和油炸、煙熏食物。油脂的攝入量高不利于健康。食鹽攝入量過(guò)多，與高血壓發(fā)病相關(guān)，每人每日食鹽用量不超過(guò)6克為宜。展示兩張偏瘦和過(guò)胖的圖片，請(qǐng)同學(xué)們分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因，最后教師總結(jié)：（六）、食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適宜體重食物提供人體能量，體力活動(dòng)消耗能量。如果進(jìn)食量過(guò)大而活動(dòng)量不足，多余的能量就會(huì)在體內(nèi)以脂肪的形式積存即增加體重，久之發(fā)胖；相反若食量不足，勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)量過(guò)大，可由于能量不足引起消瘦。所以人們需要保持食量與能量消耗之間的平衡。（七）、吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物在選購(gòu)食物時(shí)應(yīng)當(dāng)選擇外觀好，沒(méi)有污染、雜質(zhì)，沒(méi)有變色、變味，并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食物，嚴(yán)格把住病從口入關(guān)。進(jìn)餐要注意衛(wèi)生條件，集體用餐要提倡分餐制，減少疾病傳染的機(jī)會(huì)。三、利用多媒體，和同學(xué)們一起討論不吃早飯和挑食引發(fā)的后果四、分組討論按事先分好的組，對(duì)所學(xué)知識(shí)加以討論，在這過(guò)程中告訴學(xué)生如何搭配營(yíng)養(yǎng)三餐。健康飲食合理搭配原則；；；；讓他們自己制定一份自己認(rèn)為合理的三餐飲食。老師從旁指導(dǎo)，在最后評(píng)出最佳方案 。五、課堂小結(jié)今天老師請(qǐng)同學(xué)們介紹了平衡膳食寶塔的各層，老師給同學(xué)們講了居民膳食指南七要點(diǎn)，同學(xué)們也知道了不吃早飯和挑食的后果，希望同學(xué)們重視起來(lái)，和家長(zhǎng)溝通，合理安排一日三餐。六、布置作業(yè)請(qǐng)每位學(xué)生回家跟家人一起，討論健康飲食問(wèn)題，并一起制定一份一周健康飲食計(jì)劃書(shū)。課后反思:在教學(xué)中，學(xué)生們先欣賞了情景劇《老鼠公主長(zhǎng)了長(zhǎng)牙齒》，初步明白了喜歡吃的東西不一定就能多吃。再通過(guò)認(rèn)識(shí)平衡膳食寶塔，明確了每天吃的東西哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，這樣才能保持身體所需要的營(yíng)養(yǎng)均衡。然后，讓學(xué)生了解居民膳食生活指南七要點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生分組制定一份一日三餐的食譜，讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)際應(yīng)用。使理論與實(shí)際操作相結(jié)合，活學(xué)活用，貼進(jìn)學(xué)生生活，完成了活動(dòng)目標(biāo)，達(dá)到了預(yù)期的效果，也讓平時(shí)挑食的同學(xué)意識(shí)到挑食的害處。在這次教學(xué)活動(dòng)中，我讓學(xué)生來(lái)介紹平衡膳食寶塔，引發(fā)學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)均衡的問(wèn)題的思考，讓學(xué)生意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)不均衡的嚴(yán)重后果，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。大班健康教學(xué)反思12一 從整體上看這是一節(jié)綜合活動(dòng)，在由孩子生成的主題活動(dòng)當(dāng)中，我根據(jù)孩子的需要，拼合，梳理制定了這節(jié)課，整節(jié)課以講述，討論為主。但孩子存在著明顯的差異，很難做到以點(diǎn)帶面，