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正文內(nèi)容

福建省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案(閩政辦〔2007〕178號)(編輯修改稿)

2024-11-09 22:37 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 體系建設(shè),無耳標(biāo)、無產(chǎn)地檢疫證明或無省外準(zhǔn)調(diào)證明生豬不許調(diào)運,無檢疫證明的肉品不準(zhǔn)銷售;加強對肉品市場(超市)、肉品冷藏企業(yè)、肉制品加工企業(yè)、餐飲業(yè)監(jiān)管,嚴厲打擊生產(chǎn)加工、銷售、采購、使用私宰肉、病死肉、注水肉及非法入境肉類等違法行為。到今年年底,縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn)100%,已開展定點屠宰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)豬肉進點屠宰率達95%;縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。(九)涉及人體健康和安全的產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。市質(zhì)監(jiān)局牽頭負責(zé),市公安局、工商局、環(huán)保局及供電供水等部門配合。主要任務(wù):結(jié)合我市實際,突出人造板、兒童玩具、汽車配件、低壓電器、燃氣器具、家用電器、勞動防護用品等涉及人身健康和安全的產(chǎn)品的整治。全面調(diào)查摸底,建立質(zhì)量檔案;嚴厲查處無證生產(chǎn)及使用不合格原料等違法違規(guī)行為;擴大重點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查覆蓋面,增加抽查頻次;整治產(chǎn)品質(zhì)量問題突出的集中產(chǎn)地和專業(yè)市場、抽檢合格率低的地區(qū)、制售假冒偽劣比較嚴重的地區(qū);嚴格審查,把好市場準(zhǔn)入關(guān);嚴格發(fā)證后管理,嚴格監(jiān)督檢查后處理。到今年年底,國家確定的10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案;基本消除無證生產(chǎn)行為;監(jiān)督抽查合格率明顯提高。(十)進出口產(chǎn)品質(zhì)量安全整治。南平出入境檢驗檢疫局牽頭負責(zé),市公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧水產(chǎn)局、外經(jīng)貿(mào)局、南平海關(guān)、武夷山海關(guān)、福建出入境檢驗檢疫局武夷山辦事處等部門配合。主要任務(wù):清查出口食品原料備案基地、獲得衛(wèi)生注冊登記資格的出口食品生產(chǎn)企業(yè)、出口水生動物注冊養(yǎng)殖場、出口飼料注冊廠等重點監(jiān)管對象,對不符合要求的限期整改,經(jīng)整改仍不符合的,吊銷其資格;加強通關(guān)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴格出口食品口岸查驗,提高水果、寵物食品、餌料魚等重點產(chǎn)品口岸抽查比例,嚴格按進出境貨物通關(guān)單的信息受理報關(guān)和驗放;加強進口產(chǎn)品檢驗檢疫把關(guān),對查實的非法進口肉類、水果、廢物一律作銷毀或退回處理;加強進口農(nóng)產(chǎn)品檢疫查驗,提高病蟲害和有毒有害物質(zhì)的檢出率;嚴格出口農(nóng)產(chǎn)品源頭管理責(zé)任制,全面落實出口水生動物、飼料注冊登記制度,完善投入品的準(zhǔn)入制度,加強出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、存放、運輸過程的監(jiān)管;加強機電產(chǎn)品、玩具、兒童用品、小家電、市場采購產(chǎn)品、食品包裝材料等高風(fēng)險敏感產(chǎn)品的進出口檢驗監(jiān)管;開展出口退運貨物、出口退稅情況等專項稽查,加大對違法出口行為的執(zhí)法稽查力度。到今年年底,進一步規(guī)范備案種養(yǎng)殖場、注冊出口食品加工企業(yè)的管理,出口食品原料基地100%得到清查;非法進口的肉品、水果、廢物100%退貨或銷毀;出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標(biāo)志,涉及健康安全產(chǎn)品進出口監(jiān)管明顯增強。四、工作步驟整治工作分三個階段進行。第一階段:動員部署時間:2007年9月10日前要求:各縣(市、區(qū))、各部門在調(diào)查分析、清查梳理的基礎(chǔ)上,針對區(qū)域特點和存在問題,從實際出發(fā),確定整治重點,制定整治方案,全員動員,全面部署。第二階段:集中行動時間:2007年9月10日至11月30日要求:9月30日前完成對重點產(chǎn)品、重點單位、重點區(qū)域的拉網(wǎng)式檢查工作。11月20日前完成存在問題的整頓治理工作。11月25日前做好監(jiān)管機制完善工作,嚴格實施國家各項強制性標(biāo)準(zhǔn),嚴格準(zhǔn)入許可,嚴格各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管。11月30日前健全扶優(yōu)扶強措施,完善信用體系建設(shè)。為營造聲勢、確保成效,在整治期間,除在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各部門按照職責(zé)分工分別組織整治外,市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組將統(tǒng)一組織安排兩次以上全市性的集中行動,重點圍繞“打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營”、“打擊生產(chǎn)銷售使用違禁物質(zhì)”、“打擊制售質(zhì)量不合格食品”等主題,全市各地、各部門統(tǒng)一行動時間、集中力量,開展聯(lián)合執(zhí)法專項行動,使整治工作有聲有色有力有效。