無公害食品認(rèn)證(編輯修改稿)
2024-11-15 04:54 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 用權(quán)受 《中華人民共 和國商標(biāo)法》 保護(hù)，這樣既有利于 約束和規(guī)范企業(yè)的經(jīng)濟(jì)行為，又有 利于保護(hù)廣大消費(fèi)者的利益。綠色 食品商標(biāo)已在國家工商行政管理 局注冊的有以下四種形式： 如何識別綠色食品？ 識別綠色食品應(yīng)通過“四位一體”的外包裝?！八奈灰惑w”是指：圖形商標(biāo)、文字商標(biāo)、綠色食品標(biāo)志許可使用編號和綠色食品防偽標(biāo)同時使用在一個包裝產(chǎn)品上。市場上較為常見 的一種為：在包裝的左上角有一餅圖示附帶一綠色橫條貫穿整個包裝，綠色橫條上有“綠色 食品“四字，在圓形標(biāo)志下面印有：編號“LB************”，其中，LB 是綠標(biāo)的拼音 首寫字母，隨后的兩位數(shù)字為產(chǎn)品類別號，接下來的十位數(shù)字，第一、二二位代表認(rèn)證年份； 第三、四為代表國別，中國的代碼為01；第五、六位代表省份；接下來的三位數(shù)字代表當(dāng)年 的序號；最后一位僅能為1 或2，1代表A級，2 代表AA級。另外一種綠色食品標(biāo)志沒有綠 色橫條，但文字、編碼都必須具備。如果僅有圖標(biāo)沒有編號和文字，或編號不是10位數(shù)字，基本就能確認(rèn)是假冒的。據(jù)了解，1996年之前綠標(biāo)的編碼曾使用過6 位數(shù)，但從1996年后就 全部起用現(xiàn)用的10位編碼，而綠色食品標(biāo)志是每三年重新申請一次，所以如果市場上有6 位 編碼的綠色食品，那也是沒有經(jīng)過重新認(rèn)定的產(chǎn)品。另外，目前還不能通過電話來查證認(rèn)證碼的真?zhèn)危荒茉?// 上 查詢，或通過中國綠色食品發(fā)展中心的電話01062122266 轉(zhuǎn)2021 幫忙查詢。中國綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證資質(zhì)有效期至2006 年12 月10 日。綠色食品標(biāo)志的使用權(quán)是終身制嗎？不是。綠色食品標(biāo)志認(rèn)證一次有效許可使用期限為三年，三年期滿后可申請續(xù)展，通過 認(rèn)證審核后方可繼續(xù)使用綠色食品標(biāo)志。綠色食品的“ 全程質(zhì)量控制” 過程是什么？ 以綠色食品豬肉為例，綠色食品“ 全程質(zhì)量控制” 的主要環(huán)節(jié)包括： 飼料中主要原料成分如玉米、豆粕等要達(dá)到綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求；玉米、大豆基地環(huán) 境(大氣、土壤和灌溉用水)要通過環(huán)境監(jiān)測，并符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求；玉米、大 豆種植過程中投入品(農(nóng)藥、肥料)的使用要嚴(yán)格控制，并符合綠色食品農(nóng)藥、肥料使用準(zhǔn)則 的要求。對飼料添加劑進(jìn)行嚴(yán)格控制。如禁止使用任何藥物性飼料添加劑、禁止使用激素類、安 眠鎮(zhèn)靜類藥品。飼料添加劑使用種類和方法要符合綠色食品飼料添加劑要求。對飼料加工應(yīng)制定嚴(yán)格的管理制度，包括原料倉儲、飼料加工、成品包裝及倉儲、與普 通飼料區(qū)別管理體系。要求生產(chǎn)者供給動物充足的營養(yǎng)，提供良好的飼養(yǎng)環(huán)境，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)動物自身 抗病力，生豬疾病以預(yù)防為主，建立嚴(yán)格的動物安全體系和生產(chǎn)記錄制度。如飼養(yǎng)中必需使 用獸藥時，可以使用綠色食品允許使用的抗寄生蟲藥和抗菌藥，但應(yīng)嚴(yán)格遵守規(guī)定的作用與 用途、使用對象、使用途徑、使用劑量、療程和注意事項(xiàng)。原則上要求有專用的綠色食品生豬屠宰、分割、冷藏車間，其衛(wèi)生管理要符合綠色食品 動物衛(wèi)生準(zhǔn)則的有關(guān)要求：要求建立嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度(如胴體檢驗(yàn)、寄生蟲檢驗(yàn))：屠宰廠、分割車間用水應(yīng)符合綠色食品加工用水質(zhì)量要求。豬肉產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)通過綠色食品定點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)測機(jī)構(gòu)，符合綠色食品豬肉產(chǎn)品質(zhì)量要求。豬 肉產(chǎn)品包裝、運(yùn)輸和倉儲要符合綠色食品相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求。綠色無公害食品什么是綠色無公害食品？ 我們常常聽到綠色無公害食品的說法，作為消費(fèi)者，我常常疑惑，中國在食品安全管理 方面到底有多少標(biāo)準(zhǔn)，作為勢
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