【文章內(nèi)容簡介】 、工藝落后，出油率低，生產(chǎn)的茶油難以保存，經(jīng)濟效益低下。有少數(shù)油茶大戶只能跑到鄰近的省、市生產(chǎn)精制茶油。目前，我縣計劃在近幾年內(nèi)發(fā)展13家油脂加工企業(yè)，打造紅安的品牌，為完善油茶產(chǎn)業(yè)鏈，推動油茶基地發(fā)展提供可靠保障。五是領(lǐng)導(dǎo)注重發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，可發(fā)展油茶基地面積大。我縣領(lǐng)導(dǎo)十分重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，分別在2008年抽調(diào)了與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)部門對本地油茶產(chǎn)業(yè)進行調(diào)查研究工作，通過看基地、訪大戶、調(diào)查企業(yè)、外出考察，對油茶生產(chǎn)、經(jīng)營等情況進行了全面調(diào)查和分析，調(diào)研結(jié)論對發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是肯定的。縣政府為了推進油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展事宜納入了議事日程。提出了油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標、產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展模式、扶持政策、科技措施和組織措施。全縣有適宜栽培油茶面積20多萬畝，規(guī)劃近五年新造油茶林6萬畝，規(guī)劃通過五年努力，把我縣油茶栽培總規(guī)模擴大到15萬畝以上，年總產(chǎn)值過2億元，爭創(chuàng)全國“油茶之鄉(xiāng)”。三、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題一是油茶基地規(guī)模小、產(chǎn)量低，沒有形成規(guī)模化生產(chǎn)格局。我縣僅有油茶純林面積31150畝，%，平均畝產(chǎn)干茶籽僅有22公斤，只有正常產(chǎn)量的20%左右。無論是生產(chǎn)面積，還是茶籽總產(chǎn)量，距規(guī)?；a(chǎn)要求相差甚遠。二是生產(chǎn)經(jīng)營管理粗放，經(jīng)濟效益低下。油茶林管理粗放在我縣是普遍存在的現(xiàn)象，“人種天養(yǎng)”、“廣種薄收”是我縣油茶林管理的基本現(xiàn)狀；原有栽培的油茶林演退為馬尾松、雜木、油茶混交林，占現(xiàn)有油茶林總面積的37%，其余的油茶純林大多也只是砍撫、看管，少有實施墾撫、施肥、修剪、防治病蟲害等技術(shù)措施，一般平時不管不問，只待茶籽成熟采收，采多少算多少；因此，畝平茶籽僅有20公斤左右，產(chǎn)初級茶油5公斤左右，畝平產(chǎn)值僅有130一180元，經(jīng)濟效益較低。三是油茶品種混雜、良莠不齊。在油茶栽培區(qū)，主要品種有寒露籽、霜降籽，還有少量的秋分籽，在同一品種中，不同的植株、品系也存在著很大的差異；成熟期相差一個月左右，茶籽大小不一，大的重15克以上，小的僅有8克，茶籽出油率高的達45%，低的只有22%。在同一塊油茶林中不同的品種、品系并存，良莠不齊，油茶生產(chǎn)經(jīng)營管理極不方便。四是油茶加工業(yè)滯后，發(fā)展油茶生產(chǎn)缺乏市場拉動力。我縣目前尚無一家成規(guī)模的油茶加工企業(yè)，茶籽大多直銷外地。沒有一家從茶餅、茶殼中提煉皂素、茶酸、茶酐的企業(yè)，大量的茶餅、茶殼當作肥料、燃料使用，造成極大的油茶價值、資源浪費。正是由于產(chǎn)地油茶加工企業(yè)少、資源浪費大、被充分利用少，油茶價值大打折扣，導(dǎo)致油茶價格低，因此，發(fā)展油茶生產(chǎn)缺乏市場拉動力。四、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢及對策建議油茶是我國特有的木本油料樹種,全國現(xiàn)有油茶總面積5500萬畝，年產(chǎn)茶油22萬噸。近年來，油茶綜合效益越來越被人們所認識，市場需求越來越大，國家對發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)支持力度不斷增強，油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。（一）油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢是保障國家糧油安全、緩解能源危機的需要。油茶是名符其實的“鐵桿莊稼”，對立地條件要求不嚴，老百姓可在耕地以外的宜林地發(fā)展油茶生產(chǎn)，既能為國家增加油料供應(yīng)，又能讓出更多的耕地發(fā)展糧食生產(chǎn)，這對保障我國糧食安全，緩解能源危機具有重要意義。是提高國民健康水平的需要。