20xx年醫(yī)學(xué)專題—第二講動(dòng)物對飼料的消化(編輯修改稿)
2024-11-13 13:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 q236。tǐ)，排出體外而流失，這種營養(yǎng)物質(zhì)的二次利用明顯降低利用效率。,第二十五頁，共六十四頁。,二、動(dòng)物對飼料(s236。li224。o)的吸收,吸收的概念 飼料中營養(yǎng)物質(zhì)在動(dòng)物消化道內(nèi)經(jīng)物理的、化學(xué)的、微生物的消化后，經(jīng)消化道上皮細(xì)胞進(jìn)入(j236。nr249。)血液和淋巴的過程稱為吸收。,第二十六頁，共六十四頁。,營養(yǎng)物質(zhì)吸收(xīshōu)的部位,各種動(dòng)物對營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要部位在小腸。 口腔、食道(sh237。d224。o)均不吸收營養(yǎng)物質(zhì)。 非反芻動(dòng)物的胃可吸收少量的葡萄糖、小肽和水。 反芻動(dòng)物的瘤胃可吸收氨和揮發(fā)性脂肪酸，其余三個(gè)胃吸收水和無機(jī)鹽。,第二十七頁，共六十四頁。,吸收(xīshōu)方式,胞飲吸收 主動(dòng)(zhǔd242。ng)吸收 被動(dòng)吸收,第二十八頁，共六十四頁。,1）胞飲吸收(xīshōu),胞飲吸收是細(xì)胞(x236。bāo)通過伸出偽足或與物質(zhì)接觸處的膜內(nèi)陷，從而將這些物質(zhì)包入細(xì)胞(x236。bāo)內(nèi)。 如：初乳中免疫球蛋白的吸收。,第二十九頁，共六十四頁。,2）被動(dòng)(b232。id242。ng)吸收,被動(dòng)吸收是通過濾過、滲透、簡單(jiǎndān)擴(kuò)散和易化擴(kuò)散（需要載體）等幾種形式，將消化的營養(yǎng)物質(zhì)吸收進(jìn)入血液和淋巴系統(tǒng)。 不需消耗能量。 分子量低的物質(zhì)：簡單多肽、各種離子、電解質(zhì)和水,第三十頁，共六十四頁。,3）主動(dòng)(zhǔd242。ng)吸收,主動(dòng)吸收必須通過機(jī)體消耗能量，依靠細(xì)胞壁“泵蛋白”來完成的一種逆電化學(xué)梯度的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)(zhuǎn y249。n)形式。,第三十一頁，共六十四頁。,Wednesday, November 13, 2024年5月17日,32,第二節(jié)： 動(dòng)物(d242。ngw249。)的消化力與飼料的消化性,第三十二頁，共六十四頁。,一、各種動(dòng)物(d242。ngw249。)對飼料消化吸收特點(diǎn),禽類對飼料的消化(xiāohu224。)和吸收（以雞為例） 豬對飼料的消化和吸收（以豬為例） 牛對飼料的消化和吸收（以牛為例）,第三十三頁，共六十四頁。,禽類對飼料(s236。li224。o)的消化,1）禽類的消化系統(tǒng)由喙、口腔、食道、嗉囊、腺胃、肌胃（砂囊）、小腸(xiǎoch225。ng)（十二指腸、空腸、回腸）、盲腸、直腸和泄殖腔組成。,第三十四頁，共六十四頁。,2）家禽(jiāq237。n)對飼料的消化和吸收,家禽口腔內(nèi)沒有牙齒。分泌唾液浸濕食物，僅含少量的α淀粉酶，對消化食物不起多大的作用。 嗉囊(s249。 n225。nɡ)：食物通過消化道后進(jìn)入嗉囊(s249。 n225。nɡ)。嗉囊(s249。 n225。nɡ)不分泌消化液，僅分泌粘液來軟化食物。嗉囊(s249。 n225。nɡ)內(nèi)表面有細(xì)菌（乳酸桿菌）附著，使一部分飼料在細(xì)菌和粘液的作用下變?yōu)榭扇軤顟B(tài)。,第三十五頁，共六十四頁。,腺胃：分泌鹽酸，對食物進(jìn)行化學(xué)消化，還激活一些蛋白酶原，形成胃蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶。胃蛋白酶把蛋白質(zhì)分解成多肽。淀粉酶把淀粉分解成寡糖、二糖和單糖。脂肪酶把脂肪分解成甘油(ɡān y243。u)和甘油(ɡān y243。u)一酯。 肌胃：肌胃的沙礫和小方塊進(jìn)行物理性的消化。,第三十六頁，共六十四頁。,十二指腸：是消化和吸收(xīshōu)的主要器官 小腸分泌肽酶、二糖酶以及脂肪酶。膽汁和胰液含有消化酶，分泌 于十二指腸。 空腸和回腸：在空腸和回腸消化過程繼續(xù)進(jìn)行。 盲腸：盲腸中含有細(xì)菌，粗纖維被不同程度地消化，產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸。大腸的主要功能是吸收水和水溶性礦物質(zhì)。,第三十七頁，共六十四頁。,總結(jié)(zǒngji233。)：禽類消化的特點(diǎn),口腔沒有牙齒(y225。chǐ)，有嗉囊儲(chǔ)存食物，有兩個(gè)胃，腺胃分泌消化液，肌胃進(jìn)行機(jī)械性的消化，主要靠胃和小腸進(jìn)行酶的消化，消化道短。有兩根盲腸，盲腸內(nèi)可進(jìn)行微生物的消化。泄殖腔有3個(gè)開口，糞尿同時(shí)排出于泄殖腔，糞尿不分。,第三十八頁，共六十四頁。,
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