配送中心方案合集五篇(編輯修改稿)
2024-11-09 22:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 快餐配送人工成本控制方案 送餐注意事項 快餐配送中心的營銷 外賣業(yè)務(wù)的廣告宣傳技巧 快餐配送中心的創(chuàng)新經(jīng)營 同行競爭策略 快餐配送中心的促銷方法與技巧 網(wǎng)吧送餐業(yè)務(wù)營銷策略 員工管理 各崗位員工的培訓(xùn) 送餐員管理方案 接線員管理方案 廚房員工管理方案 業(yè)務(wù)員管理方案 接線員、送餐員工作時的注意事項 各崗位員工的薪金參考方案（工資、提成、其它待遇、工作時間、工作內(nèi)容等） 降低員工頻繁流動的措施 員工的激勵機(jī)制 快餐配送中心日常運營注意事項全套快餐配送中心的管理規(guī)章制度、表格范本第三篇：快餐配送中心創(chuàng)業(yè)方案《快餐配送中心創(chuàng)業(yè)方案》出版書方案隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的不斷加快，快餐以它簡便、快捷、價格低廉的優(yōu)勢，已成為一種流行餐飲形式?？觳停ㄍ赓u）配送有著廣闊的市場空間，繁華的城市中寫字樓聳聳而立，大型的商業(yè)中心比比皆是，這些地方是眾多企業(yè)單位的聚集之地。據(jù)不完全統(tǒng)計，這些企業(yè)單位工作人員的午餐，95%以上都是在單位內(nèi)吃快餐！全國餐飲行業(yè)營業(yè)額中，快餐占了近1/3，市場份額很可觀?？觳停ㄍ赓u）的消費市場有：企業(yè)白領(lǐng)，藍(lán)領(lǐng)階層的午餐、晚餐大型集會的午餐供應(yīng)。比如人才招聘會，商品展銷會??商業(yè)公司集體飲食。比如各種商城，超市，電腦城，證券公司，銀行等工業(yè)企業(yè)團(tuán)膳項目。比如企業(yè)員工就餐，食堂承包等其它。比如中小學(xué)生，沿街商鋪，網(wǎng)吧，普通居民等縱觀現(xiàn)在國內(nèi)的快餐市場，主要的快餐供應(yīng)商分為四大類：麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐連鎖店永和豆?jié){、成都小吃等中式快餐連鎖店商場、寫字樓餐廳經(jīng)營上門送餐業(yè)務(wù)的快餐配送中心對與那些整天在寫字樓、商場里的公司白領(lǐng)和商戶們，繁忙的工作使他們能在快餐店里，踏踏實實的吃頓午飯都變得奢侈了。而前三種快餐供應(yīng)商的外送業(yè)務(wù)都有較高的最低消費額限制；店面租金成本高昂也使得產(chǎn)品價格較高；且營業(yè)高峰時需要排隊。這使得專業(yè)快餐配送中心的營養(yǎng)套餐越來越受到人們的青睞！2013中國互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤點報告快餐配送中心是快餐行業(yè)細(xì)分出來的一個分支經(jīng)營方式，它有著統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價格，以套餐、快餐為主，具有快捷，衛(wèi)生，營養(yǎng)，美味，價廉的特點。工作餐受眾最多，特別隨著城市規(guī)劃的發(fā)展，路邊攤會慢慢減少。另外，隨著新建筑越來越多，沿街店鋪的租金成本也逐漸抬高，店面式餐飲店的經(jīng)營壓力會越來越大，送餐上門這種低成本餐飲創(chuàng)業(yè)項目的優(yōu)勢將會越來越明顯?。弁顿Y優(yōu)勢］：? 經(jīng)營市場大； ? 所需資金投入較??；? 無需臨街商鋪，只需具備相應(yīng)的加工廚房和辦公空間即可。? 由于沒有昂貴的門店租金負(fù)擔(dān)，而且以套餐為主，菜品種類少且固定，因此材料及人工等損耗較少，經(jīng)營風(fēng)險相對于經(jīng)營門店式快餐要小的多。? 經(jīng)營管理相對簡單；如經(jīng)營得當(dāng)，運作穩(wěn)定后，還可充分利用已有資源，開發(fā)其它的項目利潤點，發(fā)展空間很大。非常適合小本起步創(chuàng)業(yè)?。劢?jīng)營模式］：? 產(chǎn)品以不同價位的葷素搭配營養(yǎng)套餐為主； ? 采用廣告、互聯(lián)網(wǎng)和傳單分發(fā)等方式做宣傳； ? 依靠電話、網(wǎng)絡(luò)即時通訊工具和網(wǎng)站接收業(yè)務(wù)； ? 由統(tǒng)一標(biāo)志的運送工具和服務(wù)人員負(fù)責(zé)送達(dá)顧客手中。［設(shè)備投入］：? 工作間、廚房； ? 辦公設(shè)備、通訊設(shè)備；? 廚房設(shè)備； ? 送餐的交通工具等。［人力投入］：? 廚師等食品加工人員； ? 接線員； ? 送餐員； ? 宣傳員等?！犊觳团渌椭行膭?chuàng)業(yè)方案》是針對“
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