20xx人教版高中生物必修1第5章第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶word典例精析(編輯修改稿)
2025-01-14 15:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 無(wú)顏色變化 唾液淀粉酶不能催化蔗糖水解 唾液淀粉酶具有專一性 點(diǎn)撥： 對(duì)于評(píng)價(jià)完善類實(shí)驗(yàn) ， 其評(píng)價(jià)的主要依據(jù)是實(shí)驗(yàn)中有無(wú)對(duì)照 ， 各組間變量是否唯一 ， 只有各組的無(wú)關(guān)變量相同且適宜 (如生物材料、實(shí)驗(yàn)試劑、處理方法等 )， 每次研究和分析的只有一個(gè)變量 ， 結(jié)果才具有唯一性 ， 也才具有可信度。 變式拓 展 3 為了研究酶的有關(guān)特性 ， 取兩支潔凈的試管并編號(hào) A、 B， 各注入 2 mL體積分?jǐn)?shù)為 3%的 H2O2溶液；再向 A管滴入 2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 %的 FeCl3溶液 ， 向 B管滴入 2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 20%的肝臟研磨液 ， 堵住管口 ， 輕輕振蕩；用點(diǎn)燃但無(wú)火焰的衛(wèi)生香檢查。觀察并記錄結(jié)果。 (1) 本 實(shí) 驗(yàn) 的 主 要 目 的 是 探 索________________________________________________________________________。 (2) 如 果 兩 支 試 管 的 現(xiàn) 象 均 不 明 顯 ， 從 實(shí) 驗(yàn) 材 料 分 析 ， 原 因 可 能 是________________________________________________________________________。 (3)過(guò)氧化氫酶能催化 H2O2 分解 ， 產(chǎn)生的 [O]能使溶于水的無(wú)色焦性沒(méi)食子酸氧化生成橙紅色沉淀。為了鑒定馬鈴薯塊莖是否含有過(guò)氧化氫酶 ， 設(shè)計(jì)了如圖 5173。1173。10 所示實(shí)驗(yàn)。 ① 3 號(hào)試管內(nèi)加入的物質(zhì)是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 ② 設(shè)計(jì) 2 號(hào)試管作為對(duì)照的具體目的是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。
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