【文章內(nèi)容簡介】 最高大的位置不能隨便坐哦，除非你打算好請客嘍：4。主人右手邊的是主客，左手邊的是次重要的客人。門邊面對主人的，自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。5。做客人的不能直接向點菜員吆喝指點，應(yīng)該乖乖坐等主人家點菜。如果客人確實有嚴(yán)重的忌口或愛好，應(yīng)當(dāng)輕輕告訴主人家，主人自然要替他做主，滿足客人小小或大大的要求。6。主人家，不點或少點需要用手抓或握著吃的菜，比如蟹、龍蝦腿、排骨等等。一頓飯來上三個這樣的菜就沒治了。還有什么禮儀可講!7。不勉強也不反對別人少量飲酒，無酒不成宴嘛!8。上酒水上菜了!老外喜歡自夸手藝，國人可不作興吹噓自己點的菜，主人家細(xì)心觀察涼菜上齊、每位杯中都有酒水后，當(dāng)立即舉杯，歡迎開始之類的，轉(zhuǎn)動圓盤或是示意右手邊的主客動第一筷。主客可別推讓太久哦，大家肚子都餓了，就等你開吃了!吃了的別忘了贊美一下哦。9。之后的每道菜一上來，雖然服務(wù)員與主人還是會轉(zhuǎn)到主客面前，但并不用太拘泥啦，如果正好在我面前，又沒人轉(zhuǎn)動圓盤，我也會先夾一小筷子嘗嘗的!10。主人家要常常轉(zhuǎn)圓盤，照顧到絕大部分客人。陪客則補充招呼服務(wù)一下。客人的手能不碰圓盤而吃完整餐，則賓主又皆歡啦。11。如果沒有服務(wù)員分菜或是公筷、公勺，夾菜的時候可要先看好，切不可用自己的筷子在盤中挑來揀去，甚至攪拌!不是每個人都像愛人一樣不介意你筷子上的口水的!通?？礈?zhǔn)了揀距離自己最近的那部分。12。最好讓筷子上的食物在自己的接碟中過渡一下，才送入口中。可以使吃相看起來不是那么急切。13。食物在口中咀嚼時，切記的大事就是閉緊雙唇，以免說話、物體掉落、汁水外溢，以及免得發(fā)出“驃嘰驃嘰”的倒胃口聲響。14。無論是用餐期間或用餐前后，都應(yīng)當(dāng)背部挺直，盡量往后坐椅子而不*。用餐期間，基本上雙手都在桌面以上。15。一個太好胃口的主人，和正在減肥的客人，不適宜這樣的飯局哦。中西方觀念的區(qū)別東方文化崇尚集體和團體精神,人們的倚賴性較強。而西方文化崇尚獨立和個性自由。比如,中國人講究修身,齊家,治國,平天下,人品是至關(guān)重要的，而這種人品是建立在關(guān)心國家,熱愛集體,家庭和睦,人際關(guān)系和諧的基礎(chǔ)之上。如果只考慮個人的利益,你的人品則大大的折扣。而在西方人們法制觀念較強。在此前提下,他們崇尚個人自由,不愿受到來自政府,教會或其他組織的干涉,喜歡我行我素。在家庭中,孩子從小就被灌輸自立自強的觀念。這種文化上的差異，導(dǎo)致中西方觀念很大的差異，以至于中西方禮儀從根本上有很大的差異。第三篇：用餐禮儀演講稿用餐禮儀演講稿用餐禮儀演講稿1寒假我參加了學(xué)校組織的英國研學(xué)活動，在短短的八天中，我學(xué)習(xí)了許多知識，其中印象最深刻的當(dāng)屬是莊園酒店的貴族飲食之旅。我們到達莊園時，天已經(jīng)黑了。莊園在微弱的燈光下，仿佛是浮現(xiàn)在我們眼前那般，有種不真實的感覺。這個莊園酒店可真大，墻上的浮雕栩栩如生，富麗堂皇，讓我懷疑這不是一個莊園，而是一座城堡。走進大堂，燈火通明、高大寬闊，沙發(fā)旁那些綠油油的植物讓人神清氣爽。走上樓梯，歷史氣息撲面而來，墻上掛滿了歷代人物肖像。來到餐廳，真是滿滿的貴族氣派，一塵不染的桌布，潔白無瑕的餐具，整齊的椅子……我感覺自己仿佛置身于真正的貴族晚宴現(xiàn)場。