第三階段:總結(jié)驗收時間:2007年12月1日至12月31日要求:市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組將組織檢查驗收小組對各縣(市、區(qū))的整治工作提前進行驗收,以迎接省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組的檢查驗收。對開展好的縣(市、區(qū))進行表揚;對工作開展差的縣(市、區(qū))通報批評,限期整改,跟蹤督辦,造成嚴重后果的,依法提請有關(guān)部門給予政紀(jì)、法紀(jì)處理。五、工作要求(一)加強領(lǐng)導(dǎo),完善機制。為加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作,市政府成立市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治重大問題,統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動。市委常委、常務(wù)副市長張兆民任組長,副市長楊榮郎、陳美瓊?cè)胃苯M長,市直相關(guān)部門為成員單位。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(電話:8838100),主要負責(zé)組織協(xié)調(diào)專項整治方面的工作,并負責(zé)與省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的工作對接。其中有關(guān)食品安全方面的工作,由市食品安全委員會辦公室負責(zé)組織協(xié)調(diào)。各縣(市、區(qū))也要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組和日常辦事機構(gòu),層層落實責(zé)任制,切實加強對本地區(qū)專項整治工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)??h(市、區(qū))政府要將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作納入政府工作考核目標(biāo),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域內(nèi)的監(jiān)督管理工作,建立健全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制。要定期聽取產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全情況匯報,及時研究解決問題。要為專項整治工作提供必要的人力、資金和裝備保障。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)要加強對食品生產(chǎn)小作坊整治工作的組織實施和日常監(jiān)督,確定小作坊監(jiān)管的責(zé)任部門和人員,確保監(jiān)管到位,特別要加強城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品安全監(jiān)管。(二)協(xié)同配合,形成合力。各縣(市、區(qū))、各部門要樹立大局觀念,相互支持,協(xié)同配合。要按市政府的統(tǒng)一工作部署,圍繞整治方案的目標(biāo)和重點,做到令行禁止,密切配合,建立起縱向到底、橫向到邊的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動的工作機制。對重點產(chǎn)品、重點單位和重點區(qū)域,集中時間,集中力量,聯(lián)合打擊查處。對于跨部門、跨縣(市、區(qū))的大案要案,要搞好聯(lián)合執(zhí)法。為了加強情況溝通和工作配合,市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將定期召開由各縣(市、區(qū))專項整治工作聯(lián)絡(luò)員參加的工作例會,總結(jié)、通報工作進展情況,分析形勢,研究下一步工作安排。(三)明確責(zé)任,嚴格追究??h(市、區(qū))政府對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全負總責(zé),鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦事處)對本行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)小作坊的監(jiān)督管理負責(zé),監(jiān)管部門各司其職、各負其責(zé),檢驗檢測機構(gòu)對出具的檢驗報告負責(zé),生產(chǎn)經(jīng)營者是產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的第一責(zé)任人。各級人民政府要按照“誰主管、誰負責(zé)”的原則,把發(fā)現(xiàn)和消除質(zhì)量安全隱患的責(zé)任落實到縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū),落實到機關(guān)、企業(yè)和店鋪。嚴格責(zé)任追究,對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全突出問題長期得不到解決或因此發(fā)生惡性事件的地方,要依法依紀(jì)追究主要負責(zé)人的責(zé)任;對在專項整治中失職瀆職、包庇縱容制假售假活動的地方、部門負責(zé)人和有關(guān)責(zé)任人,要予以嚴肅查處;對出具虛假檢驗報告,造成嚴重后果的檢驗檢測機構(gòu),要吊銷其檢驗資質(zhì),構(gòu)成犯罪的,對直接負責(zé)的主管人員和直接責(zé)任人員依法追究刑事責(zé)任。完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機制,對重大制假售假違法行為和造成嚴重后果的違法犯罪分子,要依法嚴懲。(四)扶優(yōu)扶強,促進發(fā)展。在開展專項整治的同時,要大力推進質(zhì)量興市工作。堅持實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略,全力推進支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、核心企業(yè)打造品牌,支持拳頭產(chǎn)品申報名牌,形成一批競爭力較強的企業(yè)品牌。