崗位人員工作職責(zé)(編輯修改稿)
2024-11-14 19:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 須事先向總務(wù)處請(qǐng)示并得到同意。日常規(guī)工作：按總務(wù)處計(jì)劃安排的物資數(shù)量采購物資，按時(shí)、保質(zhì)完成。及時(shí)向總務(wù)處反饋市場(chǎng)行情。采購的物資必須達(dá)到有關(guān)食品衛(wèi)生要求。做好索證索票工作，交保管員存檔備查。食堂管理員隸屬分管后勤副校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，由總務(wù)處管理指揮，其主要職責(zé)是：組織全體炊事員認(rèn)真學(xué)習(xí)政治和業(yè)務(wù)，樹立食堂為教育服務(wù)的思想，提高炊事員政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。做好食堂考勤工作，負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督各崗位工作執(zhí)行情況，并經(jīng)產(chǎn)做好晨檢及日?？己斯ぷ鳎岣呤程梅?wù)質(zhì)量和伙食質(zhì)量。合理安排和使用勞動(dòng)力，充分發(fā)揮每一個(gè)人勞動(dòng)技術(shù)，不斷完善食堂崗位責(zé)任制。搞好食堂環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生，以防食物中毒。加強(qiáng)食堂炊事、設(shè)備管理，做到合理使用、保管和日常保養(yǎng)工作，注意安全操作，提高炊事設(shè)備利用率。對(duì)食堂整個(gè)加工過程，要合理安排生產(chǎn)和了解食品加工情況。防止盲目下料和食品浪費(fèi)，堵塞漏洞，合理定價(jià)，掌握當(dāng)月成本核算和盈虧情況。協(xié)調(diào)人際關(guān)系，搞好團(tuán)結(jié)，關(guān)心食堂工作人員，多做一些有利于調(diào)動(dòng)大家積極性工作，創(chuàng)造良好食堂工作環(huán)境。切實(shí)了解食堂情況，掌握食堂工作規(guī)律，在實(shí)際工作中要善于發(fā)現(xiàn)問題，做到及時(shí)正確處理，以保證食堂工作順利進(jìn)行，有關(guān)重大問題，應(yīng)及時(shí)向總務(wù)處匯報(bào)。掌握各種信息，不斷引進(jìn)先進(jìn)科學(xué)管理方法和聽取意見，不斷改進(jìn)食堂工作，從而提高食堂管理水平。認(rèn)真做好年終食堂工作總結(jié)，并提出今后食堂工作改進(jìn)意見和措施。日常規(guī)工作：每周五編制下周菜譜，并在學(xué)校食品衛(wèi)生宣傳欄向全校師生公開。提前一天向倉庫保管員提交加工食品所需材料的數(shù)量，以便安排采購。組織好食堂工人加工好當(dāng)日師生用餐。工作流程：食堂管理員向倉庫保管員提交每日所需物資數(shù)量；倉庫保管員像總務(wù)處提交應(yīng)采購物資數(shù)量；總務(wù)處向采購員下達(dá)采購計(jì)劃；采購員按進(jìn)庫存貨和進(jìn)廚存貨處理原則向倉庫保管員交貨；倉庫管理員通知食堂管理員領(lǐng)取所需物資。倉庫管理員、會(huì)計(jì)按領(lǐng)取數(shù)量記錄有關(guān)賬冊(cè)。完善驗(yàn)收、簽字手續(xù)到出納處報(bào)賬。進(jìn)庫存貨簽字：保管員 總務(wù)主任采購員出庫單簽字：保管員食堂管理員會(huì)計(jì)進(jìn)廚存貨簽字：保管員食堂管理員采購員總務(wù)主任現(xiàn)金支付憑證簽字：經(jīng)手人會(huì)計(jì)分管領(lǐng)導(dǎo)（簽票據(jù)背面）第四篇：酒店IT崗位相關(guān)人員工作職責(zé)酒店IT崗位相關(guān)人員工作職責(zé)簡(jiǎn)述：酒店網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)通常包括：寬帶網(wǎng)維護(hù)需要保證整個(gè)酒店區(qū)域的換代網(wǎng)的通暢；軟件維護(hù)通常需要對(duì)酒店各個(gè)前臺(tái)及后臺(tái)的酒店管理軟件操作的通常，并對(duì)出現(xiàn)的軟件故障 進(jìn)行排除（通常酒店管理系統(tǒng)有泰能、中軟、細(xì)軟、千里馬等等品牌。）；電話通訊通常酒店在網(wǎng)絡(luò)管理方面也需要酒店對(duì)電話網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行管理，大的酒店通常購買單獨(dú)的交換機(jī)，也有部分使用虛擬電話交換機(jī)（租用通訊公司的交換機(jī)），保證電話通訊的通暢；客戶服務(wù)網(wǎng)絡(luò)管理通常直接接觸客戶的時(shí)候是在住客需要酒店幫助調(diào)試電腦與酒店網(wǎng)絡(luò)連接故障，但往往都是一些IP地址等簡(jiǎn)單的調(diào)整，過于難的基本沒有；多媒體管理現(xiàn)代化酒店里通常涉及到電視信號(hào)、電話信號(hào)、網(wǎng)絡(luò)信號(hào)之間的聯(lián)合管理，在這方面有些酒店需要較高的多張網(wǎng)絡(luò)的設(shè)置和建立，在此，可以根據(jù)酒店實(shí)際的涉獵程度進(jìn)行工作。具體職責(zé)：一、網(wǎng)管人員是酒店內(nèi)部網(wǎng)的管理者和維護(hù)者，保證酒店網(wǎng)絡(luò)的安全和運(yùn)行暢通是網(wǎng)管人員的基本職責(zé)。二、網(wǎng)管人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握網(wǎng)絡(luò)基本知識(shí)和基本技能，熟悉和掌握酒店網(wǎng)設(shè)備的性能和使用方法，并妥善保管服務(wù)器及其他相關(guān) 1設(shè)備的設(shè)備驅(qū)動(dòng)程序、技術(shù)說明和保修卡等附件，并為每一網(wǎng)絡(luò)設(shè)備建立設(shè)備登記卡，該卡應(yīng)包括：設(shè)備型號(hào)、設(shè)備配置、技術(shù)參數(shù)、使用時(shí)間、故障及維修記錄等。三、掌握整個(gè)酒店網(wǎng)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)，包括：布線情況；中心交換機(jī)及二級(jí)中心上每個(gè)接口所對(duì)應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)終端的物理位置、IP地址，編制整個(gè)酒店網(wǎng)的IP地址分配表。四、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)做好酒店信息化教育管理工作，積極做好網(wǎng)絡(luò)的安全及員工的使用培訓(xùn)工作，根據(jù)酒店的實(shí)際情況，對(duì)網(wǎng)絡(luò)的軟硬件建設(shè)提出合理化建議。五、根據(jù)酒店網(wǎng)絡(luò)使用的實(shí)際情況，網(wǎng)管人員應(yīng)制定合理可靠的數(shù)據(jù)備份方案，定期備份服務(wù)器中重要的數(shù)據(jù)，并做好數(shù)據(jù)備份記錄，防止
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