等全部人都坐下來后，老師開始為我們講解應(yīng)該如何使用餐具。我學(xué)的時候很驚訝，因為我之前吃西餐的時候都沒有分哪個勺是吃甜品，哪個勺是喝湯的，不用分哪個是主菜的叉子，哪個是甜品的叉子。勺子和叉子分類也就算了，可連杯子也要分類：大的是用來喝水、果汁喝白葡萄酒的，小一點的39。杯子是用來喝紅葡萄酒的。老師說用餐的時候切記不能用嘴去夠食物，一定要用餐具把食物送到嘴邊。吃飯也是不容易的啊，接下來開始上菜了，我們的前餐是一道湯，就是把芹菜和土豆一起榨成汁，味道還不錯。主菜是一條烤魚，這個我非常喜歡，看來英國菜也并不是都是黑暗料理，哈哈。因為吃多了烤魚，甜品我竟然吃不下了，順便說下，英國的甜品很好吃，你們?nèi)绻サ脑捯欢ㄒ?美食加上美好的住店，讓我戀戀不忘，下次來英國，我還想再來這里。用餐禮儀演講稿2尊敬的老師，親愛的同學(xué)們：大家下午好!今天我演講的題目是《文明用餐我先行》古人說：食為天，禮為先。它強調(diào)的是中華民族飲食文明的精髓——禮儀?！拔拿飨M，節(jié)儉惜?！?，這簡簡單單的兩句話，內(nèi)含豐富且頗具親切感，既體現(xiàn)出綠色環(huán)保、低炭生活的時代潮流，每位市民應(yīng)自覺傳承“禮儀之邦” 的美德，共同參與到文明餐桌行動中來，但有些人卻無視禮儀之邦的美德，你看他們：(小情景劇)米粒雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。正如一首詩所說：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。文明餐桌不僅反映了一個城市的文明程度，也體現(xiàn)了一個城市的文明發(fā)展水平。希望通過文明餐桌行動有更多的人開始用舌尖品嘗文明。文明就餐從現(xiàn)在做起，讓節(jié)儉成為自覺行動。我們應(yīng)做到以下幾個方面：學(xué)校就餐時保持良好的就餐秩序。請愛惜糧食，杜絕浪費，節(jié)約糧食是尊重他人勞動的表現(xiàn)，也是高尚人格的體現(xiàn)。懂得尊重食堂工作人員，注意使用禮貌用語。就餐安靜有序，不東張西望，不與同學(xué)說笑，防止食物進入氣管，不挑食，不浪費，不往課桌或地上扔飯菜。同學(xué)們!勿以惡小而為之，勿以善小而不為，從身邊的小事做起，注意就餐過程中的點小事，舉手之勞就能給身邊的人帶來幫助與溫暖。讓我們一起行動起來吧!文明就餐，從我做起!。我相信因為有你我的參與，文明就在我們身邊。我的演講完畢，謝謝大家!用餐禮儀演講稿3《禮記禮運》說：“夫禮之初，始諸飲食”意思就是，禮儀制度和風(fēng)俗習(xí)慣，始于飲食活動。中華飲食，源遠流長。在這自古為講究民以食為天的國度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。下面我們就來學(xué)習(xí)一下，在學(xué)校內(nèi)就餐，需要注意哪些禮儀。注重飲食衛(wèi)生，吃飯前要洗手。按學(xué)校要求在指定的位置就餐，對號入座，要互相謙讓，關(guān)心照顧他人。盛取飯菜時，按要求排成一排，有序盛取，不得跑跳打鬧，不得插隊，按指定路線回到教室內(nèi)自己的39。座位上就餐。同學(xué)之間不爭搶飯菜，只吃自己所盛的飯菜，飯菜不夠吃時，可到餐車前請老師幫忙盛取。就餐時保持安靜，文明就餐，不得大聲喧嘩、打鬧，敲打碗筷，不得離開座位，隨意奔跑走動，注意安全，防止相互碰撞。就餐時要細(xì)嚼慢咽，有助消化。無特殊情況，要做到食不言，以免發(fā)生嗆咳、卡噎等意外。