加強標(biāo)準(zhǔn)工作,鼓勵有能力的企業(yè)建立研發(fā)中心,對接科技成果,參與國家(行業(yè))標(biāo)準(zhǔn)、省地方標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂,采用國際標(biāo)準(zhǔn)或國外先進標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),提升企業(yè)產(chǎn)品整體水平。加快推進檢驗檢測體系建設(shè),加快省級電線電纜檢測中心建設(shè)步伐。認真落實市政府《關(guān)于扶持重點工業(yè)企業(yè)發(fā)展的若干意見》和《關(guān)于修訂工業(yè)發(fā)展扶持政策的意見》,對獲得“馳名商標(biāo)”、“中國名牌產(chǎn)品”、“福建名牌產(chǎn)品”等稱號的企業(yè)給予獎勵,并以此為契機,圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,整體提升我市產(chǎn)品的質(zhì)量水平。(五)強化溝通,暢通信息。專項整治期間,市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將加強全市專項整治信息的收集、匯總、分析、使用,編印專項整治行動???,隨時向省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)部門、新聞媒體報送、通報各地和各專項整治工作進展。縣(市、區(qū))產(chǎn)品質(zhì)量和安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組每周至少要報送一次動態(tài)信息和查處的貨值較大或有較大社會影響的典型案件,重要信息隨時報送。(六)加強宣傳,營造氛圍。各縣(市、區(qū))政府、各有關(guān)部門要制定專門的宣傳報道方案,加大對整治工作的宣傳報道力度,要指定負責(zé)報道的電視臺、報紙、網(wǎng)絡(luò),負責(zé)報道的媒體要指定負責(zé)報道的欄目和記者。要定期發(fā)布權(quán)威信息,通報工作進展。要完善舉報投訴制度,廣泛發(fā)動和正確引導(dǎo)公眾參與,形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品、使用安全產(chǎn)品的良好社會氛圍。本內(nèi)容來源于政府官方網(wǎng)站,如需引用,請以正式文件為準(zhǔn)。第三篇:市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案為切實做好全市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作,按照《國務(wù)院關(guān)于加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的通知》(國發(fā)〔2007〕23號)、《全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》(國辦秘函〔2007〕75號)和《省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》要求,結(jié)合我市實際,制定本方案。一、總體要求和工作目標(biāo)(一)總體要求根據(jù)我市既有大工業(yè)、又有大農(nóng)業(yè)的特點,工業(yè)企業(yè)要建立健全從產(chǎn)品設(shè)計、原料進廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務(wù)的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工企業(yè)要建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的追溯體系和責(zé)任追究體系,建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),全面加強各種涉及人身健康安全產(chǎn)品的全過程監(jiān)管,全面強化廣大企業(yè)和生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量責(zé)任,全面增強全社會的質(zhì)量意識,有效解決我市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全存在的突出問題,努力實現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進一步好轉(zhuǎn),市場經(jīng)營秩序進一步規(guī)范,廣大人民群眾消費安全感進一步增強,促進全市經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。173。(二)工作目標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品整治,年底前要達到市區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市的主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場100%納入質(zhì)量安全監(jiān)測范圍;基本解決使用違禁農(nóng)藥和飼料添加劑問題;杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥。生產(chǎn)加工食品整治和關(guān)系人身健康安全的產(chǎn)品整治任務(wù),年底前要達到食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證;小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書;家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案;基本解決無證生產(chǎn)的問題。流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全整治,年底前要達到縣城以上城市的市場、超市100%建立進貨索證索票制度;鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進貨臺賬制度;徹底解決縣城以上城市小食雜店、小攤點和餐飲經(jīng)營單位無照經(jīng)營問題。