茶油是綠色無公害食品，被稱為“東方橄欖油”。其不飽和脂肪酸含量高達90%以上，遠高于菜籽油和花生油。中國疾病控制中心和美國白宮衛(wèi)生研究院檢驗結(jié)果表明：茶油各項指標均優(yōu)于橄欖油，具有極高的營養(yǎng)價值和降低血脂、軟化血管等醫(yī)療保健作用。聯(lián)合國糧農(nóng)組織將其列為重點推廣的健康型高級食用植物油。是促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的需要。油茶經(jīng)濟價值高，據(jù)國家林業(yè)局調(diào)查測算，每畝優(yōu)質(zhì)油茶林穩(wěn)產(chǎn)期產(chǎn)值可達2000元以上，；油茶穩(wěn)產(chǎn)期可達80年以上，一次種植，多年受益，一人種植，幾代受益，是山區(qū)群眾穩(wěn)定增收的“搖錢樹”。是改善生態(tài)環(huán)境的需要。油茶根系發(fā)達，枝繁葉茂，四季常綠，適生范圍廣，耐寒、耐旱、耐瘠薄，既能綠化荒山、增加植被，又能保持水土、涵養(yǎng)水源、改善生態(tài)環(huán)境，是生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益俱佳的優(yōu)良樹種。（二）油茶產(chǎn)業(yè)市場前景分析縱觀國內(nèi)、國際市場，茶油、皂素等油茶產(chǎn)品需求量不斷擴大，價格不斷走高，市場供不應(yīng)求。國內(nèi)市場茶籽提煉的初級油，價格達20—30元/公斤，部分精品茶油達100元/公斤以上，是花生油的5倍。目前市場上的精煉茶油是“皇帝女兒不愁嫁”；陽新縣富川油脂公司生產(chǎn)的茶油長期供不應(yīng)求。有資料顯示，全國食用油市場總體上供小于求，高品質(zhì)的食用油每年缺口在200萬噸以上，需要從國外進口。國際市場油茶全身都是寶，其葉、果殼、花、種子都是食品、制藥、化工、化妝品工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料。據(jù)稱高品質(zhì)茶油出口到俄羅斯達190元/公斤，精煉茶油求大于供。每1000公斤茶餅可再提取茶油80公斤，提煉皂素（水劑）公斤，還可以從中提煉茶酸、茶酐，剩余部分可作飼料、肥料，這些副產(chǎn)品在市場上都是“搶手貨”。皂素（水劑）目前價格為140元/公斤。每年，日本、加拿大、澳大利亞、秦國、印尼、新加坡、馬來西亞、臺灣、香港等國家和地區(qū)都大量進口茶餅，用于深加工、改良土壤和特種飼養(yǎng)。（三）油茶產(chǎn)業(yè)宏觀政策分析近年來，國家對發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)加大了政策和資金扶持力度。國家林業(yè)局于2006年12月出臺了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》，決定“十一五”期間，利用農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目資金，在全國重點扶持50個油茶高產(chǎn)示范基地、30個油茶加工龍頭企業(yè)和30個茶油知名品牌。國家食品藥品監(jiān)督管理局強調(diào)把油茶作為我國食品的“金字招牌”，重點予以開發(fā)。國家發(fā)改委把油茶列入生物質(zhì)能源樹種，將從產(chǎn)業(yè)政策和項目資金等方面予以重點扶持。我省也把發(fā)展油茶作為林業(yè)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重點，大力支持發(fā)展。（四）發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)對策與建議認真做好油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。在充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，科學(xué)規(guī)劃油茶發(fā)展基地，合理布局加工企業(yè)，強化營銷體系建設(shè)。創(chuàng)新油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。鼓勵油茶林地產(chǎn)權(quán)合理流轉(zhuǎn)，培育典型示范，發(fā)展油茶專業(yè)合作組織，推行“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”經(jīng)營模式，加大宣傳力度，打造油茶產(chǎn)業(yè)品牌。加大對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度。建立項目扶持機制，設(shè)立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，出臺優(yōu)惠政策，加大招商力度，拓寬融資渠道?？茖W(xué)發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。