珍惜糧食，能吃多少就盛多少，不浪費糧食，堅持光盤行動。營養(yǎng)均衡，合理飲食，不挑食，不偏食，如無特殊情況，每種食物都要吃。尊重老師或工作人員，盛飯時可適時對老師或食堂工作人員的服務(wù)表示感謝。如果對飯菜有意見時，需先與老師交流，并由老師與相關(guān)工作人員進行交流協(xié)商。保持班級內(nèi)的衛(wèi)生，不隨處亂倒飯菜，剩飯剩菜以及果皮等按要求放到指定位置。1不影響他人的飲食衛(wèi)生，咳嗽、打噴嚏時，要用手或肘蓋住口鼻，略微低頭。1就餐完畢后，及時進行個人衛(wèi)生清理，將桌面和周圍地面打掃干凈，如有飯粒和菜湯灑出，應(yīng)盡快用紙巾或拖把進行擦拭。用餐禮儀演講稿4中國人的用餐禮儀是很不禮貌的，下面我就跟大家說一說中國人用餐的一些細(xì)節(jié)吧!按辦事順序說。中國人剛一進門，就顯現(xiàn)出了顯現(xiàn)出了不禮貌的表現(xiàn)，如果是幾個人一起進入的話，八成就會說說笑笑，大大咧咧的，進門首先去找最好的位置，坐下后便大聲招呼服務(wù)員過來點餐。點完餐后，他們坐在位置上說說笑笑，而且動作也是很不優(yōu)雅的：有的翹著二郎腿，有的咧著嘴哈哈大笑，還有的把凳子一歪，簡直搖搖欲倒。上菜后，他們一般還會點幾瓶紅白啤酒，悶頭喝上幾盅，然后在一邊吃一邊說話，而且不講究速度，一吃就能吃上幾個小時，既不禮貌又浪費時間。吃完了，桌子上還剩下大堆大堆的海參撈飯，他們卻向沒看見一樣。他們擦擦嘴，把紙隨手一扔，然后拿出牙簽剔剔牙。隨后就叫服務(wù)員過來埋單，隨身裝著大把大把的現(xiàn)金，王收銀臺上一扔，然后讓收銀員慢慢找吧!但中國人的用餐禮儀也是被逼的。如果請客的39。人不如此的招待，那顯得是很不禮貌的，所以，中國的用餐禮儀差，不能純屬是人們的品質(zhì)原因，還有習(xí)慣問題。中國人的用餐禮儀實在是太差了，缺點隨處可見，我們一定要改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。用餐禮儀演講稿5敬愛的老師、親愛的同學(xué)們：1978年，75位諾貝爾獎獲得者在巴黎聚會。有人問其中一位：“你在哪所大學(xué)里學(xué)到了你認(rèn)為最重要的東西呢？”出人意料，這位白發(fā)蒼蒼的學(xué)者回答說：“是在幼兒園?！庇謫枺骸霸谟變簣@里學(xué)到了什么呢？”學(xué)者答：“把自己的東西分一半給小伙伴們；不是自己的東西不要拿；東西要放整齊，飯前要洗手，午飯后要休息；做了錯事要表示歉意。從根本上說，我學(xué)到的全部東西就是這些?！边@位學(xué)者的回答，代表了與會科學(xué)家的普遍看法。這個故事至少說明了這樣一個道理：好習(xí)慣終身受益。作為中學(xué)生，我們完善自己的文明修養(yǎng)也一樣，并非一定要有什么了不起的舉措，而是要從身邊吃飯洗手這些小事做起，養(yǎng)成文明的習(xí)慣。作為學(xué)生，一日三餐都離不開餐廳，營造文明、節(jié)約、清潔的就餐環(huán)境，不僅關(guān)系著每位同學(xué)的生活，而且直接體現(xiàn)了我們中學(xué)生的整體形象。文明，就是在沒有人注意你的時候所做的舉動，文明就餐是個人良好素質(zhì)的體現(xiàn)。為了讓大家養(yǎng)成良好的`文明衛(wèi)生行為習(xí)慣，共同創(chuàng)建安靜舒適的就餐環(huán)境，即日起，初中部將開展文明就餐專項行動，要求同學(xué)們做到：不買零食，少喝飲料；就餐自覺排隊，不大聲喧嘩；用餐細(xì)嚼慢咽，餐后清