就餐文明禮儀教案(編輯修改稿)
2024-11-13 12:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 飯”，何能“行好禮”？于是，我開始重振旗鼓，首先在晨會、班會上大力宣傳“光盤行動”以及各種菜肴的營養(yǎng)和作用，每天菜譜的搭配都有一定的科學(xué)依據(jù)，告訴學(xué)生：蔬菜中含有人體極為重要的各種維生素及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，如黃蘿卜、白菜、卷心菜富含胡蘿卜素，草頭、土豆等含較多的維生素B1，菠菜、芹菜、胡蘿卜等含有豐富的鐵鹽；洋蔥、絲瓜等到含有較多的磷??其次是苛刻于學(xué)生的吃飯：沒有特殊情況，絕不允許剩飯剩菜；再次我利用吃飯時間常常來到孩子們中間與他們一起共餐，一邊吃一邊提醒，把不喜歡吃的菜先吃掉，把喜歡吃的留著最后吃，同學(xué)們看著老師吃的和他們一樣??事實證明，我的“高壓政策”相當(dāng)有效，如今我班學(xué)生每天就餐文明守紀(jì)，吃得一干二凈，并且從未出現(xiàn)因吃盡飯菜而出現(xiàn)不適反應(yīng)，禮儀就餐成了大家的自覺行動。第四篇：就餐文明禮儀小故事一、目光與人品有位企業(yè)經(jīng)理講過這樣一件事情：“有一回，我同某銷售公司經(jīng)理共進(jìn)午餐。每當(dāng)一位漂亮的女服務(wù)員走到我們桌子旁邊，他總是目送她走出餐廳。我對此感到很氣憤，我感到自己受到了侮辱。心里暗想，在他看來，女服務(wù)員的兩條腿比我要對他講的話更重要。他并沒有聽我講話，他簡直不把我放在眼里?！痹u析：眼睛是心靈的窗戶，尊重是禮儀的原則。這位銷售經(jīng)理的目光，不僅表現(xiàn)了對他的合作伙伴的不尊重，而且表現(xiàn)了發(fā)自其心靈深處的卑下庸俗：他把漂亮異性看的比工作、事業(yè)更重，他根本不尊重別人，也不尊重自己。每個公務(wù)人員都應(yīng)有純凈高尚的心靈，唯此，才能贏得他人的信任、好感和尊重，才能為良好的合作奠定基礎(chǔ)。二、老太太與“配偶”有位人口普查員填寫人口登記表時問一位沒有文化的老太太：“您有配偶嗎？”老太太愣了半天回答不上來。旁邊有人解釋說：“他是問您有老伴嗎？”老太太這才恍然大悟。評析： 要得到最佳的溝通傳播效果，必須顧及對方的理解接受能力和對方的文化水平，從而有針對性地使用恰當(dāng)?shù)姆Q呼、詞句。如果連對方都聽不懂，就更談不上對方的理解了。三、僅僅因為一口痰嗎？這是一場艱難的談判。一天下來，美國約瑟先生對于對手——中國某醫(yī)療機(jī)械的范廠長，既惱火又欽佩。這個范廠長對即將引進(jìn)的“大輸液管”生產(chǎn)線行情非常熟悉。不僅對設(shè)備的技術(shù)指數(shù)要求高，而且價格壓的很低。在中國，約瑟似乎沒有遇到過這樣難纏而有實力的談判對手。他斷定，今后和務(wù)實的范廠長合作，事業(yè)是能順利的。于是信服地接受了范廠長那個偏低的報價。“ok！”雙方約定第二天正式簽定協(xié)議。天色尚早，范廠長邀請約瑟到車間看一看。車間井然有序，約瑟邊看邊贊許的點頭。走著走著，突然，范廠長覺得嗓子里有條小蟲在爬，不由得咳了一聲，便急急的向車間一角奔去。約瑟詫異地盯著范廠長，只見他在墻角吐了一口痰，然后用鞋底擦了擦，油漆的地面留下了一片痰漬。約瑟快步走出車間，不顧范廠長的竭力挽留，堅決要回賓館。第二天一早，翻譯敲開范廠長的門，遞給他一封約瑟的信：“尊敬的范先生，我十分欽佩您的才智與精明，但車間里你吐痰的一幕使我一夜難眠。恕我直言，一個廠長的衛(wèi)生習(xí)慣，可以反映一個工廠的管理素質(zhì)。況且，我們今后生產(chǎn)的是用來治病的輸液管。貴國有句諺語：人命關(guān)天！請原諒我的不辭而別，否則，上帝會懲罰我的……” 范廠長覺得頭“轟”的一聲，像要炸了。評析：人常說，大智不拘小節(jié)。但別人可以這樣看你，你自己卻不能這樣原諒自己，尤其是在社交活動中。因為有些小節(jié)，恰恰暴露出你禮儀修養(yǎng)上的差距。而又恰是對方所重視的，這就形成了影響合作的大障礙。醫(yī)療機(jī)械的生產(chǎn)，對環(huán)境和員工的衛(wèi)生習(xí)慣要求很高，約瑟的“苛求”并不過分，完全是對企業(yè)和產(chǎn)品負(fù)責(zé)，對公眾負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。這也表現(xiàn)了他的科學(xué)管理及文明修養(yǎng)的水準(zhǔn)。對比之下，范廠長的水平
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