強化科技培訓(xùn)工作，推廣油茶生產(chǎn)先進實用技術(shù)和油茶良種，搞好科技示范，抓好良種苗木培育，改造現(xiàn)有油茶低產(chǎn)林分。加強組織領(lǐng)導(dǎo)，整體協(xié)調(diào)發(fā)展。成立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一組織、指揮、協(xié)調(diào)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成立油茶生產(chǎn)技術(shù)專班，負責油茶生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，制訂油茶生產(chǎn)系列技術(shù)標準，強化油茶種苗制度，建立目標管理責任制，將油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目與主要領(lǐng)導(dǎo)的工作實績掛鉤，獎優(yōu)罰劣。第四篇：黃岡市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀優(yōu)勢與對策黃岡市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀優(yōu)勢與對策摘要：一、黃岡市油茶發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀。其中：。二、黃岡油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力和優(yōu)勢油茶有耐干旱瘠薄，抗低溫凍害，防火效果好，適生范圍廣，可以充分利用荒山荒地、四旁地、丟荒地、應(yīng)退而未退的坡耕地、各種低產(chǎn)低效的殘次林地，甚至是用來建設(shè)防火線的林（土）地，大力培育油茶基地，既能促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，又能綠化荒山、保持水土，促進生態(tài)脆弱區(qū)的植被恢復(fù)，顯著改善農(nóng)村生態(tài)面貌和人居環(huán)境三、發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃與對策（一）發(fā)展的規(guī)劃設(shè)想黃岡市林業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的總體格局應(yīng)該是：以大別山脊背為主體的中山遠山地區(qū)的生態(tài)屏障和沿長江大及其一級支流河為主兼顧星羅分布的大中型水庫的水體保護的生態(tài)公益林體系。在基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，要積極籌劃加工龍頭企業(yè)建設(shè)及其合理布局。（二）實現(xiàn)戰(zhàn)略目標的對策一是科學(xué)規(guī)劃。二是林權(quán)關(guān)鍵。一般正常情況下應(yīng)該林權(quán)相對穩(wěn)定期至少應(yīng)定在5070年，即做到承包主體或者業(yè)主必須持有50年以上期限的有效林權(quán)證件，才適合參與油茶產(chǎn)業(yè)的基地建設(shè)，做到林權(quán)不落實不設(shè)計、不施工、不供應(yīng)種苗、不驗收、不兌現(xiàn)相關(guān)扶持政策。三是良種先行?；亟ㄔO(shè)最基礎(chǔ)的工作是良種壯苗，首要的任務(wù)選育良種。四是政策拉動。可以建立“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，以點帶面，促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。五是科技主導(dǎo)。六是組織領(lǐng)導(dǎo)。原文黃岡市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀優(yōu)勢與對策油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料樹種，是我國特有的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種。上世紀80年代，我國油茶栽培面積曾達6000多萬畝，主產(chǎn)區(qū)茶油產(chǎn)量占到食用油的一半以上，我市面積也曾一度達到萬畝，茶油產(chǎn)量達到 噸，然而，由于各種原因認識不足，導(dǎo)致品種選育工作滯后、加之長期經(jīng)營管理不善、建園期投入較高而又缺乏政策扶持等原因，油茶沒有形成一個具有較強的市場競爭力的產(chǎn)業(yè)。隨著人們對油茶的認識的上升，加之一些科技成果的應(yīng)用，使得油茶這一傳統(tǒng)的油料植物被充分認識，其開發(fā)利用價值激劇上升，而成為人們的熱門話題，為此，筆者結(jié)合黃岡的實際情況，進行了一些調(diào)查和思考，形成一點心得。一、黃岡市基本概況黃岡市地處湖北省東北部、長江中游北岸，大別山南麓。東經(jīng)1142439。