餐飲消費整治,年底前要達到徹底解決縣城以上城市餐飲經(jīng)營單位無證經(jīng)營問題;食堂和縣城以上城市的餐飲單位100%建立原料進貨索證制度;杜絕使用病死或死因不明的畜(禽)及其制品,杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品。藥品整治,年底前要完成藥品注冊現(xiàn)場核查專項工作;基本解決掛靠經(jīng)營、超方式和超范圍經(jīng)營藥品問題;禁止和取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告。豬肉整治,年底前要達到縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn)100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率達95%;縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。進出口產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,非法進口的肉類、水果、廢物100%退貨或銷毀;出口食品原料基地100%得到清查;出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標(biāo)志的要求。二、主要任務(wù)和工作重點(一)主要任務(wù)各區(qū)、縣(市)人民政府和有關(guān)部門要緊緊圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品、涉及人身健康和安全的重點產(chǎn)品;蔬菜生產(chǎn)基地,規(guī)模畜禽、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場,肉聯(lián)廠、屠宰場,飼料加工廠,食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊,農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、生鮮產(chǎn)品超市、小食雜店、小型餐館,以及藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等重點單位;農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部,食品生產(chǎn)比較集中的區(qū)域,無證照生產(chǎn)經(jīng)營問題突出的區(qū)域,以及制假售假行為屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的重點區(qū)域來開展工作。(二)工作重點嚴格把好外埠果蔬進入我市的關(guān)口,加大檢測力度,杜絕農(nóng)藥超標(biāo)的果蔬流入我市市場;加強對農(nóng)業(yè)投入品使用、生產(chǎn)過程的整治;加大對種植養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留和“瘦肉精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留的監(jiān)測力度;從嚴查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑等違法行為;依法查處重點地區(qū)、重點市場生產(chǎn)銷售不符合法定要求的農(nóng)產(chǎn)品和制售假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品的違法行為;加強對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品的監(jiān)督管理。以上工作由市農(nóng)委牽頭,市質(zhì)監(jiān)局、市工商局配合。在生產(chǎn)加工食品方面,要把食品企業(yè)和小作坊整治作為重點,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為;堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企業(yè),嚴肅查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品等違法行為;加強對小作坊的監(jiān)管,全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度;嚴格食品市場準(zhǔn)入,組織開展強制檢驗和專項抽查,強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。在涉及人身健康和產(chǎn)品質(zhì)量安全的專項整治中,重點整治家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具等10類涉及人身健康和安全的產(chǎn)品;嚴厲打擊偷工減料、使用不合格原料生產(chǎn)及以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為,堅決查處未取得生產(chǎn)許可證或3C 認證進行生產(chǎn)以及銷售和在經(jīng)營活動中使用無證產(chǎn)品的違法行為,堅決查處獲證企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的違法行為;加大對重點產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查力度,擴大覆蓋面,增加抽查頻次;嚴格發(fā)證后管理,嚴格監(jiān)督檢查后處理。以上工作由市質(zhì)監(jiān)局牽頭,市衛(wèi)生局、市工商局、市公安局配合。嚴格食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入,落實食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入、交易和退市的各項制度;加強對農(nóng)村食品進貨渠道和農(nóng)村集市的管理;落實區(qū)域監(jiān)管責(zé)任;加大市場監(jiān)管力度,嚴厲查處食品批發(fā)市場、小食雜店無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為;嚴厲查處水產(chǎn)品經(jīng)營中使用違禁藥
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